출처: 여성시대 별게다궁금한여시
여기 카페니까 디저트도 되죠?
뭔가 달달하고 푹신푹신한게 먹고싶은뎅?
급하니까 빨리빨리 내오세욧!!!
네 알게쯥니다(자본주의미소)
오늘의 메뉴는 정말 3분안에 만들 수 있는 존맛 존쉽 계란빵을 만들게씀니다.
진짜 3분안에 만들 수 있어오 믿어주세오
사실 제가 개발한거 아니고 마리텔을 보고 배웠슴니다. 백종원 아저씨 뵌적은 없지만 늘 감사하게 생각하고 있어오
말 그만하고 시작하겠읍니다.
완성샷은 이렇게 생겼어오
필요한건 달걀 4개 설탕 소금 버터 조금
이렇게 하면 두장 나와요
믹서기에 달걀넣고
설탕 아빠숟가락으로 두번 가득
많이 넣어야 맛있어오
소금은 저것만 넣어도 돼오. 조금만 넣어요
믹서기로 갈아줍니다.
믹서기가 없으면 팔이 빠질때까지 거품기로 쳐줍니다.
거품기가 없으면 락앤락같은 통에 넣고 죽을힘을 다해 흔들어줍니다...
버터를 녹여줍니다. 너무 센불에서 하면 버터가 금방 타버려오.
중간 불정도에서 해주세오.
버터 없다고 올리브유나 다른 기름으로 구우면 기름 냄새가 나요...8ㅅ8 버터 사주새오...
버터가 녹으면
중간정도? 아니면 중간보다 조금 약한 불에서 반죽을 부어줘요.
크레페 아니고 푹신한거 먹고싶으니까 조금 낭낭하게 부어주세오
백종원 아저씨도 마리텔에서 두번 하는동안 두번 다 태웠는데
태우지 않는 방법이 이써오.
와타시는 요리고자라서 타이밍 같은거 잘 모르니까 백종원 아저씨처럼 후다닥 하지 못해도 탄거 먹기 싫어오.
반죽이 도톰한 편이라 저상태로 계속 두면 위에는 안익고 아래가 타요.
잘 보다가 바닥이 조금 굳고, 위에 저렇게 공기방울이 생겨나기 시작하면
불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어주세오.
그리고 조금 더 구워주세오. 원래 위에가 덜익고 좀 주르륵 흘러야 맛있어오. 그 거품 맛이가 조아오.
속이 주르르 흐르니까 다 익으면 접어주세오
그리고 조심스럽게 꺼내주세오.
사진처럼 바닥은 좀 팬케익처럼 익고
위에는 약간 거품반죽같아오
메이플 시럽 없어서 올리고당 뿌렸어오.
우유랑 먹으면 꿀맛이에오.
선생님들 꼭 해드세오 설거지도 얼마 안나와오.
계란 말이 맛이 아니에오. 마시써요.
그럼 새해 복 많이 받으세오
핡....쉽고 좋다ㅠㅠㅠㅠ꼭해먹어야지ㅠㅠ
해야되 한다 내일한다 계란빵!!!!♥
계란빵!!!!!!!!!! 만들어먹어야지 고마워 여시야 지우지마 ㅠㅠㅠ고마웡!!!!!!!!!!
오와나이거해야겟다
이게 뭐야~~~~~~~~~~~~~~!!! 고마워 여시!! 간단하고 좋다ㅠㅠ
나..나만 밥반찬으로먹었나??8ㅅ8 근데너무포근하고 맛있었어!
포근포근한 일본식계란말이같아!!!짱맛
난..버터없어서 일반기름두르고 했는데 괜찮았어!!
계란 짱 조아해 이거 해먹어야지!! 여시 고마웜😊
계란빵) 아아아아배고프다!!!
해머거야지~~~~다 내 살이다~~~
(요리 백종원계란빵) 나 내일부터 다이어트 할 생각이였는데...이것은 꼭 먹을꺼야!
아 진짜맛있겠다ㅠㅠㅠㅜㅠㅠㅠ부드럽고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 해먹어볼거야ㅠㅠㅠ
헐 여시 나진짜 자칭 요알못인데 여시가 알려준 방법대로 타지도 않고 노릇노릇 잘되고 짱맛잇어!!!고마워ㅠㅠ♡
허어..존맛이겜ㅅ가...
여시야 나 다른거랑 같이해서 만들어먹었는데 대박맛있오 8ㅅ8 아빠두 지짜 맛있다고 !!!!고마웡!!
ㄴ진짜 부들부들인것 !!
헐 대박 존맛 ㅜㅜㅜ 지금 만들어먹었는데 짱 맛있다ㅜㅜ 여시덕분에 저녁 해결했다!! 자주해먹을것같아
존맛...핵존맛..지금 먹었어여시..고마워..!
손고자인 내가 성공했ㅇ어!!!!!ㅠㅠㅠㅠ 보글보글 보드라워ㅠㅠㅠ
이거 믹서기에 돌릴때 도깨비방망이 이용해두대??
계란말이맛날것같은데 뭔가 해먹어보고싶은데 계란말이맛날까봐 뭔가 두려워서 시도를 못하는중 ㅠㅠ..주말에해머거보께오♥
오 백종원 계란짱 아림에 먹어야지 ㅋㅋ
이거 진짜 맛나
오늘 세판이나 해먹어쪄
넘나 먹고시픈데 손으로 풀면 안폭신할거같애..ㅠㅅㅠ
콧멍-계란빵레시피//우와 대박 맛있게따ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ해먹어볼게
와 카페메뉴가타
갸아아악 불 약하게 하고 익혔는데 탔다 요리고자는 우럭 근데 마이쪙 고마워 ♥ ♥
계란빵//우와 씽기하다 해먹어봐야지!
오ㅠㅠㅠㅠㅠ달달하니 마싯댱ㅋㅋㅋㅋㄱㅖ란만으로 이런맛이ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ핫케익믹스 필요없겟오ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ존좋...♡꼬마웡
나 이거 못찾아서 이상하게 해먹었어...8ㅅ8 다음엔 꼭 여시 글보고 제대로 해먹겠오!!
쩔어 한다♥
아유 성공했어!! 진짜 눌은 부분? 저 갈색 부분은 진짜 빵맛 나 이게 다 여시덕분이야💕 뚜껑이 진짜 꿀팁이다
방금 해먹었는데 존나맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠ고마워!!!
그릇 정보 좀 가르쳐주세요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ