김치 콩나물국 끓이는법 콩나물 김치국 개운한 얼큰 콩나물국 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">개운하고 얼큰한 콩나물 김치국 끓이기</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">콩나물 300g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">김치 1/4쪽</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">청양고추 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">소금, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">육수 (멸치 다시마 육수 또는 물) 6컵</li> </ul>레시피:<ol data-sourcepos="15:1-33:0"> <li data-sourcepos="15:1-18:0"> 준비: <ul data-sourcepos="16:4-18:0"> <li data-sourcepos="16:4-16:43">콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-21:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="20:4-21:0"> <li data-sourcepos="20:4-21:0">냄비에 육수를 넣고 끓여줍니다. 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-24:0"> 김치 볶기: <ul data-sourcepos="23:4-24:0"> <li data-sourcepos="23:4-24:0">끓는 육수에 김치를 넣고 2-3분간 볶아 김치의 맛을 우려냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-27:0"> 양념 넣기: <ul data-sourcepos="26:4-27:0"> <li data-sourcepos="26:4-27:0">다진 마늘을 넣고 볶은 후, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-30:0"> 콩나물 넣기: <ul data-sourcepos="29:4-30:0"> <li data-sourcepos="29:4-30:0">콩나물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 5분 정도 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-33:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="32:4-33:0"> <li data-sourcepos="32:4-33:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:27">김치의 염도에 따라 소금의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:47">더욱 얼큰한 맛을 원한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">콩나물을 너무 오래 끓이면 질겨지므로 5분 정도만 끓여 아삭한 식감을 살려주세요.</li> </ul>다양한 변형:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:49">얼큰하게: 고춧가루를 추가하고 청양고추를 더 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:41">시원하게: 냉장고에 차게 식혀 시원하게 먹으면 더욱 개운합니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">든든하게: 밥을 말아 먹거나 계란 후라이를 곁들여 먹으면 한 끼 식사로도 좋습니다.</li> </ul>간단하고 맛있는 콩나물 김치국으로 든든하게 한 끼 해결해보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="50:1-50:3">참고: 위 레시피는 기본적인 콩나물 김치국 끓이는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 다양하게 만들 수 있습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">개운하고 얼큰한 콩나물 김치국 끓이기</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">콩나물 300g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">김치 1/4쪽</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">청양고추 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">소금, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">육수 (멸치 다시마 육수 또는 물) 6컵</li> </ul>레시피:<ol data-sourcepos="15:1-33:0"> <li data-sourcepos="15:1-18:0"> 준비: <ul data-sourcepos="16:4-18:0"> <li data-sourcepos="16:4-16:43">콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-21:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="20:4-21:0"> <li data-sourcepos="20:4-21:0">냄비에 육수를 넣고 끓여줍니다. 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-24:0"> 김치 볶기: <ul data-sourcepos="23:4-24:0"> <li data-sourcepos="23:4-24:0">끓는 육수에 김치를 넣고 2-3분간 볶아 김치의 맛을 우려냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-27:0"> 양념 넣기: <ul data-sourcepos="26:4-27:0"> <li data-sourcepos="26:4-27:0">다진 마늘을 넣고 볶은 후, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-30:0"> 콩나물 넣기: <ul data-sourcepos="29:4-30:0"> <li data-sourcepos="29:4-30:0">콩나물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 5분 정도 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-33:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="32:4-33:0"> <li data-sourcepos="32:4-33:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:27">김치의 염도에 따라 소금의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:47">더욱 얼큰한 맛을 원한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">콩나물을 너무 오래 끓이면 질겨지므로 5분 정도만 끓여 아삭한 식감을 살려주세요.</li> </ul>다양한 변형:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:49">얼큰하게: 고춧가루를 추가하고 청양고추를 더 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:41">시원하게: 냉장고에 차게 식혀 시원하게 먹으면 더욱 개운합니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">든든하게: 밥을 말아 먹거나 계란 후라이를 곁들여 먹으면 한 끼 식사로도 좋습니다.</li> </ul>간단하고 맛있는 콩나물 김치국으로 든든하게 한 끼 해결해보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="50:1-50:3">참고: 위 레시피는 기본적인 콩나물 김치국 끓이는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 다양하게 만들 수 있습니다.</div> </div></div>