"공기좋고 물좋고 인심좋은 화천의 맛"
상호명 : 콩사랑 주메뉴 : 모듬두부보쌈 가격대 : 30,000(한상),공기밥 별도 위치 : 지도 참조 전화번호 : 033)442-2114 글쓴이 연령대 : 40초반
10월22일~23일 여행블로거기자단은 화천군 친환경농업지원과의 초청을 받아 친환경농산물 1박2일 팸투어를 했습니다.
22일 저녁에 방문한 손두부보쌈 콩사랑은 2008년도 화천에서 실시한 요리대회에서 대상을 받았다고 합니다.
일단 밑반찬으로 나오는 김치와 나물은 국내산만 쓴다고 합니다. 이곳이 청정지역으로 유명한 강원도의 화천인지라 반찬 하나하나가 남다르다고 봐야겠죠. 사진에는 보이지 않지만 콩국도 나왔어요! 단체로 먹다보니 정신이 없어서 못 찍은 반찬들도 있습니다.
메인인 모듬두부보쌈입니다. 일단 손두부는 말그대로 손으로 직접 만든 두부입니다. 생두부도 맛이 좋고 두부전도 맛이 좋아요~! 우리가 예정보다 30분 늦게 도착을 해서 수육이 약간 식은 상태라 좀 아쉬웠어요^^* 제시간에 맞추어서 먹으면 입에서 살살 녹습니다!
모듬두부보쌈은 30,000원입니다. 공기밥은 별도로 계산을 해요. 4명이서 식사를 한다면 1인당 10,000원이 안되요.
콩사랑 사장님입니다. 원래는 집이 서울이였다고 합니다. 그래서 이 집 음식은 강원도의 토속적인 재료와 서울의 손맛이 적절히 균형을 이룹니다.
콩사랑 바깥 전경입니다. 컴컴해서 잘 안보이지만 주위에 조각들이 많아요. 사장님의 아들 작품이라고 합니다.
주소는 강원도 화천군 화천읍 대이리 271번지입니다.
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출처: 팰콘스케치 원문보기 글쓴이: 팰콘