사과 적과를 하려고 합니다.
지난해에 120 명의 인원이 동원된 사과 적과일입니다
일군을 구하려고 올해 꽃 적과까지 하고... 인건비를 백만원 이상 지출하였건만...
(꽃적과하면 원래 적과에는 자연히 알아서 해 주어야 하는 것이지요^^)
그런데 이 분들이 순서를 어기고 목소리 크고 우기는 사람들한테 먼저 일을 가버리네요..
이달 말일경에나 보자고 하는데...애간장이 녹고 속이 바짝 바짝 탑니다.
어제 적과를 혼자해 보니..하루에 10그루 정도 내외 하겠더군요^^
적과 하는 요령은 아주 간단합니다. 쭈그려 앉아서 하는 일도 아니고...
서서히 서서 걸어 다니면서 하시면 되구요.
가끔...엉덩이 깔고 앉아서 해도 되지요^^

적과 하는 방법은...이와 같이 5 -6 개의 사과 중에 중심과 제일 굵은 것만 남기고
손으로 살짝 꺽어주면 됩니다. (차~암 쉽지요잉~~ ^^)

완성된 적과후의 모습입니다.
이 때 부터 한달 정도는 사과의 세포분열기로서 최고 왕성한 성장기입니다.
그래서 놀라운 속도로 성장하기에 빨리 개체수를 줄여주어야 사과가
좋은 정형과와 대과로 자라지요^^
유월경에 애기 사과를 따서 엑기스로 담그면, 놀라운 천연성분이 보장되어져 있지요.
어린아이들 분유의 영양제 첨가물..혹은 기능성 화장품의 귀한 원료로
사용되어지는 시기의 사과입니다.

예초기 들고 깍아야 할시기가 가까워 오네요^^
오시는 손님들 저희 충주 시내의 집이 깨끗하게 준비 되어 있습니다. 방세칸에..주방...화장실...
가구 하나 없지만... 가스렌지하고 기타 주방 기구는 임시로 가져다 놓았습니다.
충주에 오시면 언제든지 오셔서 주무셔도 됩니다.



우선 식구끼리... 저 혼자이긴 하지만...일하고 있고요....
5월 23일 토요일 09:00 - 17:00 까지 일하려고 합니다.
좋은 계절의 여왕 오월 잘 보내셔요^^
네비주소는 충주시 호암동 627-1 번지 입니다.
예슬이 아빠 경문 010-7735-2700
첫댓글 매년 매년 일군 구하기가 더 힘들어지는 것 같습니다. 올초에는 일찍 얻어 놓고 안심하였었는데....
봉사단체들 일손돕기 같은 것 의뢰하기가 어렵나요?... 안타깝네요.
몇몇 군데..의뢰 하였는데..하늘에 별따기 이지요^^
미리 가도 됩니까? 20~22일 미미하나마 저도 할 수 있을거 같은 좋은 예감이 듭니다. 연락주세요.
우리 동행할까요????
같이 가요~~^^
사과를 먹기까지 나무에서 어떤 과정을 거쳐 어떤 수고가 이루어지는지 정말 전혀 모르네요... 그저 주렁주렁 매달린 사과만 봤을뿐... 도움이 못되니 죄송하군요.
빗방울님..맘으로 주신 위로가 큰 힘이 되는 법이지요..감사합니다.
우째 그런일이.. 어쩌신대요.
속으로 가슴앓이만 하고 있어요... ㅎ~~~
기다리고 있었습니다 그런데 날짜를 맞추어야 하나요??
날짜를 안 마추셔도 됩니다. 지금 부터 계속 하고 있어요^^ 감사합니다.
어쩐다~~ 울 지기님 정말 고충이 많으시네여. 많은 분들 가셔서 마니마니 도와 드리셨으면 좋겠네여. 전 그날 여시 일 도와 주기로 되어 있어서 안타깝기만 하네여. 아무 도움이 안 되어서요~~
괜찮아유~~ 여시일이나 내일이나 다 똑같은 시골일인데...여시님 일가셔서 많이 도와주셔~~~ 건강 챙기시고...
옆집이라면 시간 될때 마다 도와 드리련만....제가 그런거 좀 할줄 아는데요....농사는 시기가 있어 그때 그때 해 주어야.....지기님 부지런히 수고가 많으셔야겠네요...저두 그냥 좀 바빠서리 정모두 잘 못 가고 있네요...도와 드리지 못해 죄송쿠먼요,
남봉현님 마음으로도 충분히 감사합니다. 좋은 하루 되셔요^^ 가슴이 포근해짐을 느껴지네요^^
가까워야 조금씩이라도 도와드리지 멀어서참 거시기 하네요
감사합니다. 맘으로 함께 하는 것이 큰 도움이 되지요^^
언제 다하누........우리동네 같으면 인부 많이 살수 있을 터인데 안탑갑네....
강진으로 이사 갈까유? ㅎㅎㅎ 행님 고마워유...
저 정민인대요 너무 재미있겠어요.


음
나 권예슬인데,오빠놀러와
적과는 잘 할 수 있는데 멀고.. 주말은 가정일일 해야해서 마음뿐입니다. 예전에는 2개 정도 남기고 가위로 다 잘랐는데(1차 적과) 그 후에 다시 한개 남기고.. 요즘은 다른가 봅니다.
요즘엔 한번에 끝내지요... 마음이..더 소중한것이지요..감사합니다. 늘 승리하셔유~~
혹시 대중교통으로는 어찌 가야 하는지요....서울 강남고속터미널을 이용하고싶은데....
넷 감사합니다. 강남고속 터미널에서 충주 가는 고속버스가 20분마다 한대꼴로 있습니다. 강남이나 강변의 구의 고속 터미널..두군데에 있습니다. 버스비용은 일반은 6000원 정도...우등차는 10000 원이 좀 넘으려나.... 자주 안 타다 보니...감사합니다.
수고들 많이 하셨습니다..정직인 도움을 못드려 죄송합니다..그래도 늘 마음은 함께 하고픈 그런맘입니다..