카페 하다보면 가끔 호불호 글 올라올때
가스 vs 전기렌지
이렇게 올라오는데 여기서 전기렌지 안에는 많이 사용하는 전혀 다른 두가지가 포함되어 있음
하이라이트랑 인덕션
보통 이 두개를 헷갈려하고 차이를 모르는 사람이 많은데
속터지고 답답하다는 전기렌지는 하이라이트를 말하고
인덕션은 가스렌지보다 열효율이 높아서 조리속도가 더 빨라
하이라이트랑 인덕션은 불 켜보기 전에는 구별 잘 못함
하이라이트
이건 인덕션
불 꺼져있을땐 두 가지다 똑같아 보임
근데 요리를 할땐 달라짐
하이라이트는 불 켜면 이렇게 빨갛게 변함
하지만 인덕션은
제일 뜨겁게 요리한다고 해도 사진처럼 상판색은 전혀 변하질 않고 주변도 뜨겁지 않음
오직 자기장이랑 반응하는 용기만을 데우기 때문
하이라이트는 용기가리지않고 사용할 수 있다는 장점이 있지만 열효율이 낮아서 요리속도가 느리고 잔열이 있어서 불조절이 어렵다는 단점이 있고
인덕션은 자기장에 반응하는 용기만 사용할수있기때문에 용기를 가린다는 단점이 있지만
가스보다 더 높은 열효율을 가져서 요리시간이 단축되고
요리가 끝난 뒤 상판이 조리용기에 의해 뜨거울수는 있지만 상판이 직접 달궈지는게 아니기때문에 금방 식음! 그래서 음식물이 넘쳐도 눌러붙지는 않아서 청소도 더 쉬움
보통 원룸이나 펜션에 있는건 거의 하이라이트일듯
인덕션이 더 비쌈 ㅎㅎ
글 문제있으면 말해주길 바람!
하이라이트2구+인턱션1구 샀는데 걍 비싸더라도 인덕션3구로 살껄 그랬어ㅠㅠ
진짜 열 오르는속도 어마어마하게 차이남
하이라이트 썼었는데 양은냄비 올리니까 양은냄비 덜덜 떨고 난리나던데
인덕션2+하이라이트1 잇는거 사니까 편하더라
울집꺼 하이라이튼데 불조절되는데..
불조절 되긴하지 보통 1~9단계까지 있으니까! 근데 잔열이 가스불이나 인덕션에 비해 오래도록 남아 있어서 낮은 화력으로 바로 낮추기 힘들다는 말인거같애 ㅋㅋㅋ
@Wordkill 아하!!
하이라이트 요리시간이 너무오래걸려서 짜증났어ㅠㅠ라면끓여먹는데 오조오억년
오 흥미돋는다
인덕션은 아예 용기가 다르지..
오잉 그럼 내가아는 인덕션은 전부 하이라이트인가봐
하이라이트구나 용기 상관없었다니...
울 자취집도 하이라이트인데 엄마 잠깐 오셨을때 계란후라이 반숙 해주시는데 가스불 쓰듯이 불 끄고 다른거 잠깐 하는동안 계란 다 익어버렸다고 하심ㅋㅋㅋㅋㅋ
오 그렇구나
어쩐지 집에있는거 전용 용기만 반응하길래 개구리다 생각했는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장단점이 있엌ㅋㅋㅋㅋㅋ인덕션은 냄비바닥을 바로 달구는거라 속도가 조온나 빠른데(그만큼 효율이 좋음)사용가능한 용기가 정해져있고 하이라이트는 아무냄비나 사용가능하지만 느리고......대신 잔열은 남아있어서 계란후라이 같은거 할 때 좋더라.......하지만 요리는 역시 가스불이 짱이여
내 자취방은 하이라이트였군... ㅈㄴ 오래걸려....
난 그래서 가스레인지 쓰고 인덕션 1구짜리 따로 삼! 요리할땐 가스레인지가 편한데 가스비땜에 물끓이고할땐 인덕션 쓰려고 ㅋㅋ
인덕션2 하이1 짜리 쓰는데 걍 인덕션 3짜리가 훨 나을거 같아
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여샤 뭔가 라노벨 제목같다ㅋㅋㅋㅋ
가스불사용하면 미세먼지 엄청 많이 생기고 호흡기에 안좋다해서 인덕션사용하는데 비싼거 빼고는 개만족임 진짜ㅠ 엄청 빠르게 끓어 그리고 하이라이터는 그 바닥?이라해여하나 엄청 뜨거워서 무서운데 인덕션은 별루 안뜨거운거 존좋
인덕션2 하이1 쓰는데 하이라이트 넘 불편해 인덕션 2구로만 요리함.. 인덕션 최고...인덕션 굳이 단점 꼽자면 확 끓어서 물이 넘쳐서 꼭 지켜봐야함 ㅠㅠ딴짓하면 안돼 그거말고는인덕션이 최고여ㅠㅠㅠ
그래서 우리집은 인덕션 하이라이트 섞어서 햇어..!
인덕션 짱조아 ㅋㅋㅋ 엄청빨리달궈줘서 라면 물 한 30초면 끓음 ㅋㅋㅋㅋ
하이라이트 아직 ㅈ같음,,
청소때매 인덕션했는데 오징어궈먹고할땐 버너꺼냄 ㅠㅠ흑흑
펜션 놀러갔을때 라면 끓이는데 속 터졌거든 너무 물이 안끓어서 하이라이트였군
헐 그렇구나.....!!!!!
하이라이트 있는 원룸 거름
아 하이라이트 쓰고 있는거구만,, 인덕션 써보고 싶다
나 하이라이트구나!!
이런 것들 전자파가 심하다고 들었는데ㅠ
아 헐 하이라이트였구나...여태 잘못알고있어ㅛ어
우리집 인덕션인데 하나는 하이라이트로 넣어주더라 ㅋㅋㅋㅋ 인덕션 개빠르고 불 조절도 쉬워 ㅠㅠ
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하이라이트는 뚝배기 됨니당!!
울집 가스레인지 고장나서 바꿔야할 타이밍인데 원래대로 가스레인지 vs 인덕션이나 하이라이트(또는 섞인거) 고민중이야... 가스 몸에 안좋대서 울 엄마는 인덕션쪽으로 기울고있는데 난 어쩐지 맘에 안듦.. ㅠ
인덕션 진짜 좋아ㅠㅠ 라면 물 1분만에 끓음ㅋㅋㅋ
인덕션 존나편해 물개빨리끓고 불도안남 왜냐면 전용용기에만 반응하기때문에~ 청소도 개편하고 존좋ㅋ
우리집 하이라이트..존나구려...걍 설치해주지말지ㅠㅠ
아? 하이라이트였네..? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인덕션 전용만 샀는데ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 본가 주방에서 아예 가스 배관 떼버리고 인덕션으로 바꿨는데 훨씬 좋긴 함. 일단 폐암 위험이 엄청 줄어든대 열때문에 위험하지 않고 불 조절 12단계였나?? 아무튼 불조절 세밀하게 됨. 단점은 전용 용기 비쌈 김이나 오징어 못구워먹음 나 원룸살때 처음에 하이라이트여서 집에 있는거랑 비슷한건줄 알았다가 홧병 오지게 남
하이라이트 개구지고 인덕션 개좋아
울엄마 암때문에 인덕션으로 갈아탐
헐 나 인덕션 쓰는 줄 알았는데 하이라이트였네