스크랩 [봉천맛집] 김밥에 계란 옷만 입혔을 뿐인데.. - 진순자 김밥

[대패지기]

봉천동의 명물 가게중 한 곳이 진순자 김밥입니다.

소문만 들었던 진순자 김밥을 사 먹어봤습니다.

일요일로 넘어가는 새벽,

즉석 계란말이 김밥을 상표출원까지 한 가게인

진순자 김밥을 찾았습니다.

이 곳은 본점이고, 체인점도 몇군데 있다고 하네요.

아주 늦은 시간임에도 불구하고,

가게에는 주문한 김밥을 기다리는 분들이 많이 계셨습니다.

아주머니 세분이서 바쁘게 일하고 계셨구요.

이 가게의 메뉴는 김밥과 오뎅, 그리고 우동입니다.

오른쪽에 계신 분이 사장님인것 같았습니다.

그 분이 김밥을 마시고,

왼쪽에 계신 이모님이 그 김밥을 전달 받습니다.

계란 세개를 나란히 깨시더니,

현란한 손놀림으로 계란 옷을 만드시고,

그 위에 김밥을 올려 마시는데...

아주 신기하게 계란말이 김밥이 만들어졌습니다.

20분 정도를 기다려서,

포장된 김밥을 가지고 Kyo군의 집으로 넘어 왔습니다.

김밥 세줄을 담은 것인데,

일반 김밥보다 좀 얇게 싼 김밥이라 양이 많아 보이진 않습니다.

김밥 한켠에 담겨있는 양념 무 짱아찌가 좋았습니다.

김밥과 함께 먹기에 어울리는 맛이더군요^^

김밥속 재료로 별것이 들어가진 않았지만,

계란 옷을 입고 있어서 일까요?

개인적으로 상당히 만족스런 맛이었습니다.

위와 같이 포장을 해 주기때문에

한끼 식사로, 또는 도시락으로도 괜찮은 것 같습니다.

계란말이 김밥과 무 짱아찌를 함께 먹습니다.

포스팅을 마무리 하는 이 순간,

계란말이 김밥 생각에 침이 고입니다^^;;

<일요일은 휴업입니다.  야마모토군의 방문이 일요일 새벽이었는데, 새벽 장사까지만 하고 쉬신다고 하네요.>