백종원은 28일 KBS2 새 예능프로그램 '백종원 클라쓰' 온라인 제작발표회에서 "KBS가 저한테 와서 협박해서 출연하게 됐다"고 밝혔다.
'백종원 클라쓰'로 KBS와 처음 만난 백종원은 "2년여 전 저를 찾아와서 KBS가 공영방송인데 한식의 글로벌화에 책임감을 가져야 되는 것 아니냐고 하더라. 해외의 많은 분들이 K팝, K드라마에 관심을 갖고 있는데, 이들을 한식에 매료시킬 수 있는 방법이 뭘까 고민했다"고 전했다.
이어 "그 나라에서 구하기 쉬운 식재료로 최대한 레시피를 벗어나지 않는 선에서 한식을 만들어야 한다는 것에 동감을 했다. 당초 계획했던 건 이 그림이 아니었다"며 "KBS가 돈이 좀 있지 않나. 하지만 코로나19가 겹쳤다. 더이상 미룰 수가 없었다. 급조한 프로그램이다"라고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다.
'백종원 클라쓰'는 '글로벌 한식 새내기'들에게 진짜 한식이 무엇인지 알려주고, 한식의 기본기를 가르쳐 세계인에게 한식의 매력을 알리겠다는 취지의 프로그램이다. 이날 오후 8시 30분에 첫 방송된다.