양산 북정동 식육식당 [ 산해진미 ]

[한밤의우수]

따뜻한 일요일
오랜만의 정모에
설레이는 마음으로
양산 북정동으로
J-FLA의 Despacito (아주느리게)를
들으며 출발합니다~

드디어 양산 북정동 산해진미 도착~

1층에는 식육식당의 트레이드마크~
저렴하게 판매하는 정육점이 반기네요~

오~~~
뭘 먹야하지~~^^

고기가 천지빼까리 네요~^^

양산 특산축산물 산해돈 돼지모듬~

삼겹살~

한우 덩어리 ~~

저렴한 잡육~

양지고기도 있네요~

편육파는 정육점은 드물지요~

보관이 용이한 국산 냉동 대패삼겹살~

냉동전시칸에 오만쎄만 고기들이 가득하네요~~~^^

어디보자~
집에서 곰을 끓여본지가 언제더라~~
기억이 가물하네요~~

양산의 돼지고기 브랜드 산해돈~~

이제 고기를 고르고 2층 메인 이벤트
특설무대로 올라갑니다~~

2층 룰~
고기후 밥과국이 추가비용이
없다네요~~

지역 특산품도 맛볼수 있는가 봅니다~ 오~예~~

2층 전경~

우리들 자리~~^^

셀프바에 다양한 지역특산물 야채들로 가득하네요~~

2층 가격표~

고기뿐만아니라 외부 음식반입 가능 업소라네요~
이런 가계는 우리 동래는 와~ 없을꼬~~^^

미모? 의 사장님께서 새벽에 산에가서
오늘 빛내기위해 손수 준비하셨다는
산나물~~

자~~ 오늘 나를 행복하게 해줄 한우들~

먼저 한우육회가 즉석으로
준비에 들어갑니다~~

한우는 주문 즉시 장만해야 된다네요~ 오~~~

질긴 지방 부위는 추려내 주시네요~

오늘은 간과 천엽도 주시네요~있을때만 제공된다네요~

셀프바의 야채들이 세팅을 다 하고
한우를 영접할 준비를 끝냈네요~

야채 파절이~

지역 특산물 신선한 야채들~~

신선한 밑 반찬들~

진로 테라가 빠지면 서운하죠~~^^

첫 메뉴는 한우육회가 스티트를 끊네요~~

오~~선홍색의 자태가 심상치 않습니다~~

한점 세팅해서 입에 훅~ 넣엏더니
혓바닥이 춤을 추네요~~ 오~예~~

날마다 없는 천엽.간.눌린머리고기도
운 좋게 맛을 보네요~

꼬든꼬들한 천엽~ 기름장에 살짝 찍어서~~

간도 양파랑 마늘의 콜라보~~
그 맛은 브라보~~^^

드디어 고대하던 빛깔좋은 한우 등장~ 두~~둥~~~~

때깔좋죠~~

가지런지 올려봅니다~~ 침샘이 서서히 열리네요~~

드디어 구워진 한우~
한점 싸서 입에 던져버립니다~~

개인적으로 이게 저는 제일 좋네요
산초짱아치 ~
향이 장난이 아니네요~~

한우 영접했으니
돼지도 배웅가야지요~~

이제야~ 멸치젖갈도 보이네요~
이 놈은 스턴종지에 넣어 불판에 데워서
찍어먹으면 끝내줄텐데~~^^

산초짱아치를 고기에 올려 드셔보셨나요~~^^
상상 그 이상의 오묘한 앗이납니다~~^^

돼지도 한점 싸봅니다~

이게 뭐지~
오늘 로또 사야겠네요
고기집에 홍어가 나오네요
독특하죠~~^^

마지막으로
주인장께서 속 펀하라고
엄나무즙을 주시네요~~

이거 먹고
2차 달렸다고

전설의고향에
나오더군요~~^^

그럼 20,000

SEE YOU AGAIN~~

[뷰티맨]

입이 호강하셨네요. 맛있게 드셨으면 최고입니다.

[한밤의우수]

맛있게 배 터지게 먹었네요~~^^