[햄두부조림]쌀쌀한 추운날씨에 굿~부드럽고 매콤한 두부조림

날이 추우니 절로 따뜻한 요리들이 구미를 땡기는데요오늘은 부드럽고 담백한 두부로 아이들이 좋아하는 스팸과 어묵을 넣어 매콤하게 조려봤어요  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27053242549AC10007" class="txc-image" width="615" style="clear: none; float: none;" data-filename="SAM_4717.jpg" exif="{}" actualwidth="615" />  쌀쌀하고 추운날씨에 굿~~날이 조금풀렸다 했는데도 아직도 여전히 너무너무 추운날씨인것 같아요어제 저녁상에 신랑이 뜨끈하고 매콤하게 두부조림 먹고 싶다고 해서저녁상에 놓으니 넘 좋아하네요아이들이 좋아하는 햄과 어묵을 같이 넣어 두부랑 조렸더니 두부조림이 금새 바닥을 보였어요 ~~   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_19991_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2572C141549AB41C25" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4719.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  재료;두부1모,스팸1개,어묵1장,느타리버섯약간,양파,대파,청양고추,홍고추,멸치다시마육수4~5국자,양념장:고추가루1큰술반,고추장1큰술,올리고당1큰술,멸치다시마육수4큰술,마늘2쪽,새우젓반큰술,생강술1큰술반,후추,마무리에 간을 보아 부족하면 소금이나 국간장을 넣어주세요 두부1모와 스팸1개를 먹기좋은 크기로 잘라 준비해요  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_80566_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26756D41549AB05909" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4686.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  느타리버섯도 남아 있는게 약간 있어서 같이 넣어 조려줄거라 조금 준비했어요   <img width="609" class="txc-image" id="tx_entry_11869_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2567F23D549AB06616" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4687.jpg" exif="{}" actualwidth="609">  위의 두부조림양념장을 미리 만들어 두구요  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_11993_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27393C34549A8D1E10" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4694.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  후라이팬에 두부와 어묵 그리고 스팸을 가지런히 담아 준비합니다  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_32410_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/246BD838549A8C2A17" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4688.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  가장자리에 느타리버섯담아주구요   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_10258_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23619138549A8C2B2B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4690.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  두부조림에 들어갈 부수적인 재료들도 썰어 준비해요   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_63954_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2401FB3A549A8C2C08" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4691.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  대파를 제외한 모든재료들을 두부위에 올려줍니다  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_79579_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27410134549A8D1E08" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4692.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_95084_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26245134549A8D212B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4699.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  가장자리에 멸치다시마육수를 넣어주고~~  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_21972_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22414334549A8D2208" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4700.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  양념장을 올려 불위에 올려주는데요양념장의 양은 기호에 따라 맛을 봐가면서 나중에 추가로 넣어주세요  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_45882_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271F5534549A8D2332" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4701.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  후라이팬의 뚜껑을 닫고 약불에서 은근하게 조리듯 끓여주어요  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_75311_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/276C2C38549A8D251D" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4704.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  보글보글 맛나게끓어가고 있네요 ㅎㅎ잘박하게 국물이 약간 여유있게 남아있게 약불에서 서서히 조리는게 중요하겠지요대파넣어 마무리해주고부족한 간은 국간장이나 소금을 넣어주심되요   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_34019_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247B753D549AB39204" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4706.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  요럴때는 하얀쌀밥에 뜨끈하고 매콤한 두부조림과 함께 먹음 완전 맛있어요 ㅋㅋ~~   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_73493_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21121643549AB50137" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4745.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_98880_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2173653D549AB1BF0B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4722.jpg" exif="{}" actualwidth="682">   <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_73904_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27451844549AB1E71B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4724.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_67950_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2432B33E549AB21220" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4725.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  <img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_68730_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243C0742549AB2393C" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4726.jpg" exif="{}" actualwidth="682">  매콤하고 맛있는 두부조림 요즘같은날 강추입니다?^&^~~   <img width="615" class="txc-image" id="tx_entry_11331_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2742B442549AB2E935" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="SAM_4755.jpg" exif="{}" actualwidth="615"> 짠순이의 향기나는 밥상요리 <a href="http://blog.daum.net/ltp4321">http://blog.daum.net/ltp4321</a> <img class="txc-emo" id="imageCheckerTempId_11" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2" border="0"><img width="20" height="21" class="txc-emo" id="imageCheckerTempId_12" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2" border="0"> ~~