재료 4개면 만드는 에어프라이어 바스크 치즈케이크

<a href='http://cafe.daum.net/subdued20club' target='_blank'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class='txc-image ' /></a>출처 : 여성시대 버거킹 처돌이 여시<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f7f0610e0ff28f45780835d2e7f19b796905e649' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/13aca3c24000b6e52bcd1b0acef767afc3fe415b' class='txc-image already_attached_image' /> 우선 어설픈 완성샷.....! 🌟야매로 그냥 에프로 만든거라 혹시 베이킹 전문가 여시 있다면 그냥 애교로 넘어가줘....ㅎㅎ 🌟워터마크 하나하나 정성들여서 넣었는데 불펌해가면 진짜 그건 노양심이다; 일단 스크랩은 열어놨음 🌟대충 후루룩 읽을 여시들을 위해 중요한 부분은 🔥로 표시를 했습니다..! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0bf39ba71838f9b0b105e88c66162dcf42affab8' class='txc-image already_attached_image' />🔥재료🔥 크림치즈 200g(필라델피아 크림치즈 저 한통이 200그램임) 생크림 65g(휘핑크림으로 대체 가능) 설탕 45g(설탕은 취향대로 조금 줄여도 될것같음!) 계란 45-50g(내가 사용한 계란이 딱 45g이었는데 큰 계란은 50g정도 될듯?) 케이크 틀(나는 틀 없어서 오븐가능 용기로 대체 했음.. 그것도 없는 여시들은 종이컵 윗부분 잘라서 작게 여러개 만들어도 될듯...?) 유산지(뜯어쓰는 유산지가 좋지만 나는 없어서 에어프라이어 전용 유산지로 잘라서 만들었음) +종이호일도 당근 가능합네다 크림치즈랑 생크림은 실온에 2~3시간정도 놔둬! 그래야 나중에 풀기 편해! (혹시나 계량기 없을 여시들을 위해 종이컵 계량도 준비했음ㅎㅎ) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2c465cda9a243a35b3eac9d0b87029706534abe3' class='txc-image already_attached_image' />🔥크림치즈 200g🔥한통 덜렁 넣으세용 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/694bf5187c3ac44e5bb63737b743b92b9cff7eda' class='txc-image already_attached_image' />잘 풀어주세영(실온에 2~3시간 놔두면 잘풀어져! 아니면 중탕ㄱㄱ) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/303d9119a41433632cffdb5690d3816a5345ddc2' class='txc-image already_attached_image' />설탕은 45g인데 일반적인 종이컵 기준으로 바닥부터 2.5cm면 됩니당 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6760dd4b7d868b9d5f13b43b9d5d9df327784fbe' class='txc-image already_attached_image' />종이컵도 없을 여시들을 위해... 일반적인 밥숟가락 아빠숟가락 저정도가 10g이니까 4번 반 넣으면 됩니당 (+우리집 밥숟가락으로는 한번에 10g이었는데 다른 여시가 이정도면 15g이랴... 밥숟가락 큰 여시들은 조금 조절해가면서 넣어줘....!) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/45cf3ce320a948f90af73de9e7bf9c4a3e0d62cf' class='txc-image already_attached_image' />이정도...? <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/420da7a52c96a470c6aaf3df5e1e4c23034fafd2' class='txc-image already_attached_image' />🔥설탕 45g🔥 넣고 잘 섞어주세영 나는 안섞일까봐 여러번 나눠서 넣는데 굳이 그럴필요 없을듯ㅋㅋㅋㅠㅠ <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/698eb181695f3d3f5065fc794273821c5c7ebf62' class='txc-image already_attached_image' />🔥생크림(휘핑크림 대체 가능)은 65g🔥인데 일반적인 정이컵 기준으로 바닥부터 3.5cm면 됩니당<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fef4c27cced2080d57e3dbd05d088682ac9d9e5f' class='txc-image already_attached_image' />잘 섞어주삼용 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c0d480ca190b911b56996c27368d2a528e900132' class='txc-image already_attached_image' />🔥계란 1개(45~50g)🔥 넣고 잘 섞어주세용 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8ed6c791215077edd797e130c035bd7cf3ff616' class='txc-image already_attached_image' />일단 에어프라이어를 🔥200도에 5분정도 예열🔥 시켜놓고 우리는 유산지로 틀을 만들어야합니당... 그냥 뜯어쓰는 유산지 있는 여시들은 그거로 만들어주시고 나는 에어프라이기 전용 유산지 밖에 없어서 가운데를 그릇 크기로 잘라주고 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4777869df62a570600337801c4c9357e6a96fef4' class='txc-image already_attached_image' />남은 부분은 저렇게 반정도?만 가위로 잘라줘 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/47c406f901eb972a4b66f9f33d6aa56f1a302fb6' class='txc-image already_attached_image' />그담에 이렇게 틀에 넣고 (사실 케이크 틀로 해야하는데 케잌틀이 없어서 그냥 집에있는 오븐가능 용기에 했음ㅜㅠ 케이크틀도 없고 오븐가능 용기도 없는 여시들은 종이컵 가위로 반 잘라서 작게 여러개 만들어도 될듯...!) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3bb248483a6a97bed39d2493f34b4b9a6645e8ac' class='txc-image already_attached_image' />가운데 동그랗게 잘라놨던걸 넣고 꾹꾹 눌러주면 모양이 나름 잡힘....! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cbf0adee4f18e7a2b23c76745581969e44fe9ea0' class='txc-image already_attached_image' />반죽을 부어주시고 바닥에 몇번 쳐서 🔥기포를 빼주세용🔥 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/738891c4af1e89390c55bc4db9f2a10204f3cce8' class='txc-image already_attached_image' />에어프라이어에 넣어주세용 예열해놔서 뜨거우니까 손 조심하세요!!!!!!! 사실 겁옶이 맨손으로 넣으려다가 뒤질뻔함ㅜㅜ그러니까 손에 뭐 끼고 넣던지 다른걸로 잡아서 넣으삼ㅜㅜㅜㅜ 그리고 🔥200도에 25분🔥 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e4bdfd2ae1952c84232d5a2487a2e4962ff07342' class='txc-image already_attached_image' />오....! 처음 한거 치고는 잘 태우지 않음....? 아직 개뜨거우니까 일단 에프에서 바스켓 꺼내서 좀 식혀주세용 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b63fce89e92ba107caff187f30722158ed37d76f' class='txc-image already_attached_image' />꺼낸 직후에는 이렇게 부글부글 끓어ㅎㅎ.... 괜찮은건갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/63c2ba1ea9398e3beff8c72154820a0c7022b634' class='txc-image already_attached_image' />뜨거울때 바로 냉장고에 넣으면 안되니까 🔥실온에서 한시간 이상 식혀🔥주니까 이렇게 쪼글아들었음 (기포 빼준다고 잘 빼주고 했는데도 기포가 저렇게 많이 올라왔어ㅠㅠ여시들은 기포 잘 빼ㅠㅠ) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/de46a70beaa590925fe3140637538261e390537f' class='txc-image already_attached_image' />그리고 옆에 이렇게 기름이 찰랑찰랑한데 괜찮은거겠지....? 일단 굳히고 보자ㅠ <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4bab74e4c103058ad170d1e450a23ad759a4ca7e' class='txc-image already_attached_image' />🔥냉장고에 넣어서 4~6시간정도 숙성🔥? 보관해줘야하는데 냉장고에 김치냄새 베면 슬플것같아서 뚜껑 덮고 봉지까지 한겹 씌웠삼ㅎㅎ 그리고 왠지 김치냉장고에 넣으면 더 숙성이 잘될것같아서 김치냉장고로ㄱㄱ (그냥 냉장고에 넣어도 됨....!!!!!!!!!)<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b4461f767f840e6a5a1355e486bc90ef1b5b2ff8' class='txc-image already_attached_image' />냉장고에서 7시간정도 굳히고 꺼낸 모습! 나는 자기 전에 만들어놓고 냉장고에 넣어놨다가 일어나서 꺼냈음 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/19e83386effdb9f092733cbb546b8c9252e6280f' class='txc-image already_attached_image' />유산지 벗기면 이런 모습... 나름 그럴듯하지않아?! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b0f98b3483ba565f2ec51d56be3329fcca948753' class='txc-image already_attached_image' />자르면 이런모습임 깔끔하게 자르려면 칼을 불에 지져서 자르세요... 나는 어차피 혼자 먹을거라 대충 자름ㅋㅋㅋㅋ <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/38dab38abdaabe6f0cf13a451ccd70bb6d16c50b' class='txc-image already_attached_image' />두께는 이정도... 크림치즈 200g양에 맞추려고 하다보니까 엄청 조금 나옴ㅠㅠ<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8a91dd53578b656a291d9dafb0a50b8d1bfcb4f0' class='txc-image already_attached_image' />여시들 한입해봐.....아.... 🌟총평 존나 맛있다 ㅈㄴ짜 머리에서 상투스 울리는 맛임ㅠㅠ 다른 후기들처럼 군고구마맛은 모르겠고 그냥 존나 맛있는 욘라리 부드러운 크림치즈케잌 위에 크림뷔렐레? 크림부랄? 설탕 씌워서 녹인것같은 맛? 원래 저거 탄거 걷어내고 먹는거라는데 난 걍 먹음...ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 방법에는 전분이나 밀가루 조금 넣던데 나는 없어서 안넣었는데 괜찮았음! 대신 굳힐때 잘 굳혀야 할듯ㅎㅎ..근데 전부 다 크림이고 설탕이라 그런가 너무 달기도 하고 좀 느끼해서 커피나 차랑 같이먹으면 더 맛있을듯 조금 느끼해서 혼자 한번에 다 먹지는 못하겠더랗ㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋ 치즈케이크 좋아하는 여시들은 그냥 재료만 섞어서 구우면 끝이니까 한번 만들어봐...! 그럼 여시들 잘가~~~~~~~~~<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a7188e335fa2a8472c6b0d38ec6ba0ee16c881ae' class='txc-image already_attached_image' />