악마의 쨈이라 불리우는 누텔라가 들어간 브라우니에요.
칼로리 때문에 그런 별명이 붙은 듯 해요.
그러나..칼로리 생각하면 풀만 먹어야 하겠죠? ㅋㅋ
뭐 매일 먹는 것도 아니고..
조금씩 먹는건 괜찮지 않을까요?
다크 초콜렛은 다이어트에도 좋다지요?
아닌가요?
아무튼 전 악마의 유혹을 뿌리치기가 정말 힘드네요..ㅎㅎ
재 료
(3호 사각팬)
다크초콜렛 80g
버터 70g
인스턴트커피 1큰술
백설탕 110g
황설탕 40g
계란 2개
바닐라 3g
중력분 100g
누텔라 80g
호두 50g
175도 25~30분
1. 버터와 초콜렛을 중탕으로 녹여 줍니다.
다 녹인 후 인스턴트 커피 한큰술 넣어 녹여 주시구요.
커피는 생략 가능 하시구요.
커피맛을 내기 보다 초콜렛 맛을 상승 시킨다고 하네요.
2. 다른 큰 볼에 계란과 설탕, 바닐라를 넣어 섞어 주세요.
정석대로 하면 계란과 설탕도 중탕으로 하여 초콜렛과 온도를 맞춰 주셔야 하는데요..
귀찮쟈나요..ㅋㅋ
결과물이 크게 차이가 나진 않더라구요..ㅎㅎ
3. 잘 섞인 계란+설탕 반죽에 초콜렛+버터 반죽을 넣어 잘 섞어 줍니다.
4. 체친 중력분을 넣어 잘 섞어 주시구요~
요것이 바로 악마의 쨈 누텔라~
그냥 막 퍼먹어도 맛있는~~
그러나 뱃살은 책임 못 지는..ㅋㅋ
5. 마지막으로 실온에 두어 말랑해진 누텔라와 다진 호두를 넣어 섞어 줍니다~
175도 25~30분 구워 주세요~
5*5=25 조각으로 자그마하게 잘랐어요.
너의 사랑 나의 사랑 호두를 듬뿍 넣었더니 달콤하면서도 고소한게 느무 맛있네요.
누텔라가 들어가서 그런지 그냥 브라우니보다 더 쫀득하달까?
한입 먹고..
또 한입 먹고..
저거 다 먹어 버리면 안되는데..
요즘 스트레스를 많이 받는지 단게 너무 땡기네요~ㅎㅎ
스트레스를 확 날려 버리고 싶은 날!
만들어 드셔 보세요~~
스트레스 바이바이~~^^
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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 실피드