알타리한지 얼마 안됐는데또 해달라고해서 부리나게 처가집가서홍갓.쪽파 뽑고시장가서 알타리 4단에 홍고추도 구입다듬고. 양념장만들어서 숙성한다음절인 알타리 씻어서 물기 뺀다음 버무리기까지장장 7시간 30분한통 나오네요
올해 심은 게걸무로채썰고 말리는중바짝 말려서 차로 마실려고 합니다효능 기관지에 매우 좋습니다
첫댓글 게걸무...라김치 장인 다 되셨네
첫댓글 게걸무...라
김치 장인 다 되셨네