철부지붕어빠 홍대 붕어빵
여름에도 바쁘기는 하지만
그래도 겨울에 상당히 바쁜
늘 오픈런으로 분주한
홍대 붕어빵 이색 카페가 있습니다.
그 이름은 보무도 당당한
'철부지붕어빠'
겨울도 되고 해서
다시 이곳을 찾았습니다.
두둥~!
철부지붕어빠 홍대 붕어빵
온 국민의 겨울 간식 되겠습니다.
철부지붕어빠 영업시간
여름과 다른 계절의
영업시간이 다릅니다.
아름다운 일요일에 영업을 하고
모두가 힘들어하는
월요일에 쉽니다.
에스프레소를 마시면서
디저트로
홍대 붕어빵을 먹을 수 있는
이색 카페
총 7명 착석이 가능한 실내
철부지붕어빠 메뉴, 가격
디저트는 온리원 홍대 붕어빵
그 외에는 없습니다.
주문과 동시에 만들기보다는
문을 열기가 무섭게
오픈런이 되는 곳이라
계속해서 주문이 들어옵니다.
주말보다는 평일 이용을 추천합니다.
홍대 붕어빵 만드는 과정
철부지붕어빠 에소와 친구들
왼쪽이 콘파냐,
오른쪽이 에스프레소
에스프레소
쌉싸름하면서 고소하고
끝맛도 기분 좋게 끝나 베리 굿~!
가끔은 이런 생각을 합니다.
여기에 참기름 한 방울 떨어뜨리고
노른자 곁들여서 먹으면
어떨까 하는?
다 마시고 나서
설탕을 먹어도 좋고
거칠게 휘저은 다음
원샷으로 드링킹해도 됩니다.
그렇게 해도 입안이 씁쓰름하다면
설탕을 추가 섭취해도 됩니다.
콘파냐
부드럽기만 하지 않고
꾸덕한 식감이 있고
기분 좋은 단맛이 있어
에소 위에 토핑 하기 좋은 크림입니다.
철부지붕어빵 통모짜
살짝 모차렐라가 들어간 것이 아니라
통으로 들어가
미니 피자스럽게 즐길 수 있습니다.
물론 야심한 시간이라면
안주로도 대용이 가능합니다.
홍대 붕어빵 콘버터
그냥 먹어도 맛있는 콘버터를
겨울 별미에 넣었으니
맛은 상상에 맡깁니다.
슈크림
그때 그 시절을 소환하는 추억의 맛
팥
대개 보면 외부에서
차용한 팥을 사용하는데
이곳은 직접 만들어서 제공하기에
부드러운 식감과
오독한 식감의 교차를
기분 좋게 즐길 수 있습니다.
분위기 아담한 곳에서
수준급의 에소를 마시면서
겨울 별미를 맛보고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
철부지붕어빠 홍대 붕어빵
견우
추천 0
조회 98
24.01.04 18:17
댓글 24
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첫댓글 카페에서 붕어빵을 파네요
팥대신에 모짜도있네요
콘버터가 있는 붕어빵은 어떤 맛일지 궁금하네요
에스프레소와 붕어빵의 궁합이 궁금하네요.
홍대가면 꼭한번 가봐야겠어요..
쌉싸름하고 고소한 맛이 일품인 에스프레소~
꾸덕한 식감과 기분좋은 단맛이 있는 콘파냐!
미니 피자스럽게 즐길 수 있는 통모짜~
이 곳에서 오픈런을 보네요^^
맛난 정보 잘 보았어요~
직접 만든 팥으로 만들어 더 맛난 팥붕어빵^^
가게 이름부터 정감이 가는데요.
에스프레소와 더불어 붕어빵을 먹을 수 있군요.
잘 기억해 두겠습니다.
한잔하면서 붕어빵을 먹어도 맛있을 것 같은데요.
홍대 인근에 갈 때 방문해 보겠습니다.
이런 분위기에서 먹는 붕어빵 보약 입니다
아담한 분위기 너무 좋아요
한번 가볼게요
붕어빵과 더불어 커피를마시다니 컨셉이 너무 좋은데요
좋아요
통모짜 붕어빵 맛있겠네요^^
붕어빵인데 사람이 많네요
잘 봤읍니다.
철부지붕어빠~~빵 오타인줄 알았어요 ㅎ
붕어빵이 네모네요 ㅎ