토마토 계란볶음 방울토마토 토달볶음 스크램블에그 브런치

[송경표]

토마토 계란볶음: 맛있고 건강한 한 끼!

토마토 계란볶음, 또는 줄여서 토달볶은 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사로 인기가 많습니다. 특히 아침이나 브런치 메뉴로 손색없죠. 신선한 방울토마토와 고소한 계란의 조합은 영양도 풍부하고, 맛도 좋아 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

스크램블 에그를 활용하면 더욱 부드럽고 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

토마토 계란볶음 만들기

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토마토 계란볶음 만들기

1. 재료 준비: 방울토마토, 계란, 식용유, 소금, 후추 등
2. 계란 풀기: 볼에 계란을 깨뜨려 소금과 후추로 간을 하고, 포크로 잘 풀어줍니다.
3. 방울토마토 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 방울토마토를 넣어 볶아줍니다.
4. 계란 넣고 섞기: 방울토마토가 어느 정도 익으면 계란을 넣고 젓가락으로 부드럽게 섞어줍니다.
5. 마무리: 원하는 정도로 익으면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.

다양한 토핑과 함께 즐기기

토마토 계란볶음은 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있어 더욱 풍성한 맛을 냅니다.

• 빵: 식빵, 바게트 등 좋아하는 빵과 함께 샌드위치로 즐겨보세요.
• 채소: 양파, 파프리카 등 다양한 채소를 추가하여 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
• 치즈: 모짜렐라 치즈, 체다 치즈 등을 넣어 고소한 풍미를 더해보세요.

토마토 계란볶음, 이런 점이 좋아요!

• 간편한 조리: 재료만 준비되면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
• 영양 만점: 비타민, 미네랄, 단백질 등 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.
• 다양한 활용: 밥과 함께 먹거나 샐러드에 곁들여 먹어도 좋습니다.

오늘 아침은 토마토 계란볶음으로 활기차게 시작해 보세요!