어서오세요! 우리가족이 먹는다는 마음으로
정성을 다하는 소윤이네 약초입니다
저희 카페에서는 건강한 이야기와 함께
공유하고 있습니다.
매장위치는 서울 제기동 경동시장 맞은편
서울약령시장 4번 아치 입구에 있으며
국내산.수입산 약재.건강식품 천연제품 등
도.소매 판매하고 있습니다.
전국에서 판매하는 약재와 건강식품은
서울약령시장에서 시작된다는 말이 있습니다.
또한 제가 직접 만들어 납품하는 천연비누도
있으며 각종 약재와 건강식품 피부질환 등
건강에 대한 궁금하신 점
언제나 문의주시면 제가 직접 1:1 상담해드립니다.
문의 : 010-6299-9139
매장 : 070-7818-9139
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수 많은 베리류가 있음에도 불구하고 영국 일간지에서는 ‘살아가는데 없어서는 안 될 10가지 ‘슈퍼 푸드’로 꼽힐 만큼 건강에 좋은 웰빙 식품으로 알려져 있다.
이유는 링곤베리의 성분 중 하나인 레스베라트롤이라는 성분 덕이다. 레스베라트롤은 세포를 젊게 하고 신진대사 기능을 향상시켜 노화의 진행을 억제하는 효과가 있으며, 절식을 할 때만 활성화 되는 세포 노화 억제 단백질 효소로 사람의 장수 유전자라고 불리는 시루트인(sir2)을 활성화 시키는 역할도 한다.
이는 실제 연구를 통해서도 입증 되었는데 스웨덴 룬드 의과대학 전문의 카린베르예르 박사가 쥐들을 대상으로 하여 고지방 혹은 저지방 먹이를 주고 다시 이들을 소그룹으로 분류하여 각각 링곤베리, 빌베리, 라스베리, 블랙베리, 자두 등을 3개월 동안 섭취 시켰다.
그 결과 링곤베리가 각종 건강 효과가 큰 것으로 나타났는데 고지방 먹이와 함께 링곤베리를 먹은 그룹은 저지방 먹이를 먹은 그룹보다 체중이 더 늘지 않았다. 즉 시루트인을 활성화 상태로 만들어 놓는 역할을 ‘링곤베리’의 레스베라트롤이 하고 있는 것이다.
일본의 대표 방송국인 NHK에서도 지난 2011년 6월 시루트인 유전자와 레스베라트롤에 대한 소개가 이루어진 이후 전면 품절 상태를 겪은바 있다. 게다가 강력한 항산화 작용도 하는 ‘퀘르세틴’과 ‘프로안토시아니딘’도 풍부해 해당 성분에도 주목할 필요가 있다.
퀘르세틴은 독특하게도 광합성 식물에서만 발견되는 성분인 플라보노이드의 일종으로 몸속의 콜레스테롤 등 지방 성분을 분해해 체내 지방 축적을 예방하고 프로안토시아니딘 역시 비타민C의 20배, 비타민E의 50배의 항산화 효과를 가진 폴리페놀의 일종으로서 강력한 항산화 물질이다.
특히 수많은 베리 중 퀘르세틴 4종이 모두 발견되는 것은 링곤베리가 유일하다.
‘북유럽의 빨간 금’이라고도 불리는 ‘링곤베리’는 100% 야생에서 자라나며 인공적인 재배가 불가능한 작물이다. 기후 변화에 민감한 종으로 겨울에는 쌓인 눈에 덮여 추위로부터 보호되며 퍼져나가고 낮은 기온에서는 견딜 수 있으나 기온이 높은 곳에서는 견디지 못하는 특성을 가지고 있다.
수평으로 뻗어 나가는 땅 속 뿌리를 통해 흔히 번식하며, 5~10년이 지나야 비로소 꽃을 피워 4~5년만에 열매를 맺는다.
전통적으로 스웨덴에서는 크리스마스때 링곤베리 디저트를 즐겨 먹었으며, 러시아에서는 링곤베리 달인 물을 고급 디저트로 여길 만큼 유럽에서 귀중한 열매로 널리 알려져 있다. 뿐만 아니라 미국 건강 전문 프로그램인 닥터 오즈쇼에서 직접 조명하였으며 사이먼코웰 등의 해외 셀럽들이 즐겨 사용하고 있다.
고열량의 음식을 섭취함이 일상임에도 불구하고 장수의 나라로 불리우는 북유럽인의 건강관리는 강력한 항산화 기능을 가지고 있는 트리플(레스베라트롤, 퀘르세틴, 프로안토시아니딘) 성분의 ‘링곤베리’ 때문이 아닐까?
첫댓글 요즘에 좋다는 게 넘 많아....그거 다 먹다간 오히려 탈 나는 건 아닌지 해집니다
어느 것을 먹어야 하구, 글구 적정량이란 게 있어야겠구 싶은데... 우짜요?
ㅎ 요즘 나오는 슈퍼푸드는 과실열매라 맛도좋쿠드시기두편해요
크게부작용없구여
좋은제품 선별해서 조금씩드심되요
가까운 시일에 경동시장엘 가서 배우고 싶네요
링곤베리라~ 첨 들어봐요 암튼 좋은 수퍼푸드라 하니
어케 생겼니? 넌?
짬나실때 들리셔요
따뜻한 쌍화차한잔드시고 가셔요
그리하겠습니다~ ^^