겨울을 대표하는 생선. 방어죠! 무조건 방어에요.
그 중에도 기름 꽉~찬 대방어는 꼭 먹어야 하는 생선입니다.
여름 민어. 겨울 대방어라고도 하잖아요.
겨울 대방어는 무조건 정답입니다.
근데 무분별하게 4~5kg급 방어를 대방어라고 판매하는 곳이 많죠.
저희 무조건 "10~12kg급" 진짜 대방어만 작업합니다.
꼬소한 기름 제대로 들어찬 대방어구요.
방어는 사이즈가 클수록. 날씨가 추워질수록 맛있습니다.
지금이죠. 날씨는 추울대로 추워졌고. 10kg이상급 큰 사이즈의 대방어만!
모든 조건이 맞습니다. 맛있는 대방어로 나갈 수 밖에 없는 조건이에요.
필렛으로 3~5조각쯤으로 나갈거구요.
고민 많이 했습니다. 원물로 나가면 손질이 어렵구요.
회로 다 썰어버리면 선도가 금방 나가니.
필렛으로 보내드립니다.
원하는 사이즈로 숭덩숭덩 썰어만 드심 끝이에요.
주문 들어오는 순간 작업해서 보내드리겠습니다.
신선도 제대로 살려서 나갈게요.
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- 특가가 붙은건 오늘만 진행하는 할인/사은품 주는 상품,
- 당일이 붙은건 당일만 판매하는 상품입니다!
<특가> 1. 돼지 방어회 300g - 23,000원
- 원물 10-12kg급!!! 진짜 돼지 방어에요. 기름기 제대로 찼습ㄴ다. 필렛으로 300g씩 작업해서 드릴게요.
<당일> 2. 활 연안낙지 5미 - 18,000원
- 마리당 70 -120g 내외 / 5마리 / 선도 좋아요. 탕탕이 가능!!
<당일> 3. 활 1미 돌문어 1kg - 27,500원
- 1마리 1kg급!! 사이즈 좋은 문어로만 골라 나갑니다.
<당일> 4. 꼬마전복 1kg - 18,900원
- 가격 많이 내렸네요! 4,000원쯤 내렸어요! 1kg 60미 내외. 가성비 굿
<당일> 5. 죽합 10미 - 15,000원
- 맛조개라고도 하죠!! 사이즈 큰 애들로 나갑니다.
<당일> 6. 대왕 가리비 1kg - 18,900원
- 1kg 7~10미 내외 특대 참가리비!! 입안 한가득 차는 가리비!!
<당일> 7. 부산식 아나고회 200g - 16,300원
- 당일바리 바다장어 작업해서 200g씩 보내드릴게요. 장어구이만 드셔보신 분들 너무 강추요!!
<당일> 8. 국내산 홍어 200g - 9,400원
- 대청도 홍어에요! 중간 삭힘으로 맛있게 해서 보내드림돠
<당일> 9. 조개찜세트 - 23,200원
- 중량만 2kg쯤. 키조개 1미, 대왕가리비 2미, 대합 2미, 참소라 300g, 백상합 500g, 홍합 500g, 칼국수 생면 200g 이거 다 드려요
10. 해신탕 - 26,300원
- 생닭 1kg, 활문어 200~300g, 꼬마전복 200g, 백상합 500g, 딱새우 4미, 약재 1팩, 수삼 1뿌리
- 믿고 먹는 해신탕! 검증받은 상품
11. 탱탱 바지락 1kg - 5,700원
- 1kg 100~150미쯤. 우리가 아는 바지락입니다! 칼국수, 된장찌개에 막막 넣으세요!
12. 백상합 1kg - 4,500원
- 싸고 맛있는 조개를 찾으신다면. 전 무조건 요거 추천!
13. 새꼬막 1kg - 4,400원
- 1kg 150~200미쯤. 사이즈는 작아도 감칠맛은 꽉 찼습니다.
14. 급냉 키조개 관자 250g - 11,300원
- 국내산 키조개 통관자만 250g 두툼한 녀석들로 보내드릴게요.
15. 한뚝배기 시래기 돼지국밥 - 5,700원
- 순대국이랑 같은 라인!! 수많은 국밥류중에 엄선한 상품이에요!
16. 찐 오징어젓 200g - 3,700원
17. 찐 낙지젓 200g - 5,400원
18. 찐 명란젓 200g - 6,400원
19. 찐 창란젓 200g - 6,400원
20. 찐 호래기젓 200g - 4,900원
21. 찐 갈치쌈젓 200g - 5,400원
- 젓갈 잘 합니다. 저희! 먹기 좋게 소분 해놨어요.
22. 보리굴비 1미 - 6,300원
- 강력 추천상품. 녹차티백에 밥 말고 얼음 넣은다음 보리굴비 한 점 올려 먹음 극락!
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