서울 강남에 살고 있는 강남人으로서
강남 유명한 맛집 안돌아다닐 순 없겠죠?
이번 맛집은 강남구 역삼동 gs타워 뒷편 [바우고개] 한정식당 입니다.
운이 좋게도 직장 동료들과 갈 기회가 생겨서
아주 열심히 먹고 아주 열심히 찍고 왔어요 :)
햇살 쨍쨍 찌는 한여름에 바우고개 입장 !
다른 한정식과는 분위기가 사뭇 다르더군요
뭔가 도시느낌, 젊은 감각이 느껴진다고 해야 할까요?
바우고개 한정식당은 룸 형태로 이루어져 있어요.
룸이라 그런지 고요한 분위기더군요.
미리 예약을 하고 갔기 때문에 직원의 안내에 따라 들어갔습니다.
자리에 앉으니 이런 식으로 셋팅이 되어 있었어요.
금수저, 금젓가락 번쩍번쩍
샐러드와 호박죽이 나왔어요 ^^
정통 한정식의 맛과 퓨전 한정식의 형태 가 어우러져 있다고 할까?
입맛을 돋구게 도와주는 샐러드 !
굉장히 새콤달콤하고 특이한 향이었는데 다행히 저에겐 입맛에 맞았어요
예쁘죠?
한정식으로도 저렇게 예쁜 음식이 나올 수 있답니다!
특이한 맛이 났던 오징어볶음이에요
보통 식당에서 파는 볶음 맛이 아니였구요
깔끔하고 냄새가 나지 않았다고 해야 할까..?
각 종 전이에요 ^^
부드럽고 느끼하지 않았어요
먹기 아까웠던 육회 ㅠ.ㅠ
결국 다 파헤쳐놨습니다 ㅎㅎ 냠냠 !
깻잎과 훈제가 만났어요
눈도 즐겁고 입도 즐거운 시간 ♬
특이한 맛이 났던 오징어볶음이에요
보통 식당에서 파는 볶음 맛이 아니였구요
깔끔하고 냄새가 나지 않았다고 해야 할까..?
간장게장 다음으로 좋아하는 갈비탕 ^_^
한그릇 뚝딱 해치웠더니 정말 배가 부르더군요
육질이 쫄깃쫄깃하고 양념이 잘 베어있어서 잘 먹었어요
요게 퓨전 한정식의 결정판이죠 ? ^^;
외국인분들 관광 오게되면 가장 흥미를 끌만한 음식이 될 것 같네요 ㅎㅎ
보기엔 양이 적어 보이죠 ... ?
전혀 아닙니다 ...
저도 처음에는 "에게? 누구코에 붙이라고?" 라고 생각했는데요
코스별로 계속해서 나오더니
바우고개가 제 위를 점령해버렸어요 ㅇ.ㅇ
바우고개 한정식당에는 와인도 있었어요~
대낮이라 낮술하기가 좀 그래서 먹진 못했지만
다음에 가족모임이 있을 예정이여서
그땐 꼭 저 와인을 먹어볼려구요
한정식와 와인의 조화... 궁금하네요 ㅎㅎ
어쨌든
맛있게 잘 먹고 왔습니다
리뷰를 보니 양이 적다고 하시는 분들이 많아서 걱정했는데
전혀 아니더라구요 진짜 배불러요
단지 코스별로 음식들이 조금씩 나올 뿐이지
배부른건 마찬가지에요
무엇보다 깨끗하고 깔끔했던 점에서 점수를 주고 싶네요
'바우고개' 한정식 평가
별 다섯개 중 ★★★★★