사랑과 정성으로 소중한 어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.~
더위로 고생했던때가 엊그제 같은데
어느덧 만연한 가을 날씨 속에서 연꽃피는집 어르신들을 위한
소소한 요리프로그램을 진행하였습니다
영양사 선생님 친정집에서 가져온 실파를 깨끗이 다듬어 송송 썰고 오징어와 해물 약간을 넣고
노릇노릇하게 기름 넣어 지졌습니다
기름 냄새 부침개 냄새에 어르신들 얼굴 모습 한껏 밝아지시고
기름지게 보이셔서 참 좋았습니다
얼마나 맛갈지게 드시는지 저도 냉큼 한 번 먹어 봤습니다
정말 맛났습니다
부침개에 막걸리 한 잔 거하게 드시고 한 잔 더 달라고 하시는 김0교 어르신
두잔 가득 드셨는데 더 달라 하실까봐
얼른 치웠습니다
저희 즐겁지요
어르신~~~ 환절기 감기 조심하셔요
첫댓글 언제나 사진 보며 죄송한 마음과 그리운 마음이 공존하네요..언제나 모든 분들에게 감사합니다.(김영술님 딸)
영양사선생님 친정집에서 가져온 직접재배하신 쪽파 파는 파는 피를 맑게 해준다고 합니다.