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오늘 다시마 숙성 광어 특가 갈게요.
주말 내내 비가 와서 생물이 많이 나오진 않았네요.
그래서 오늘 간만에 양식 광어 초특가 갑니다.
무조건 2kg급 대 광어로만 작업하구요.
보통 횟집서 쓰는 게 1kg급. 커야 1.5kg급 정도에요.
다 아시겠지만. 광어는 클수록 비싸고 맛있습니다.
오늘 2kg 짜리 대광어 다시마 덮고 숙성까지 해서 나갑니다.
곤부지메라고 아시는 분들은 회 따로 포장해와서 집에서 직접 숙성해 드시기도 하구요.
일반 광어보다 훨씬 부드럽고. 다시마에서 올라오는 감칠맛 쥑입니다 진짜 ㅋ
오늘만 요거 14,900원에 드릴게요.
생물 안 나와서 일부러 작업한겁니다.
재입고 된 양평 해장국도 이제 얼마 안 남았어요.
주말 간 받은 양평 해장국 후기 너무 좋네요.
다들 쌓아두고 드시고 싶다고 ㅋ 말했잖아요. 진짜 맛있어요. 양평 해장국
★ 다시마 숙성 대광어 특가
★ 양평 해장국 이제 많지 않아요
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<특가> 다시마 숙성 대광어 200g - 14,900원
- 2kg 이상 대광어로만 작업. 다시마로 숙성까지!
<상시상품> 양평 해장국 1팩 - 2,900원
- 맛이면 맛, 가격이면 각, 양이면 양. 세 박자가 완벽한 해장국
<당일어판> 연평 참소라 1kg - 7,100원
- 1kg 15-30미 내외. 가성비 사이즈 참소라!
- 30%이상 가격 내렸습니다.
<상시상품> 급냉 암꽃게 1kg - 21,200원
- 1kg 4-6미 / 선도 제일 좋을 때 급냉 쳤습니다. 알 꽉 찼어요~
<상시상품> 급냉 특대 암꽃게 1kg - 31,800원
- 1kg 2-3미 / 선도 제일 좋을 때 급냉 쳤습니다. 알 꽉 찼어요~
<당일어판> 해신탕 - 25,300원
- A급 생닭 1kg짜리국내산 활 낙지, 꼬마전복 200g, 조개 500g, 딱새우 4미, 약재 1팩, 수삼
<당일어판> 오리 천왕탕 - 26,000원
- A급 생오리 반마리 1kg 이상, 생합 500g, 꼬마전복 200g, 대 키조개 1미, 참소라 100g, 약재 1팩
<당일어판> 활 꼬마전복 1kg - 14,200원
- 1kg 40~60미 내외. 작지만 엄청 많습니다
<당일어판> 활 가성비전복 1kg - 18,500원
- 1kg 28~35미 내외. 가성비 딱 좋은 사이즈. 가격.
<당일어판> 활 대장전복 1kg - 33,000원
- 키로 15미쯤 되는 큰 사이즈 전복 입니다.
<당일어판> 대왕 가리비 1kg - 14,200원
- 키로 10미쯤 되는 유통되는 가리비 중 가장 큰 사이즈!
<당일어판> 조개찜 세트 - 19,500원
- 키조개 1미, 대왕가리비 2미, 대합 2미, 소라 300g, 백생합 500g, 홍합 500g, 칼국수생면 200g
<강력추천> 하얀감자탕 2kg - 16,700원
- 청양고추 썰어 넣어 드시면.. 못 잊을 맛! 어디도 없는 하얀 감자탕
<상시상품> 찐 명란젓 200g - 4,600원
<상시상품> 찐 오징어젓 200g - 3,700원
<상시상품> 찐 낙지젓 200g - 5,000원
<상시상품> 찐 창란젓 200g - 5,100원
<상시상품> 찐 호래기젓 200g - 4,100원
<상시상품> 찐 갈치쌈젓 200g - 5,000원
- 저희 젓갈 잘 합니다. 먹기 편한 양으로 소분해뒀어요.
<당일어판> 강도다리 세꼬시 200g - 9,500원
- 이거도 진짜 후회 없는 상품. 강도다리는 원래 맛나요! 쫀득
<당일어판> 노르웨이 생연어 500g - 21,700원
- 아직 사지 마세요. 지금 너무 비싸요. 전쟁때매..
<당일어판> 새꼬막 1kg - 4,200원
- 작은 새꼬막이에요. 그런데 맛은 엄청 감칠맛 나죠.
<상시상품> 국내산 홍어 400g - 23,000원
- 대청도에서 잡은 국내산 홍어 입니다. 중간 숙성!
<상시상품> 급냉 키조개 관자 250g - 11,000원
<상시상품> 급냉 1급 거북손 500g - 7,200원
<상시상품> 보리굴비 1미 - 5,900원
- 강력 추천상품. 녹차티백에 밥 말고 얼음 넣은다음 보리굴비 한 점 올려 먹음 극락!
<상시상품> 반건조 도루묵 20미 - 4,500원
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