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<p class="cafe-editor-text">문제 선지에서 <br />직선적인 부분은 포도당 6개를 단위로 나선형을 이루고 있다-> 아밀로스에대한 설명이라 틀린선지라고 되어있는데 전분합성경로에서 알파-1,4 글리코시드결합생성으로 아밀로스와 아밀로펙틴 무분지 부분을 만드니까 직선부분은 똑같은 구조 아닌가요?? 그럼 선지에서 아밀로펙틴의 직선부분은 어떤구조인가요??</p>
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작물생리학
탄수화물대사에서 아밀로펙틴!!!
지도직합격후
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조회 407
20.09.11 12:03
댓글 9
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첫댓글 아밀로스와 아밀로펙틴 모두 1,4나선 기본구조 맞고요 단지 아밀로펙틴은 그런 나선 기본구조 여러개가 1,6결합으로 연결되어 가지를 이룬다는거죠
네 그럼 맞는말 아닌가요? 분지부분말고 ‘직선적인 부분’이라고 했으니까요
@지도직합격후 2차평면에 그리다보니 직선 형태로 그리지만 알파1,4는 직선이 아니라 나선이 되고요
셀룰로스의 베타1,4가 직선이 되요
문제지문이 좀 불명확
이해는 하고계신거같네요
@마하나콘 직선과 나선은 별개의 개념 아닌가요? 가지형태가 아닌 직선의 형태로 배열되어 있되 그 구조는 나선이라 이해했는데.. 말씀하신 대로라면 아밀로스에 대한 설명으로도 틀린것 같아서요
감사합니다! 아밀로펙틴은 나선형구조가 아닌거죠?
@지도직합격후 셀룰로오스 질문답에 그림에도 표시되어있는데 아밀로펙틴도 아밀로오스랑 골격구조가 같아서 나선 구조 맞구요
보통 평면에 가지친 특징을 보여주기위해서 직선 형태로 그릴뿐이지 입체형태는ㅈ나선맞아요
녹말이 요오드에 염색되는 원리도 그 나선 내 공간으로 요오드가 끼어들기때문이에요
@마하나콘 아하! 저도 배워갑니다 감사합니다~
@마하나콘 감사합니다~!!