[고기요리] 공원막창 가서 돼지막창 맛나게 먹었슴다..

[아야^^]

저녁 사준다는 선배와 두번 망한집 갔다,,,가....일요일에 모듬세트가 없다는 말에 삼겹이는 자주 먹는거라 다음에 오기로 하고 기찻길을 건너 공원 막창ㅇ르 갔읍니다,,

사장님과 안면이 많아 인사를 하고나서 나서 ,,하루 이틀 본 느낌이 아니고 아주 자주뵌 얼굴인데 기억이 가물가물,,,,사장님 께서도 막창집을 오래하다 보니 자주왔던 손님이거니 생각을 하였그덩요..

막창을 먹으면서도 식당에서는 자주 뵌 기억이 없고,,,하루 이틀 본 사이는 아니고,,,,거,,참말로,,

~~~잠시 주제가 다른길로 갔네요,,

후기...여러군데 먹으러 갔었는데 부드럽고 크기가 커서 먹기 좋았읍니다,,같이간 선배도 오랜만에 맛있게 먹어본다며 흡족하였슴다,,,

한참을 먹는데 열중하는데 사장님께서 기억을 먼저 하셨네요,,,10한 3-4년전에 자주 뵜던거였읍니다,,

그때 다른 사업하실때 저와 친분이 있는 분이 사무실에 계셔 매일 놀러가서 사무실 아가씨 한테 차 얻어 마시고 밥 먹고 1-2년을 뵜던거 였지요,,,아.....한참 즐거웠을때 기억이 나는것이 얼마나 방갑던동,,,사모님 보는순간 또 기억이 막나고,,,하여간 즐거운 기억에 음식 잘 먹었구요,,,

~~~사장님께 막창 예기도 좀 들었읍니다,,소막창은 소의 위4개 중에 맨 마지막 위 부위라네요,,막창은 미국소 막창이 최곤데 미국 소가 수입이 안되어 소막창이 귀하답니다..

~~~돼지막창의 잘못된 상식,,,막창 세척할때  하이타이로 씻는다는 예기를 얼핏 들은 적이 있는데

큰일 난답니다,,,ㅋㅋ 사실이 아니랍니다,,밀가루와 xx로 싰어낸다네요,,

~~~돼지막창은 저지방 고단백질이라 콜래스트롤 걱정 없이 드시면 된답니다,,

위치....용흥동 기차길옆 막창지나 동해 의료원 방향으로 고가도로 너머 가면 우측에 바로 보입니다,,

가격,,,돼지막창 1인분 5.000원인것 같네요,,,계산 금액에서 술,밥 값을 빼고나니...계산이 ㅎㅎ

[술퍼맨리턴즈[JOON]]

우~~왕~!막창 먹거 싶따~~~아야님 언제 막창에 쇠주 한잔 어때요?^^캬~~~

[바나나맛우유]

저도 한번씩 가는곳이예요.. 공원막창이 거의 포항에서 원조 막창집이 아닐까 싶네요 맛도 좋고^^ 야기 들으니깐 또먹고싶네요.ㅠ

[오이지]

근데 그집 돼지막창은 돼지냄새가 너무 많이나요. 돼지냄새 싫어하는 사람은 역겨울 정도로..