탱자가 익어서 노란 열매 건조한 것을 지각이라 하고
어린 녹색 열매 말린 것을 지실이라 한다.
지실은 말려서 오래된 것일수록 약효가 좋다.
1) 감기 예방
탱자효능에는 감기를 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
탱자는 비타민C와 칼륨, 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어호흡기를 보호하여 가래를 삭히고 기관지를 튼튼하게
만들어 준다고 합니다.
2) 골다공증 예방
탱자에는 칼슘의 흡수율을 도와주는 작용을 하기 때문에
뼈를 강화시키는데 도움이 된다고 합니다.
따라서 골다공증을 예방하는데 도움이 되며,
성장기 아이들의 골격형성에 효과가있다고합니다.
3) 피부질환 개선
탱자효능으로 가려움증 등을 해소하는데 도움이 되며,
일반 피부염은 물론 알레르기성 피부염과 염증 등을 치료하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 탱자의 헤스페리딘 성분이 알레르기 증상과 열을 줄여준다고 합니다.
4) 성인병 예방
탱자에는 감귤류에 많은 헤스페리딘 성분이 풍부하게
들어 있다고 합니다.
헤스페리딘은 항산화 효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다.
따라서 고혈압, 동맥경화 등 성인병을 예방하고 개선하는 탱자효능이 있다고 합니다.
5) 간 건강
탱자를챙겨드시면간세포들의기능을활성화시키면서간의 해독작용을 도와주기 때문에 간기능을 개선시켜 준다고 합니다.
따라서 술자리가 잦은 분들이 드시면 숙취해소에 도움이 된다고 합니다.
6) 피부미용
탱자에 풍부한 비타민C는 피부 노화를 방지해주고,
미백효과와 보습효과를 주며 항산화 효능도뛰어나
각종 질환으로부터 피부를 보호해주는 탱자효능이
있다고 합니다.
그외에도 탱자는 위장의 연동운동을 촉진해 위하수,위 무력증을 개선하고 위 내용물의 배출을 촉진하여복부팽만감을 개선하고 변비를 완화해주며, 장을 편한하게 해주는 효능이 있다고 합니다.
♤탱자먹는법
1. (차로 만들어 마시기)
일반적으로 설탕과 1:1 비율로 섞은 후 숙성을 해준
후 뜨거운 물에 끓여 마시면 된다고 해요.
아니면 이 열매 껍질을 건조시킨 후 차로 우려서 마셔도
되는데 그러면 이 열매의 향을 느낄수 있다고 하네요.
2. (술로 담가 먹기)
이 열매를 술에 담가 먹어도 좋다고 하는데요. 소독한 병에
이 열매와 담금주를 넣어준 후 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관을 해서 숙성을 시켜주면 된다고 하네요. 하지만 약술이라는 생각으로 많이 마시게 되면 안된다고 하니 적당히 드셔주는 게 좋다고 합니다.
♤탱자부작용
한의학에서는 이열매의 성질이 차갑기 때문에 비장, 위장이 찬 사람 혹은 허약한 사람은 복통이나 설사를 할 수 있다고 합니다.
거기에 신맛이 강하기 때문에 위산의 분비가 많은 사람은 속이 쓰릴 수 있다고 하니 주의해야 한다고 해요.
거기에 수정을 막으며 유산을 촉진하는 작용을 한다고 알려졌다고 해요. 그래서 임신 하신 분들이라면 이 열매를 피하시는 게 좋다고 합니다.
♤탱자 효소 만드는 법
탱자의 표면이 끈적끈적한 부분을 밀가루나 베이킹 소다를 이용하여 깨끗하게 씻어준다. 세척이 긑난 탱자를 건조시켜준다
탱자를 반으로 잘라준다.(깨끗한 탱자효소를 뭔하시면 자르지 말고 그냥 사용) 백설탕과 탱자를1:1비율로 버무린 후 용기에 담아 밀봉하여 6개월 후 건더기는 걸러낸후 다시 밀봉하여 6개월 숙성하면 탱자효소가 탄생 한다. 가장쉅게 먹는 방법은 차로 마시는 것인데 뜨거운물과 탱자효소를 섞어 차로 마시면 좋다.
♤추가 보충자료
1. 아토피.피부질환에 좋다.
탱자에는 비타민A.B.C등이 풍부하게 함유되어 있어서 피부등 세포재생에 효과적이며 피부노화 방지에도 좋다.
아토피가 있는경우 탱자열매를 우려낸 물로 목욕을 꾸준히
하거나 복용하면 아토피가 확실히 개선된다.
2. 각종 비타민이 풍부하여 감기에 좋다.
3. 탱자는 코감기나 축농증 개선에 좋으며
풍부한 칼륨은 체내의 유해한 중금속 및 나트륨을
배출시켜서 혈압이나 콜레스테롤 수치를 낮춘다.
4. 신장기능을 원할하게 하여 몸의 붓기를 가라앉힌다.
5. 탱자의 풍부한 비타민C가 가래를 삭히는등 기관지 강화에 좋으며 입안.혀.입술이 헐었을때(비타민B2 리보폴르빈) 피로회복에 좋다.
6. 변비 치료에 좋다.
탱자는 몸의 기를 분산 시키는 효능을 가지고 있어서
변비 치료에 뛰어날 뿐아니라
소화가 잘 되고 묵은 숙변배출에도좋다.
7. 비타민A(레터놀.베타카로틴)은
눈을 보호해주고 시력을 항상시키며
백내장과에도 효과가 좋다.
8. 동맥경화.심혈관질환에 좋다. 비티민A.B.C(니아신.리보폴르빈,티아민.베타카로틴)가
많아서 콜레스데롤 수치를 낮추고 혈관을 확장시켜
심혈관 질환에 좋다.
9. 식중독 치료에 좋다.
음식을 먹고나서 식중독 증상이 나타났다거나
배탈. 소화불량 등의 증상이 있을때 좋다.
10. 간기능개선 및 골다공증에 좋다.
탱자는 간의 해독을 도와주고 간세포의 기능을 활성화시키는등
간기능 개선에 좋으며 리테놀, 리티노산이 칼슘 성분을 뼈에 잘 흡수되도록 도와주기 때문에 뼈를 강화시키고 골다공증에 좋다.
■ 탱자 이야기
옛날에 자식 다섯을 데리고 과부가 살았습니다. 남편이 남기고 간 것이 없는 살림살이라 혼자의 힘으로 아무리 뼈가 휘도록 일을 해도 자식들 입에 풀칠하기가 어려웠습니다.
몇 년을 이 앙다물고 살아낸 과부는 더는 견디질 못하고 병이 들어 눕고 말았습니다. 그대로 굶어죽게 될 형편이었습니다. 그 소문이 나자 하루는 어떤 노파가 찾아왔습니다.
산 너머 부잣집에 큰딸을 소실로 보내면 논 닷 마지기를 주겠다는 것이었습니다. 큰딸은 열다섯 살이었습니다.
과부 어미는 딸에게 차마 그 말을 할 수 없어서 노파가 대신하기로 했습니다.
노파의 말을 들은 처녀는 하룻밤 하루 낮을 운 끝에 그리하겠다고 마음을 굳혔습니다. 그런데 노파한테 내세운 조건이 있었습니다. 닷 마지기의 논 대신 그 값에 해당하는 쌀을 달라는 것이었습니다.
하나도 어려울 것 없는 조건이었습니다. 처녀는 쌀을 받은 날 집을 떠났습니다. 늙은 부자와 첫날밤을 지낸 다음날 저녁 처녀는 뒤뜰 감나무에 목을 매고 말았습니다.
늙은 부자는 처녀의 죽음을 안쓰러워하기는커녕 속았다 고 펄펄 뛰며 당장 쌀가마를 찾아오라고 불호령을 쳤습니다. 하인들이 부랴부랴 처녀의 집으로 갔으나 식구들은 간 곳이 없었습니다.
이 소식을 들은 늙은 부자는 더욱 화가 나서 처녀의 시체를 묻지 말고 산골짜기에 내다버리라고 명령했습니다. 저런 못된 것은 여우나 늑대한테 뜯어 먹혀야 한다는 것이었습니다.
처녀의 시체는 정말 내다버려졌습니다.
그런데 그날 밤 질흙 같은 어둠 속을 헤치며 처녀의 시체를 업고 가는 그림자가 있었습니다. 그건 처녀와 남몰래 사랑을 나누어왔던 사내였습니다.
사내는 남들의 눈에 띄지 않도록 평장(봉분이 없는 무덤)을 했습니다. 그런데 다음해 봄에 그 자리에서 연초록 싹이 터 올랐습니다. 그 싹은 차츰 자라면서 몸에 가시를 달기 시작했습니다.
사내는 그제서야 그것이 애인의 한스런 혼백이 가시 돋친 나무로 변한 것을 알았습니다. 아무도 자기 몸을 범하지 못하게 하려고 온몸에 가시를 달고 환생한 애인의 정절에 감복한 사내는 평생을 혼자 살며 그 한을 풀어주기 위해 산지 사방에 나무 심는 일을 했다고 합니다.