홍천강 퀴노아로 만든 다양한 음식들~~~(실같은 싹이 나는 건강잡곡, 퀴노아)

강원도 홍천에서 직접재배하는 곡물 퀴노아입니다.  홍천강퀴노아의 건강한 밥상 이야기입니다~~  맛도 영양도, 건강도 모두 잡으세요!! <img width="1024" class="txc-image" id="A_99624F3D5A3C3CB61D665D" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99624F3D5A3C3CB61D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="KakaoTalk_20171220_233638823.jpg" exif="{}" id="A_99624F3D5A3C3CB61D665D"/>왼쪽부터 : 1. 퀴노아 두부김치(삶은 퀴노아를 곁들임)2. 퀴노아 오이냉국(삶은 퀴노아를 섞으면 든든함 그 자체!!) 3. 퀴노아 강정(마카다미아, 아몬드, 깨, 퀴노아, 땅콩, 호두를 곱게 갈아)살짝 요리올리고당과 함께~4. 퀴노아 계란말이(삶은 퀴노아를 계란물에 섞어 부친다)5. 퀴노아김밥(밥지을때 잡곡으로 퀴노아를 넣어 밥지음) 6. 퀴노아 오미자 샐러드(삶은 퀴노아를 오미자 드레싱에 섞어 빨간 빛깔과 실같은 퀴노아의 싹의 환상적인 조화)7. 퀴노아 카나페(삶은 퀴노아와 토마토, 치즈, 딸기쨈을 곁들여 간단한 브런치나 간식으로 활용) 건강먹거리 퀴노아로 맛있고 건강한 요리 해보세요^^ <img width="576" class="txc-image" id="tx_entry_13785_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994D344F5A55792E2E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="576" data-filename="싹이난 퀴노아 모습.jpg" exif="{}" id="A_994D344F5A55792E2ED640"/>이렇게 물에 10분간 끓이면 실같은 싹이 납니다. 이것이 바로 슈퍼푸드 퀴노아입니다!! <img width="576" class="txc-image" id="tx_entry_12559_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AAC14F5A55793721" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="576" data-filename="실같이 발아된 퀴노아모습(10분간 삶음).jpg" exif="{}" id="A_99AAC14F5A55793721F510"/>실같은 싹이나는 퀴노아, 바로 생장점입니다. 식감은 오독오독 날치알같고 이가 없는 아이나 소화가 부족한 어르신들, 바쁜 현대인들에게 좋은 식사입니다~~글루텐이 프리!!