[ 블랙커런트 ]
과 명 : 까치밥 나무과 (범의귀과)
학 명 : Ribes sativum
영 명 : Black currant
숙 기 : 6월 하순경
과 중 : 5~10g
오랜지 보다 비타민 C가 4배이상 많으며
블루베리보다 안토시아인
황산화 작용 폴리페놀성분 1.5배가 높고 다양한 영양소가 함유하
고있어 유럽에서는 블랙커런트를 베리들의 왕이라고 불리운다,
맛은 새콤 달콤하므로 생과로 먹기에 무리가 없다,
블랙커런트는 특히 눈을 많이 사용하는 학생 직장인 운전수등 에
좋으며 머리를 많이쓰는 사람에게 매우 좋다 한다,
블랙커런트는 그늘진 곳에서도 잘자라며 관목으로 촉촉한 수분이
많은 곳에서도 잘 자란다.
유럽에서는 화이트. 레드 커런트도 있지만 주로 와인 및 주류 쪽에
사용 되고있다
블랙커런트는 열매는 생과섭취 각종음료 각종가공식품 의약품 등에 사용
되고 있다,
국내에서는 다소 생소하지만 차후 우리들의 먹거리 및 과수 대체작물
로써 농가에 큰 보탬이 될 것이다,
* 문의처 010-3797-7386








첫댓글 삽자루 있는 묘목가격?
포트묘목가격?
노지3년 3500~4500원
포트2년 2500-~3500원
수량따라 다소 다름 분양계힉입니다,