평창맛집/평창한우마을 본점] 대화버스터미널옆 다솜방하우스

[죠이]

8월 축제일정에 빠질 수 없는 강원도 평창여행 먹거리 평창한우

농가에서 정성껏 사육한 한우를 맛있게 먹을 수 있는 평창한우마을 대화본점 

평창 하면 떠오르는 단어가 피겨여왕 김연아 그리고 평창 동계올림픽 이효석의 메밀꽃 필 무렵 등등이다

평창의 시내 곳곳을 둘러보면 흔히 볼 수 있는 숫자가 있는데 해피700 이란 숫자다

이 해피 700은 태백산맥 영서에 자리 잡은 평창의 해발고도가 평균 700m가 넘는다는 지리적 표시인데

이 700m가 고랭지농업과 목축업이 발달하는 데 있어 천연의 최적조건을 갖추게 된 요인이 되었다

바로 그런 곳에서 태어난 명품이 평창한우 이다

특히 이효석의 메밀꽃 필 무렵이란 소설에 등장하는 장소에 대화장이 있다

이 대화장은 대화버스터미널 옆에 있으며 이곳에 평창한우마을 이란 상호를 내걸고

1층에 있는 정육매장에서 저렴한 가격에 한우를 구매하고 바로 옆의 식당으로 가지고 들어가서

한 상 가득히 차려 먹을 수 있게 시설이 되어 있는 평창한우마을 본점 다솜방하우스가 있다

먼저 정육점에 들려서 여러 가지 고기와 함께 야채도 구매하였다

가격을 보니 정말 착하다

이곳 정육점에서 집에서 국을 끓이거나 구워먹거나 여러 가지 요리용 부위를 구매할수도 있고

바로 옆 식당에서 구워먹을 수 있게 인원에 맞추어 구매할 수도 있다

상을 하나 차지하고 있으니 직원들의 빠른 서빙으로 밑반찬이 차려진다

그리고 숯불이 들어 오는데 

우와~~ 숯불 중 최상품인 비창탄이 화로에 담겨 들어온다^^

숯만 보아도 기분이 아주 좋아지는데 그 숯불 위에 석쇠를 올리고 평창한우를 올려놓으니

바로 지글지글 맛있는 소리를 내면서 평창한우가 맛있게 익어간다^^

ㅎㅎㅎ 이거 마치 모양이 물고기를 닮았다^^

한참 쳐다보다가 어떤 맛일까 하고 먹어 보았는데 물고기의 맛은 아니었다^^

국수사리를 된장에 풀어 놓으니 구수한 맛이 국수를 폭풍 흡입하게 한다

식사로 모두 다른 종류를 시켰다

모두 개성이 뚜렷하여 자기 먹고 싶은 것 시킨다^^

평창한우마을 본점 다솜방식당

강원도 평창군 대화면 대화3길 15

033-333-5901