번개후기*^_^* [사자왕]님 주최 송정집칼국수 번개모임으로 2018년을 의미깊게 마무리했습니다.

[고향바다]

해운대 홈플러스 1층에 위치하고 있어서 주차가 편리하고 접근성이 좋군요.

아울러 쇼핑도 겸할수 있어서 가족단위 식사에는 제격인 장소입니다.

입구도 깔끔하고 손님들이 대기할 장소도 잘 준비되어 있습니다.

섬세한 부분까지 손님에 대한 배려가 느껴지는 곳입니다.

이런 장소에 이런 가격이라니 부산은 역시 물가가 싸긴 합니다.

손님들에 대한 세심한 배려가 느껴지는 부분들 입니다. 양념통과 안내문들...

보통 식당에 가면 뚜껑을 열어봐야 소금인지 양념인지 알수가 있죠.

제가 식당프랜차이즈 오픈식때마다 회장님과 밤새워 이런 것을 직원들과 붙였던 기억이 새롭군요.

이건 정성이고 손님에 대한 예의입니다. 해본 사람은 알아요...ㅎ

6천뭔짜리 칼국수집에 제면소라니요. 참 대단한 식당이구나하는 감탄이 절로 나옵니다.

운영자의 음식에 대한 철학과 자긍심이 보이는 부분입니다. 

이정도라면 조만간 대박이 나야하지 않을까요.

이 집의 1번 메뉴 얼큰칼국수 입니다.

전 처음가는 집에서는 1번 메뉴를 먼저 주문하는 버릇이 있어요.

자긍심이 담긴 그 집의 대표 음식일테니까요.

여성분들이 아주 좋아 하시는 들께칼국수입니다.

건강에도 아주 좋지요.

비빔보리국수 입니다.

보리로 만들어서 면이 순메밀면과 비슷한 질감을 갖고 있는데 맛이 아주 좋습니다.

건강함도 느껴지구요.

글쓰는 지금도 침이 삼켜집니다. 글쓰고 한그릇하러 바로 가야 할 듯...

밥을 선호하시는 동행자분들은 위한 게장비빕밥입니다.

이또한 건강함이 느껴지는 음식이네요.

동행자들이 같이 즐길 수있는 찐만두와 수육입니다.

후식으로 나오는 커피와 메밀차입니다.

메밀차의 맛이 전문집에서 마시는 것보다 더 훌륭합니다.

지금도  입속에서 그 맛이 느껴질 정도로...

2018년 마지막 모임의 식사를 좋은 동행자들과 같이 송정칼국수에서 마무리했습니다.

철학과 자긍심이 깃든 음식을 접하게되어서 맛뿐만 아니라 기분이 참 좋았습니다.

앞으로도 더 좋은 면과 음식으로 발전하기를 기대되는 맛집입니다.      

[사자왕]

일필휘지, 멋집니다.

[고향바다]

감사합니다. [사자왕]님 덕분에 좋은 곳을 많이 경험합니다.

[물독수리]

해운대 나들이 때 들러 보겠습니다.

[즐기장]

음식도 맛나 보이구 가게가 좋으네요~~ ^^
저희 집에서 좀 멀어서 아쉽네요.
잘 보고 갑니다. ^^

[고향바다]

시간날때 차가지고 한번 가보세요. 맛나요.