무엇을 먹다가 아주 쬐곰 남았는데.. 딱 한숟가락을 남겨야 할때가 가끔 있더라고요.
예전같으면.. 그냥 다 먹어치운다?고 하면서 그릇을 싹싹 비우고는 했는데요~
먹을 수 없을때는 그냥 남기고는 한답니다. 그랬더니.. 체중 조절이 되는것 같기도 하고~~ㅎㅎ
음식이 조금 남기는 하지만., 여러가지로 좋은 것 같습니다.
오늘은 아주 조금 남겼던 잡채를 가지고.. 주말에 먹을 간식을 만들었답니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245C0147532F9EF103)
또띠아에 올리고, 모짜렐라 치즈만 올려서 휘리릭~^^
ㅎㅎ 주말에 옆지기와 차 한잔 곁들여 맛나게 잘 먹었답니다.
[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)
[참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음
◈ 남은 잡채로 만든 간식, 잡채피자 ◈
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244A8047532F9EF20C)
[재료] 또띠아 지름 15센치 2장, 잡채 3분의2공기정도의 양, 시금치 약간, 모자렐라치즈 70그램~,
허니머스터드. 케?
[간식] 고소한 또띠아 쉬림프피자
요것이 문제에 남은 잡채랍니다. 색을 보아도 먹고 남은 것이라는 것이 보이지요?
냉동실에 넣었다가 꺼내어 살짝 데운상태인데요. 시금치는 거의 보이지 않네요. ㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2124D647532F9EF323)
또띠아 2장 꺼냈습니다. 소스는 집에 있는 허니머스터드와 케?으로~ ^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21447D47532F9EF50E)
2장 만들것이라 반으로 나누어 올렸습니다.
잡채양이 2장을 만들기에는 조금 적은 것 같지만.. 2등분하여 또띠아에 올렸습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2428F347532F9EF620)
그리고.. 냉장고 몇잎 남기엇던 시금치 올리고, 모짜렐라치즈도 적당히 올렸습니다.
[요리tip] ♪ 우리집 웰빙간식! 또띠아 마늘 피자
(치즈나 다른 채소 토핑은 개인의 취양대로 올려 주시면 됩니다.)
그래도.. 잡채 맛을 느끼면서 드시려면.., 다른 부재료는 적당히 믹스하여 주시는 것이 좋습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2331A347532F9EF71A)
그냥 있는 재료로 토핑을 하니 .. 금세 2장이 만들어 졌습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260DDB4C532F9EF836)
예열없이..오븐에 넣어서 ~
180도에서 6분정도 구웠습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2337284C532F9EF91E)
또띠아는 바삭하고.. 재료는 적당히 색이 잘 나게 구워졌네요. ^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255B4F4C532F9EFB07)
치즈가 많은 것이 좋으신분은.. 치즈를 조금 더 뿌려 주셔도 좋습니다.
맛짱은 부담 없는 정도 양으로~ㅎㅎ
한장에 35그램정도의 치즈를 뿌려서 구웠습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212E7F4C532F9EFC24)
접시에 담고 어쩌고 하는 과정도 빼고.. 굽자 마자..오븐판에서 그대로 잘라 먹었습니다.
얇은 또르디아 도우.. 요것이 바삭바삭 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240B4F4C532F9EFD36)
바삭하게 구워진 또띠아는 고소하고, 중간중간 씹히는 잡채는 오돌오돌~~ㅎㅎ
바삭한 또띠아와 조화를 잘 이룹니다.
잡채를 조금 더 올렸어도 좋았을것 같은 아쉬움이 조금 있지만.. 남은것이 요만큼이니~
아쉬움은 뒤로하고..담에 함 다시 만들어서 먹어야 겟다고 생각을 했네요.^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25479B4C532F9F0017)
남은 잡채를 이용하여 만든 또띠아 잡채피자.
간단히 만들어 주말에 맛있는 간식으로 잘 먹었답니다. ^^
혹시나 잡채가 어쭝떼고 남았다면.. 간식으로 응용하여 보세요.
간단하고 맛있는 잡채피자가 만들어 진답니다.
[간식] 허니 갈릭 또띠아피자
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234ABD36524E65CE2C)
▲머핀소세지빵 ▲볶음밥피자 ▲닭가슴살피자 ▲스파게티만두 ▲식빵과일피자
[참고]♬ 봄철 춘곤증에 도움되는 봄나물 10가지
[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지
[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125FAD414F35474E22)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1452DD414F35474E2E)