<![CDATA[
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">특우네 당조고추 재배는 5월초순경 본밭에 정식해 7월중순경부터 10월말까지 당조고추 수확을 한다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">당조고추재배를 하면서 잎을 따도 성장에 영향이 적은 시기인 9월말쯤부터는 고추 잎따기를 시작한다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">수확한 고춧잎은 가마솥에서 살짝 데친후 가을 햇볕에 건조를 시켜 식용으로 활용.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">고추 잎차, 고추잎 장아찌, 고추잎 나물, 고추잎 김치, 고추잎 효소 등의 요리로 이용합니다 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 바탕; FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><FONT face=돋움>이런 농약을 사용한 고춧잎은 유통해서는 안됩니다 자료 있는 곳</FONT></STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><A href="http://cafe.daum.net/poki123/LKGB/247">http://cafe.daum.net/poki123/LKGB/247</A></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 당조고추 마지막수확 / 2012. 10.23</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">추위만 없다면 몇개월 더 수확될 만큼 싱싱함이 가득하다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">수확마무리까지 싱싱함으로 건강하게 자라준 당조고추...</SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695399857.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695438193.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 일꾼들이 따 놓은 고추 옮기는 작업은 특우의 몪...</SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695454193.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 자동차로 한번에 옮기면 수월하죠..ㅎ</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 200평면적에서 마지막수확한 당조고추</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 고추잎 건조하는 작업도 이어지고... 10/31</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 햇볕,바람으로 자연건조</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 건조된 당조고춧잎 100g 량을 접시에 담아보고</SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695594703.jpg" width=600 height=600></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 건조된 고춧잎을 비닐에 담아 냉장보관</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 고추대 정리 / 10,26</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 해충기피 목적으로 고추 사이에 심었던 파슬리도 뿌리채 뽑고..</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">파슬리뿌리는 효소,즙,화분용으로 활용</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 피복된 비닐,관수호수를 걷어내고</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 오이맛고춧잎 수확 / 10,10</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 오이맛고추 마지막수확 / 10,23</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 100평면적에서 마지막 수확한 오이맛고추</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 농장입구에 있는 오이맛고추 밭</SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695942239.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 고추대가 싱싱할때 로터리를 해야 유기물함량을 높일 수 있다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">병든 고추대는 모두 뽑아내야 하지만, 병든 고추가 없어서 토양으로 돌려 주기로 했다. </SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330695967511.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 이렇게 해서 오이맛고추 농사는 마무리</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 바람이 심한 지역이라 로터리를 하고 나서 비를 맞아야 흙이 날라가지 않는데 로터리후 비가 내려 다행이다.</SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330696027935.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 고추잎으로 차를 만들기 위해 세척</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">▼ 11/1 08시 특우네 노지 채소농장 풍경</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">추위만 없다면 한참동안 수확할 채소들이다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">특우네가 살고 있는 이곳 산간지역은 빠르게 겨울을 제촉하고 있어</SPAN><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">겨울 월동준비와 각종 판매행사에 임하다 보니 바쁜 일상이다</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">2009년 11월3일에는 영하8도까지 떨어진 적이 있었는데</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">올해는 어떻게 될지...</SPAN><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">10월달에 이어 11월달도 10여일 판매행사에 참여하기로 일정이 잡혀 있다. </SPAN></P>
<P><IMG border=0 align=bottom src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F13517330696074609.jpg" width=600 height=450></P><BR>
<P> </P>
<P><iframe id="fixWayyDYaU$@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/fixWayyDYaU$@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_b6570822187d7b6a1c90685bc350a477050a22432fbd8eaaad60e8c9c12545e486cfe4ed9e5c636a7b61f55ec2cb3d6bc02b167ac6f12bfaae184c94" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></P>
<P> </P>
<P>
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<P><BR>
<P> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#0000ff>건강한 토지위에서 환경 친화적 농법을 통하여 생산된 농산물 </FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#0000ff><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">특우농원의 무농약인증 조회를 이곳에서 확인할 수 있습니다.</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><B><FONT color=#0000ff>친환경인증 정보 조회 / 27-3-145 / 생산자 : 김정열</FONT></B></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><A href="http://www.enviagro.go.kr/portal/info/Info_certifi_multi_search.jsp"><FONT color=fuchsia>http://www.enviagro.go.kr/portal/info/Info_certifi_multi_search.jsp</FONT></A></SPAN></P>
<P class=바탕글> </P>
<P class=바탕글> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><B><FONT color=blue>농약 바로 알기 </FONT></B></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=fuchsia><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><B>농약이란?</B></SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">농작물에 해로운 벌레, 병균, 잡초 따위를 없애거나 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">농작물이 잘 자라도록 도움을 주는 약품을 농약이라 합니다.</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">1, 일반농업은 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">화학농약, 작물보호제 등을 <SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">안전기준에 맞게 </SPAN>사용하며 농사를 짓는 것이고,</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">2, 친환경농업은 (무농약,유기농)</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">미생물이나 자연에서 얻은 천연물질을 유효성분으로 만든 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">식물보호제 등을 농작물에 사용한 것도 농약이라 합니다.</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=blue><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">인간에게 의약이 필요하다면 농사를 짓는데는 농약이 꼭 필요합니다.</SPAN></FONT></SPAN> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P class=바탕글> </P>
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]]>
카페 게시글
│………특우농원
당조고추,오이맛고추 마지막수확
특우농원
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조회 86
12.11.01 10:35
댓글 10
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첫댓글 농사군의 일기네요~^**^~
이렇게 힘들게 해서 자식같은 아이들을 자신있게 내놓을수 있다는
농심~~!!!!!
안전한 먹거리를 생산하는 것이 농민의 기본이지요..ㅎ
지금 한참 마무리 중이잖아요 엄청 바쁘시겠어요 ...
몇 가지는 끝나갑니다 ㅎㅎ
오늘 송도숲으로 달려갑니다
아름다운세상만들기 봉사단체 행사에 판매자로서 참여합니다
오전9시부터...
올 한해 농사 수고 하셨습니다. ^^*
겨울에는 겨울대로 또 일거리가 있니더..ㅎ
늘 응원해 주셔서 감사합니다
채소들이 무지 싱싱하고 좋아 보입니다
수고가 많으세요~~^^
싱싱한 채소들도 이제 곧 추위로 고개를 숙이지 싶니더..ㅎ
당고추 맛있더라구요 .고추잎도 더 맛나요
고춧잎이 영양가가 더 높다는군요