얼큰한 육계장 과 감자샐러드 샌드위치~~~^&^~~

[석천옥(한계령)]

감자샐러드 만들기~~

삶은계란을 흰자는 먹기좋게 썰어주고

노른자는 으깨어서 설탕약간 하구 마요네즈랑 섞어주면

맛있는소스가 완성~~~^*^~~

 예쁜소국도 꺽어다 식탁위에 놓아주고~~요

이쁘쥬~~~ㅎㅎㅎ

감자쪄서 으깨놓은것과~

게맛살 ~오이피클~계란흰자~런천미트 먹다남은것두~넣구요~

살살 섞어주면 요레맛난 샐러드가 완성~~

감자가 많아서 ~싹이나네요~감자싹 손질하고~~~

 ~손댄김에 함 해봤쓰요~~울딸을 위해서~

식빵사다 샌드위치 맹그러 ~옆집에두 드리고~울딸두 먹꾸~

안즉도 많이 남았네요~~푸짐하쥬~~^*^~~

~~얼큰한 육계장 만들기~~

수입쇠고기 양지를 압력솥에 20분이상 끓여줍니다 ~마늘 생강  파넣고~

물렁하게 ~익혀서 먹기좋게 썰어서 준비한다음~~~

연한 양지살~팽이버섯~숙주 ~고사리 ~당근 ~쪽파~~~

요레있는것 준비하구요~

재료를 골고루양념이 베이게 ~~마늘넣고 소금약간~  까나리액젓으로 간을해서~

잠깐동안 재워놨다가~~~

육수가 펄펄끓을때~~

준비한 재료를 모두넣고 한소쿰 끓여주면 ~~얼큰한 육계장 완성입니다~~

너무많이 해서 반은 식혀서 냉동시켰어요~~

급할때 요긴하게 쓰거든요~~등산갈때도 아주 좋아요~~

한계령 깡천사의 행복한 하루였습니다

후후후   ~^*^~

[김영선]

맛나보이네요...ㅎ 저도 따라해봐야겟어요...ㅎ

[김종희]

맛나보이네요 ~꿀꺽한그릇생각이나네요 ㅎ

[김종희]

맛나보이네요 ~꿀꺽한그릇생각이나네요 ㅎ

[윤종님]

얼큰한 육개장 한그릇 눈으로 먹고 갑니다 아이 시원해......

[이금희(딱좋아)]

저도 육개장 좋아하는데~ 쩝... 담에 해 먹어야겠어요 ^^

[임린다]

오늘 비도 오고 얼큰한게 댕깁니다 한그릇 퍼 갑니다

[노경희]

아침이 쌀쌀한데 육개장 한그릇 먹으면 온몸이 풀릴것같습니다 저도 한그릇 퍼갈랍니다 ㅋㅋㅋ

[김영옥(새털구름)]

마침 날씨도 춥고 딱맞는음식입니다..

[정혜정(아웃사이더)]

육개장 만드는 방법이 새롭습니다. 따라해도 될까요?

[오현주]

얼큰한 육개장 보기만 해도 군침이 도네요.

[최정희(벤쿠버)]

아주 맛깔스러워 보이네요. 저도 한번 해봐야겠어요. 고맙습니다.

[김한기(인천)]

육계장 육수는 뭘로 만드나요? 중요한게 꼭 빠지니... 만들어도 맛이 없어서리..........

[석천옥(한계령)]

전 고기 삶은물 쓰는데요

[최창순(서울)]

까나리 액젓에 재워두는것이 비결인가 봐요. 정보 감사합니다.

[강에스더]

맛있겠습니다. 잘 배우고 갑니다.

[박채원(의정부)]

너무 맛있겠네요....오늘저녁에 감자샐러드 해먹어야 되겠어요...육계장은 재료가 좀 부족한 관계로 다음에 해먹고요.....잘 보고갑니다..

[윤경란]

천옥님...한결같이 씩씩하십니다....ㅎㅎㅎ 에너지가 넘치는것 같ㅇ아요... 육개장..ㅎㅎㅎ

[이춘전]

흐~~미!~~침넘어가네여,,,맛있겠어여...

[김선경(전남순천)]

너무 쉬운 레시피 감사합니다.