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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:49">쫄깃쫄깃, 아삭아삭! 묵말랭이 오이무침 만들기 + 와송 효능과 부작용까지 알아보자!</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:17">묵말랭이 오이무침 레시피</h3><p data-sourcepos="5:1-5:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-20:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:11">묵말랭이 160g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:7">오이 1개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:9">당근 1/2개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:9">양파 1/4개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:7">쪽파 1대</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:8">액젓 1큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:10">고춧가루 1큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">매실 3개</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:8">통깨 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0">소금 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:11"><strong>만드는 방법:</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-24:0">
<p data-sourcepos="23:4-23:57">묵말랭이를 찬물에 30분 정도 불린 후 끓는 물에 3분 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:44">
<p data-sourcepos="25:4-25:44">오이, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 쪽파는 채 썰어 준비합니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:78">
<p data-sourcepos="26:4-26:78">큰 볼에 묵말랭이, 오이, 당근, 양파, 쪽파를 넣고 참기름, 간장, 액젓, 고춧가루, 다진 마늘, 매실, 통깨를 넣고 잘 버무립니다.</p>
</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">
<p data-sourcepos="27:4-27:21">소금으로 간을 맞추고 완성입니다.</p>
</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:31">묵말랭이는 찬물에 불린 후 삶으면 더 부드러워집니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:33">매실은 살짝 으깨서 넣으면 더욱 새콤달콤한 맛이 납니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">통깨는 볶거나 갈아서 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:15"><strong>와송 효능과 부작용:</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:129">와송은 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 면역력 강화, 피부 미용, 노화 방지 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 하지만 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:18"><strong>와송 섭취 시 주의 사항:</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-44:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:24">임산부, 수유부는 섭취를 삼가야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:40">만성 질환이 있는 경우 담당 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0">약물 복용 중이라면 약물 상호 작용 가능성이 있으므로 주의해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:79"><strong>오늘 저녁 메뉴는 쫄깃쫄깃한 묵말랭이 오이무침으로 정해보세요! 와송즙이나 와송주와 함께 즐기면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:69"><strong>주의:</strong> 와송은 개인마다 체질에 따라 다르게 반응할 수 있으므로 처음 섭취하는 경우에는少量부터 시작하는 것이 좋습니다.</p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cftd" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:11">묵말랭이 160g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:7">오이 1개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:9">당근 1/2개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:9">양파 1/4개</li>
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<li data-sourcepos="12:1-12:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">간장 2큰술</li>
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<li data-sourcepos="15:1-15:10">고춧가루 1큰술</li>
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<li data-sourcepos="18:1-18:8">통깨 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0">소금 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:11"><strong>만드는 방법:</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
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<p data-sourcepos="23:4-23:57">묵말랭이를 찬물에 30분 정도 불린 후 끓는 물에 3분 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</p>
</li>
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<p data-sourcepos="25:4-25:44">오이, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 쪽파는 채 썰어 준비합니다.</p>
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<p data-sourcepos="26:4-26:78">큰 볼에 묵말랭이, 오이, 당근, 양파, 쪽파를 넣고 참기름, 간장, 액젓, 고춧가루, 다진 마늘, 매실, 통깨를 넣고 잘 버무립니다.</p>
</li>
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<p data-sourcepos="27:4-27:21">소금으로 간을 맞추고 완성입니다.</p>
</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:31">묵말랭이는 찬물에 불린 후 삶으면 더 부드러워집니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:33">매실은 살짝 으깨서 넣으면 더욱 새콤달콤한 맛이 납니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">통깨는 볶거나 갈아서 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:15"><strong>와송 효능과 부작용:</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:129">와송은 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 면역력 강화, 피부 미용, 노화 방지 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 하지만 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:18"><strong>와송 섭취 시 주의 사항:</strong></p><ul data-sourcepos="41:1-44:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:24">임산부, 수유부는 섭취를 삼가야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:40">만성 질환이 있는 경우 담당 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0">약물 복용 중이라면 약물 상호 작용 가능성이 있으므로 주의해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:79"><strong>오늘 저녁 메뉴는 쫄깃쫄깃한 묵말랭이 오이무침으로 정해보세요! 와송즙이나 와송주와 함께 즐기면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:69"><strong>주의:</strong> 와송은 개인마다 체질에 따라 다르게 반응할 수 있으므로 처음 섭취하는 경우에는少量부터 시작하는 것이 좋습니다.</p></div>
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