산화환원전위

[고무열]

산화환원전위

(ORP, Oxidation-Reduction Potential)
 
산화환원전위는 어떤 화합물이나 원소로부터 전자를 다른 원소나 화합물로 이동시키는데 필요한 전기적 에너지 준위를 말하며, 이 값이 높으면 물이 물 속에 있는물질을 산화하는 또는 상대 물질에서부터 전자를 빼앗는 힘이 세고, 반대로 이 값이 낮으면 상대에 전자를 주고 환원하는 힘이 셉니다. (즉 산화하지 않는다.)

전해산화수(산성이온수)는 이 값이 높고 전해환원수(알칼리이온수)는 낮게 되지만 pH와는 일치하지는 않습니다. 물의 산화 또는 환원 능력을 나타내는 질적 기준으로 사용되고 있습니다. ORP는 대개 mV로 표시하며, 온도나 전위를 측정하는데 사용된 감지전극(백금이나 금)의 종류, 전극의 형상에따라서 ORP 값이 변화 합니다.

아래 그림은 산소 → 활성산소 → 물의 변화과정을 나타내고 있습니다. (초과산화이온, 과산화수소 수산화자유기는 모두 활성산소의 일종입니다.)

<그림1>에 나타난 것처럼 활성산소가 물이 되기위해서는 여러개의 전자와 프로톤(양성자)이 필요합니다.

거의 모든 난치병의 원인이되는 활성산소를 몸에서 빨리 없애는 방법은 활성산소가 필요로 하는 전자와 프로톤(양성자)을 빨리 활성산소에 공급하여 이들을 물로 변환시키는 것입니다. 따라서 이러한 화학반응을 체내에서 빨리 완결시키기 위해선 전자를 주는 힘이 큰 물, 즉 ORP 값이 낮은 물을 마시는 것이 좋습니다. 다시 말하면 ORP 값이 낮은 물이 좋은 음용수라는 말입니다. 이와 대조적으로 ORP 값이 높은 물은 산화력이 큰 물이며 산화력이 크다는 것은 살균력이 크다는 이야기와 같습니다.

아래 표는 수돗물과 전해수의 대략적인 pH와 ORP 값입니다.

<그림1>

( e-는 전자를 H+ 프로톤을 나타냅니다.)

redox potential

(ORP, Oxidation-Reduction Potential)

The oxidation-reduction potential refers to the electrical energy level required to transfer electrons from a compound or element to another element. A high value means that water has a strong ability to oxidize a substance in water or take electrons away from the other substance, and a low value means that it has a strong ability to give electrons to and reduce the other substance. (That is, it does not oxidize.)

Electrolytic oxidation water (acid ion water) has a high value and low electrolytic conversion water (alkali ion water) but does not match pH. It is used as a qualitative criterion for the oxidation or reduction capacity of water. ORP is usually expressed in mV, and the ORP value changes depending on the type of sensing electrode (platinum or gold) used to measure temperature or potential and the shape of the electrode.

The figure below shows the changes in oxygen → free oxygen → water. (Superoxide ions and hydrogen peroxide free groups are all types of free oxygen.)

As shown in Figure 1, multiple electrons and protons are required for reactive oxygen to become water.

The quick way to get rid of free radicals, which cause almost all incurable diseases, is to quickly supply electrons and protons (proton) required by free radicals and convert them into water. Therefore, it is recommended to drink water with high electron-giving power, that is, water with a low ORP value, in order to quickly complete these chemical reactions in the body. In other words, water with a low ORP value is good drinking water. In contrast, water with a high ORP value is water with a high oxidation power, and a high oxidation power is the same as a story with a high sterilization power.

The table below shows the approximate pH and ORP values of tap water and electrolytic water.

<Figure 1>
(e- represents the electron as the H+ proton.)

氧化还原电位

(ORP, Oxidation-Reduction Potential)

氧化还原电位是指将电子从某种化合物或元素中转移到其他元素或化合物所需的电能水平，该值高时，水氧化水中物质或从相对物质中夺走电子的力强，反之，该值低时，给对方电子和还原的力强。 （即不会氧化。)

电解氧化水（酸性离子水）此值较高，电解还原水（碱性离子水）较低，但与pH值不一致。 作为定性标准，用以表示水的氧化或还原能力。 ORP通常以mV表示，ORP值根据用于测量温度或电位的检测电极（铂或金）的类型和电极的形状而变化。

下图显示了氧气→活性氧→水的变化过程。 （超氧离子、过氧化氢羟基自由基都是活性氧的一种 。 ）

如图1所示，自由基变成水需要多个电子和质子（质子）。

几乎所有疑难杂症的原因--活性氧快速从体内消除的方法是,将活性氧所需的电子和质子(质子)快速供应给活性氧,将它们转换成水。 因此,为了尽快在体内完成这种化学反应,最好喝给电子力量大的水,即ORP值低的水。 换句话说，ORP值低的水就是好的饮用水。 相比之下，ORP值高的水是氧化能力强的水，氧化能力强意味着杀菌能力强。

下表为自来水和电解水的大致pH值和ORP值。

<图1>

（e-表示电子为H+质子。）

* pH와 ORP란?

pH(Potential of hydrogen)는 산성과 알칼리성의 지수이고 ORP(Oxidation Reduction Potential) 는 산화력과 환원력을 나타내는 수치입니다.

 pH와 ORP는 건강과 밀접한 관계가 있기 때문에 pH와 ORP수치를 알고 마셔야 하며, 몸에 좋은 pH와 ORP를 골라 먹는 것이 매우 중요합니다.

환원수의 기술적 이해 (ORP)

   활성수소 (H), 활성산소 (O-),수소결합(H2O :물). 

   환원수의 ORP ( 산화,환원,전위 수치 즉, 환원력을 알아 보는 것)

1. 산화 (Oxidation)--( O )

     산화란:  1. 어떤물질이 산소와 결합하는 현상

                   2. 전자(Electron)나 수소(Hydrogen)를 잃어버리는 현상

                   3. 양성원자가 많아 지거나 음성원자가 감소하는 현상

2. 환원 (Reduction)--( R ) 

     환원이란: 어떤 물질이 산소의 일부 또는 전부를 잃어 버리거나 외부에서수소를 흡수하는 화학적 변화.

                    - OP 를 산화전위라고 하고 즉, 산화하려는 힘

                    - RP 를 환원전위라고 하여 즉, 환원하려는 힘이다.

3. 전위 (Potential)--( P )

4. 단위 (mV)   

    물이 산화수- 환원수를 알아 보는 기준치가 곧 ORP 수치이다.

                  ( ORP 수치가   <+>이면 산화수가 되고 )

                  ( ORP 수치가   <->이면 환원수가 된다.)

           일반물: +300mV ~ + 500mV 

           환원수: -200mV ~ - 250mV  

                         (- 쪽으로 내려 갈 수록 환원력이 크다.)

                         (+ 쪽으로 올라 갈 수록 산화력이 커져 산성화 된다.)

      물을 전기 분해하면: 양극<+> 에는 음이온<->이 모이고 즉, 염소이온,황산이온,

                                       질소이온이 모여서 산화수가 된다. (산성수)

음극<-> 에는 양이온<+>이 모여서 즉, 칼슘(Ca), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 나트륨(Na), 수소(H) 이온이 모여서 환원수가 된다.

                    전도도 와 ORP 및 pH의 상관 관계를 알아본 실험

                    측정장비 : 전도도 YSI-30 Meter Jenco-6250 Meter

* What is pH and ORP?

The pH (potential of hydrogen) is an index of acidity and alkalinity, and the oxidation reduction potential (ORP) is a number representing oxidative and reducing power.
Since pH and ORP are closely related to health, you should know and drink pH and ORP levels, and it is very important to choose and eat healthy pH and ORP.

Technical understanding of reduced water (ORP)
Active hydrogen (H), reactive oxygen (O-), and hydrogen bonds (H2O:water).
ORP of reduced water (to find out the oxidation, reduction, and potential values, i.e. reduction power)

1. Oxidation--(O)
Oxidation:

1. A phenomenon in which a substance combines with oxygen
2. The phenomenon of losing electrons or hydrogen
3. A phenomenon in which the number of protons increases or the number of negative atoms decreases

2. Reduction--(R)
Reduction is a chemical change in which a substance loses some or all of its oxygen or absorbs hydrogen from the outside.

- OP is called the oxidation potential, or the force to oxidize it
- RP is called the reduction potential, that is, the force to be reduced.

3. Potential--(P)
4. Unit (mV)
The ORP value is the reference value for water to determine the oxidation-reduction water. (If the ORP value is <+>, it becomes oxidation number)

(If the ORP value is <->, it becomes a reduced number.)
General: +300 mV to +500 mV
Reduction water: -200mV to -250mV
(The more you go down towards it, the greater the reduction power.)
(The more you go up to the +, the greater the oxidation power and the more acidic it becomes.)

When water is electrolyzed: anion <-> gathers at the anode <+>, i.e., chlorine ion, sulfate ion, Nitrogen ions come together to form oxidized water

In the cathode <->, cation <+> gathers, that is, calcium (Ca), potassium (K), magnesium (Mg), sodium (Na), and hydrogen (H) ions gather to form reduced water.

Experiment to find out the correlation between conductivity and ORP and pH
Measurement equipment: Conductivity YSI-30 Meter Jenco-6250 Meter

* pH和ORP是什么？

pH（Potential of hydrogen）是酸碱性的指标，氧化还原力（ORP）是氧化力和还原力的数值。

由于pH和ORP与健康息息相关,因此要了解pH和ORP水平后饮用,选择对身体有益的pH和ORP非常重要。

还原水的描述性理解( ORP)

活性氢（H）、活性氧（O-）、氢键（H2O:水）。

还原水的ORP（氧化、还原、电位数值，即了解还原力）。

1. 氧化( Oxidation) -- (O)
氧化卵:1).某种物质与氧气结合的现象

           2). 丢失电子(Electron)或氢气(Hydrogen)的现象

           3). 质子增多或负原子减少的现象

2. 还原( Reduction) -- (R)

还原是指:某种物质失去部分或全部氧气或从外部吸收氢气的化学变化。
- OP被称为氧化电位，即氧化的力。
- RP称为还原电位，即还原力。

3. 电位( Potential) -- (P)

4. 单位 (mV)

水识别氧化水-还原水的标准值就是ORP数值。
（ORP值<+>时为氧化水）
（ORP数值<->时为还原水。）
一般水 : + 300mV ~ + 500mV
还原水 : - 200mV ~ - 250mV
（- 越往下，还原力就越大。）
（+ 越往上爬，氧化力越大，越酸化。）

电解水:正极<+>中阴离子<->聚集，即氯离子、硫酸离子、
氮离子聚集成氧化水。 (酸水)

负极<->中阳离子<+>聚集，即钙（Ca）、钾（K）、镁（Mg）、钠（Na）、氢（H）离子聚集成还原水。

研究电导率与ORP及pH相关性的实验。

测量设备:电导率YSI-30 Meter Jenco-6250 Meter