청국장찌개, 청국장찌개만드는법
항암효과와 고혈압예방, 뇌졸증예방, 빈혈예방, 다이어트 효과가 있어,
겨울철에는 냉장실이나 냉동실에 꼭 넣어두고 드세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23517D4A5488F5E631)
재료: 청국장1덩이(180g), 신김치 한컵(150g), 무100g, 두부1/2모, 대파1/2대, 양파1/4개,
청양고추1개, 홍고추1개, 고추가루1큰술, 청주1큰술, 멸치육수4컵
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2330564E5488F6020F)
청국장 1덩이(약180-200g, 신김치 1컵(약150g)을 준비하세요.
청국장은 대개 덩이를 지어서 팔기때문에 한덩이를 준비하고,
신김치는 쫑쫑 채썰어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27775B505488F6221D)
무와 두부는 도톰하게 나박썰고,
양파는 채썰며,
청양고추, 홍고추, 대파는 어슷썰어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/255BE74A5488F7DD2D)
냄비에 멸치육수를 팔팔 끓이다가 무를 넣고 끓이세요.
멸치육수는 너무 많이 소개해드려서 생략합니다.
멸치육수 참고 http://blog.naver.com/hyleeyan/220205404175
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24068B4B5488F7F72D)
무가 투명하게 익으면 김치를 넣고 끓이세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2276B74D5488F81209)
김치가 부드럽게 익으면 양파, 두부를 넣고 잠시 끓이세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2223494E5488F84328)
양파가 투명해지면 청국장을 쪼개서 넣고 끓이세요.
청국장은 오래 끓이면 맛이 떨어지니...한소끔만 팔팔 끓여주세요.
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청국장이 끓으면서 전체적으로 국물이 걸쭉해지면
청양고추, 홍고추, 대파, 다진마늘을 넣어
한번 우르르 끓으면 불을 끄세요.
간이 모자란다싶으면 소금을 살짝 넣어 맞추세요.
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
낙원 곱창구이 입니다
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굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
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곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
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곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
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우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.
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세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
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쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
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빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
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사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
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국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
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낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
티아라 TTL