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프로방스카페- 인테리어,DIY,화초,요리,여행
 
 
 
카페 게시글
디저트/베이킹/차 마들렌 대량생산~~
gobul0606 추천 0 조회 514 20.12.20 14:53 댓글 18
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 20.12.20 14:56

    첫댓글 어머나 맘도 고우셔요.
    그직장 동료하고파여,
    마들렌보자말자,ㅎ
    받아서 먹는 분들은 산타선물받은걸검당,
    설정샷도 넘 좋은데에~ㅎ
    홍차없슴,커피라도 내려드심되지에~
    제가 좋아하는 티팟~눈에 쏙 들오네요^^

  • 작성자 20.12.20 15:12

    마음씨가 곱다니요..
    버터를 얼른 없애야겠기에 많이 만든것일 뿐.ㅋㅋㅋ
    티팟과 잔은 스포드인데 코로나전엔 손님들 초대해서 많이 사용했었죠.^^

  • 20.12.20 14:58

    우와~~
    마들렌 맛있어 보여요

  • 작성자 20.12.20 15:07

    버터와 설탕과 계란과 밀가루의 조합인데 맛이 없을 수가 없쟎아요.ㅋㅋㅋ

  • 20.12.20 14:58

    지금 종이컵에 커피 마시는데 님 찻잔에 먹고파요~~

  • 작성자 20.12.20 15:09

    종이컵에 믹스커피 저도 좋아하는 방식이예요.ㅎ
    오늘 믹스커피 먹고 싶었는데 어쩜 하나도 없어요..ㅠ
    이럴때를 대비해서 몇봉지는 준비해야겠어요.^^

  • 20.12.20 15:43

    댓글을 부르는 비쥬얼.급 배고파져요 ㅠㅠ

  • 작성자 20.12.20 20:01

    갓 구운 마들렌에 금방 내린 커피 한 잔이면 정말 행복해지죠.^^

  • 20.12.20 15:52

    님은 버터 처치용으로 마들렌을~
    저는 원단처치용으로 뭘만들까
    고민중이예요
    저도 손이 근질근질 같네요 ㅋㅋ

  • 작성자 20.12.20 20:05

    찌찌뽕~~~
    게으른 편이라 식자재를 골든타임을 놓치는 때가 많아서 그거 없애느라 이리 바쁘네요.ㅎ
    지난번엔 시든 사과 처치용으로 애플파이 만드느라 바빴습니다.ㅋ

  • 20.12.20 16:24

    어휴~~몇판을 구우신거에요
    한판이면 편하겠지만 많이하려면 손이 많이갈텐데 잘구우셨네요
    버터향이 나는듯 하네요
    직장에서 환호하겠어요

  • 작성자 20.12.20 20:06

    대략 4판정도 구운것 같아요.ㅋㅋㅋ
    일반 카페에서 마들렌 하나에 2000 원씩 받는걸 보고 놀래서 만들기 시작했다는거 아닙니까.ㅎ

  • 20.12.20 17:43

    아주아주 오래전에
    이웃분에게 빵 만드는 걸 잠깐 배웠었는데
    그때 만들어본 것 중에 저는 마들렌이 젤 맛있었던 거 같아요.
    상큼한 레몬향이 지금도 기분좋게 기억되니 말예요.

    솜씨 좋고 맘씨 좋은 gobul님 덕에
    동료분들이 행복하시겠어요^^

  • 작성자 20.12.20 20:10

    마들렌이 실패확률도 적고 맛은 보장되는 그런 베이킹인것 같아요. 저도 베이킹 여러가지하던거 다 집어치우고 지금은 스콘과 마들렌 그리고 비스코티만 하고 있어요.^^

  • 20.12.20 19:12

    마들렌의 부드럽고 고소함이 떠올라 침만 흘립니다.ㅎ
    내일 마들렌 사먹을래요.^^

  • 작성자 20.12.20 20:13

    에고..마음같아선 몇개 드리고 싶은데...저는 다른건 잘 사먹는데 이건 그냥 사먹으려면 너무 아깝더라구요.^^

  • 20.12.23 14:35

    마들럴 아메리카노랑 먹음 맛나는데ᆢ직장 동료들이 무지 부럽네요~

  • 작성자 20.12.25 16:03

    어찌하다보니 줘야 하는 사람이 더 생기는 바람에 일인당 5개씩밖에 못줬어요.ㅎ
    그래도 그게 어디냐며 다들 즐거워했답니다.ㅋㅋㅋ
    정작 저는 먹을게 없어서 커피만 마셨지만 주는 마음이 더 행복하다는걸 새삼 느꼈던 날입니다.^^

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