황태국 끓이는법 북어국 끓이는법 아침국 시원하게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">황태국/북어국 시원하게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:35">황태채 또는 북어채: 먹기 좋게 가시를 발라내고 찢어주세요.</li> <li data-sourcepos="6:1-6:13">무: 채 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="7:1-7:15">대파: 어슷 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:26">두부: 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">계란: 풀어주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">국간장</li> <li data-sourcepos="12:1-12:4">소금</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">후추</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12">들기름 또는 참기름</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">육수 (멸치 다시마 육수 추천)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:40">냄비에 들기름을 두르고 무를 볶다가 황태채를 넣고 함께 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:16">육수를 부어 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:40">국물이 끓으면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:19">두부를 넣고 살짝 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">마지막에 계란을 풀어 넣고 대파를 넣어 마무리해주세요.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:39">황태채는 미리 물에 불려 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:44">육수는 멸치 다시마 육수를 사용하면 국물이 더욱 시원하고 깊은 맛을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:27">청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">냉장고에 남은 채소를 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. (예: 버섯, 양파 등)</li> </ul>황태국과 북어국의 차이점:<ul data-sourcepos="34:1-36:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:52">황태는 겨울철 바람에 얼었다 녹았다를 반복하며 건조시켜 더욱 부드럽고 구수한 맛이 납니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">북어는 빠르게 건조시켜 쫄깃한 식감이 특징입니다.</li> </ul>아침에 시원하게 즐기는 황태국/북어국:<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:42">따뜻한 밥과 함께 먹으면 속이 든든하고 개운해지는 아침 식사로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:22">김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">여름철에는 시원하게 해서 차게 먹어도 좋습니다.</li> </ul>간단하지만 깊은 맛을 내는 황태국/북어국으로 든든한 아침을 시작해 보세요!더 자세한 레시피가 필요하시면 유튜브나 요리 블로그를 참고해보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">황태국/북어국 시원하게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:35">황태채 또는 북어채: 먹기 좋게 가시를 발라내고 찢어주세요.</li> <li data-sourcepos="6:1-6:13">무: 채 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="7:1-7:15">대파: 어슷 썰어주세요.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:26">두부: 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">계란: 풀어주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">국간장</li> <li data-sourcepos="12:1-12:4">소금</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">후추</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12">들기름 또는 참기름</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">육수 (멸치 다시마 육수 추천)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:40">냄비에 들기름을 두르고 무를 볶다가 황태채를 넣고 함께 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:16">육수를 부어 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:40">국물이 끓으면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:19">두부를 넣고 살짝 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">마지막에 계란을 풀어 넣고 대파를 넣어 마무리해주세요.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:39">황태채는 미리 물에 불려 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:44">육수는 멸치 다시마 육수를 사용하면 국물이 더욱 시원하고 깊은 맛을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:27">청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">냉장고에 남은 채소를 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. (예: 버섯, 양파 등)</li> </ul>황태국과 북어국의 차이점:<ul data-sourcepos="34:1-36:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:52">황태는 겨울철 바람에 얼었다 녹았다를 반복하며 건조시켜 더욱 부드럽고 구수한 맛이 납니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">북어는 빠르게 건조시켜 쫄깃한 식감이 특징입니다.</li> </ul>아침에 시원하게 즐기는 황태국/북어국:<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:42">따뜻한 밥과 함께 먹으면 속이 든든하고 개운해지는 아침 식사로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:22">김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">여름철에는 시원하게 해서 차게 먹어도 좋습니다.</li> </ul>간단하지만 깊은 맛을 내는 황태국/북어국으로 든든한 아침을 시작해 보세요!더 자세한 레시피가 필요하시면 유튜브나 요리 블로그를 참고해보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> </div></div>