여름휴가 힐튼 부산 갈 사람 기장 맛집 4

[미술샘]

부산 숙소의 럭셔리 끝판왕, 힐튼 부산에서 묵을 거라면 이 식당은 놓치지 마세요.

아쁘앙

기장에서 힐튼 부산으로 숙소를 잡았다면 맛집을 찾아 멀리갈 이유가 없다. 아난티타운 내의 레스토랑, 카페를 이용하는 것만으로도 충분히 만족스러울 테니까. 특히나 이달 새로 오픈한 프렌치 한식 레스토랑 '아쁘앙'은 남들이 좋다는 건 꼭 맛봐야 직성이 풀리는 당신이라면 예약해야 할 힙플. 메뉴는 오직 하나다. 제철 씨푸드요리부터 저온 조리한 한우 등심 스테이크, 한식 한상차림, 소르베, 디저트까지 이어지는 7가지 코스요리가, 아름다운 바다뷰를 배경으로 펼쳐진다. 부산의 맛을 가장 고급스럽게 느낄 수 잇는 곳.

메뉴디너코스 7만원

영업시간점심 오후 12시 - 3시, 저녁 오후 6시 - 9시(화, 수요일 휴무)

주소부산 기장군 기장읍 기장해안로 268-31

문의051-604-7266(100% 사전 예약제. 6세 이상부터 입장 가능)

기장혼 국보미역

집에서도 늘 만들어먹는 흔한 메뉴를 굳이 여행지에서 찾는다는 것은 우리가 아는 그 맛 이상의 특별함이 있다는 것. '미역국이 그냥 미역국이겠지'라며 우습게봤다가, 이곳의 미역국 한 그릇에 경외심마저 표하게 될 거다. 기장에서 40년 넘게 미역을 양식하고 있는 대표가 직접 자신이 생산한 천연 미역을 베이스로, 전복, 참가자미, 조개, 황태 등 바닷속 해물들을 잔뜩 끌어모은 듯한 푸짐한 미역국을 선보인다. 몸보신하는 기분마저 드는 건강한 한 끼, 굳이 여행객들이 미역국을 맛보기 위해 줄 서는 이유다.

메뉴국보미역국 1만 1000원, 전복미역국 1만 6000원.

영업시간 오전 11시~오후 8시 30분

주소부산 기장군 공수1길 3

문의 051-723-2332.

탐복

전복 덕후들은 모두 이곳으로 집합! 탐복. '전복을 탐한다'는 뜻의 가게 이름처럼 전복 욕심을 아주 제대로 채울 수 있는 전복 맛집이다. 찌고, 굽고, 회로 치고, 전복으로 선보일 수 있는 모든 요리를 아주 싱싱하고 정성스럽게 선보이는 곳. 시그니처는 '탐복밥'인데, 미역 혹은 곤드레 중 토핑을 선택하면 그에 어울리는 소스-미역은 가자미소스, 곤드레는 내장소스-와 함께 탐스럽게 얹혀진 전복덮밥이 정갈한 향토 반찬과 함께 한 상 차려진다. 오픈 1시간 전부터 대기표를 받기 위해 각지에서 몰려들 정도로 오랜 시간 줄을 서야 하지만, 그 시간과 정성이 전혀 아깝지 않은 맛. 이곳에서 미식의 즐거움을 느껴볼 수 있을 거다.

메뉴탐복죽 1만 5천원 탐복청주찜 3만5천원 탐복구이 3만5천원

영업시간오전 11시 - 오후 8시 10분(월요일 휴무. 오전 10시부터 대기표 받을 수 있음.)

주소부산 기장군 일광면 문오성길 31

문의 051-727-4213

헤이든

기장에서 '갬성카페' 하면 시그니처로 떠올리는 헤이든. 앙증맞은 초록색 트리 로고가 반겨주는 이곳, 해변을 끼고 예쁘게 자리하고 있어 볕 좋은 날엔 눈부신 하늘과 바다가 자아내는 환상적인 뷰를 감상하며 여유를 즐길 수 있다. 커피는 물론 베이커리 메뉴들도 알차게 준비돼있어 눈도 입도 심심할 틈이 없다.

메뉴 헤이든말차커피 7천5백원, 청포도주스 7천5백원

영업시간 오전 10시 30분 - 밤 10시

주소부산 기장군 일광면 동백리 449

문의 051-727-4717