[부드러운 과일 : 아보카도]
아보카도는 쌍떡잎식물인 미나리아재비목 녹나무과의 상록수에서 열리는 열매로 원산지는 남아메리카와 멕시코라고 하는데요.
대체적으로 이 나무는 열매인 아보카도를 재배하기 위해 식용 목적으로 심는데 서양배처럼 타원형 모양이 특징이며 녹갈색 또는 자줏빛을 띠고 있다고 합니다.
그리고 과육은 마치 버터처럼 부드러워 손질이 쉽고 특유의 향이 나는데 과일 중에서도 영양가가 높다고 알려져 있어요.
자 그렇다면 이 과일 속에는 어떤 영양 성분이 있기에 아보카도 효능에 대한 관심이 이렇게나 높은 것일까요?
[다양한 영양성분]
아보카도 효능이 다양한 이유는 이 속에 함유된 영양 성분이 다양하며 풍부하다는 것을 반증하는데요. 그래서 살펴보면 체내 나트륨 배출에 도움을 줄 수 있다 알려진 칼륨을 비롯해 단백질, 니아신, 레티놀, 베타카로틴, 비타민 B군, 비타민A, 비타민C, 비타민E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질 그리고 뼈에 좋은 칼슘과 여성에게 좋은 철분이 있으며 건강에 좋지 않은 콜레스테롤은 0.00mg이라고 합니다.
참고로 거의 모든 음식과 잘 맞지만 영양 면에서 보자면 비타민C가 풍부한 레몬과 함께 섭취하면 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있다고 하는데요. 다만 위 내용에서도 알 수 있듯 아보카도 칼로리는 100g 기준 160kcal로 열량이 결코 적은 수준이 아니기 때문에 가능하다면 소량씩 섭취하거나 식사 대용으로 먹는 것이 좋다고 합니다. 이제 아보카도 효능에 대해 알아볼게요.
[아보카도 효능 7가지]
(1) 뇌 건강 증진
첫 번째 아보카도 효능으로는 뇌 건강인데요. 이 속에는 오메가3 지방산과 비타민E가 풍부하기 때문에 비판적 사고와 의사 결정을 담당하는 전두엽 피질의 혈액 공급을 원활하게 하여 뇌 건강에 이로울 수 있다고 해요.
(2) 관절염 예방
나이가 들고 노화가 시작되면 가장 먼저 관절에 문제가 생기게 되는데 이때 아보카도 효능을 알아두면 좋은데요. 이유는 이 과일 속에 함유된 PFA 성분은 우리에게 도움이 되는 소염제로서 염증을 최소화하고 관절염을 방지하는데 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.
(3) 안구 건강
위 내용에서 알 수 있듯 루테인과 지아잔틴을 함유하고 있는데 이 두 성분은 안 건강을 유지하고 또 관리하는데 필수적인 항산화 물질로써 외부로부터 흡수되는 블루라이트 같은 유해한 빛으로부터 우리의 안구 보호하는데 긍정적이라고 해요.
(4) 체중감량
이 과일에는 불포화지방산이 함유되어 있는 만큼 섭취 후에는 다른 과일에 비해 포만감을 느낄 수 있고 따라서 배고픔을 예방하는데 도움을 줄 수 있어 체중 관리 및 감량에 긍정적입니다.
(5) 나트륨 배출
체내에 나트륨이 과도하게 쌓이면 몸이 쉽게 부을 수 있고 혈압을 높일 수 있는데 이러한 나트륨을 배출하는데 도움을 줄 수 있는 것이 바로 칼륨으로 아보카도 속에는 풍부한 칼륨이 있어요. 따라서 뇌졸중을 비롯해 심장 발작, 신부전의 위험을 낮추는데 이롭다고 합니다.
(6) 빈혈 예방
빈혈이 발생하는 이유는 다양하지만 대부분은 철분이 부족해 생기는데 문제는 가임기 여성들은 월에 한 번 하는 월경으로 인해 이 철이 빠져나간다고 합니다. 때문에 월경기간 중에 철이 풍부한 아보카도를 챙긴다면 빈혈 예방에 도움을 줄 수도 있습니다.
(7) 당뇨 예방
마지막으로 알아볼 아보카도 효능은 대사 질환 중 하나인 당뇨 예방인데요. 해당 과일 속에는 단일 불포화 지방산인 ‘올레산’이 함유되어 있어 인슐린 기능을 개선하고 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장 질환의 위험을 줄여 줄 뿐만 아니라 당뇨 예방에 긍정적이라고 해요.
[아보카도 오일 효능]
과일 자체뿐 아니라 최근에는 아보카도 오일 효능에 대해서도 궁금해하는 분들이 많다고 하는데요. 하지만 아보카도 오일 효능은 앞서 살펴본 과일 형태의 효능과 크게 다르지 않아요. 다만 제형이 오일이기 때문에 토스트 만들 때 마가린이나 버터 대신 사용할 수 있어 건강을 관리해 볼 수 있습니다.
또한 이 오일은 카로티노이드의 흡수를 향상시키기 때문에 눈 건강을 좀 더 효율적으로 관리할 수 있다는 점이 대표적인 아보카도 오일 효능이 되겠어요.
출처 인플루언서 오뚝이맘
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