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전편에서 매우 중요한 곡물 한가지를 누락했네요..
빈혈예방 및 피를 맑게 해주며 콜레스테롤을 제거해주고 긴여행으로 거칠어진 피부를 부드럽고 매끄러운 피부로 유지해주는 건강곡물 [수수.. 끄루빠 가올란]에 대해 소개하겠습니다
▲ 붉은색으로 익어 고개를 숙인 수수 (Гаолан (가올란), Millet) 입니다.
밀레 (Millet)... 스포츠 용품회사의 이름과 같네요...
▲ 수수단을 털어내면 이렇게 작은 낱알이 떨어집니다...
아~ 수수단을 구워먹던 어릴적 추억이 떠오르네요...
▲ 수수껍질을 벗겨내면 사진처럼 작은 노란색의 작은 알갱이가 떨어지죠... 쌀을 씻을때 수수 20~30g (수저로 세번)을
넣고 같이 씻은후 밥을 해보세요... 밥맛이 더더욱 좋아집니다.
요즘 세간에 글루텐의 유해성에 대해 시끌시끌하더군요... 굴루텐... 밀가루의 쫀듯쫀듯한 식감을 유지해주는 단백질
입니다.. 건강에 대한 관심들이 나날이 높아지다보니 의학계에서 글루텐의 과다섭취에 따른 유해성을 거론하고 합니다.
수수 (millet)는 글루텐- free 곡물입니다... 맘놓고 드셔도 좋은 건강곡물 입니다.
▲ 수수(Millet) 포장제품입니다. 수입품이며 제품 우측 하단에 Gluten-free 라고 적혀 있습니다.
▲ 수수(Millet) 셀러드입니다. 토마토, 향초, 올리브등을 수수와 함께 넣고 혼합해서 드시면 맛있는 건강식이 됩니다.
▲ 수수(Millet)밥 입니다.. 망고, 파프리카, 향초등과 함께 버무린 샐러드입니다.
▲ 다른 형태의 수수(Millet)밥 입니다.. 양파, 파프리카, 향초등과 함께 버무린 밥입니다.
▲ 깔끔하게 조리된 수수밥입니다. 어떤 기름을 사용했는지 궁금하군요.. 해바리기유? 올리브유?
▲ 수수밥에 말린 건과류를 넣고 먹으면 더더욱 맛있죠..
곡물을 이용한 다양한 음식만들기가 가능한 곳이 러시아이기에 여행은 더더욱 즐겁습니다.
이번에는 자동차 여행중 반드시 필요한 [먹는 물... 생수 (生水)]에 대해 알아 보겠습니다.
러시아는 물이 풍부한 나라지만 대도시를 제외하면 수도물 공급시설이 아직 미비한 실정입니다. 시내에서도 지역에 따라
단독/저층 공통주택에는 수도물이 공급되지 않는 지역이 있습니다. 시민들은 불편하나마 마을 공동우물을 이용하여 물을 길어다 먹습니다. 도로를 따라 운행하다보면 심심찮게 목격을 할 수 있죠. 설령 수도물이 공급된다하더라도 물속에 석회질 성분이 많아
물맛이 밋밋하며 장기간 음용시 건강에 좋지 않으므로 반드시 생수를 구입하여 마시기 바랍니다.
러시아연방에 대형할인매장 및 수퍼마켓, 소규모 상점에서 생수를 손쉽게 구입할 수 있습니다.
PET병 & 유리병 제품을 메이커별, 용량별로 구입가능합니다.
330mml, 500mml, 1ℓ, 3ℓ, 5ℓ, 6ℓ, 8ℓ, 10ℓ (87 루블, 한화 3,045원)외 다양한 용량의 PET병 생수가 판매되고 있습니다.
가장 많이 사용되는 5ℓ, 6ℓ 제품에는 evian (프랑스), 아크바 미넬랄 워터 (코카콜라社) 본 아쿠아 (펩시社)외 50여 국내외 생수회사가 있습니다. 러시아 생수시장은 미국, 프랑스 다국적 음료회사가 과점을 하고 있으며 50여 후발업체들과의 치열한 판매전으로 치닫고있어 나날이 시장규모가 커지고 있는 상황입니다.
러시아 국영항공회사 아에로쁠로뜨 or S7 (舊 시베리아 항공) or 블라디보수똑 항공사 비행기를 타시면 기내식 or 음료수 서비스時 두가지 생수 (아크바 미네랄 & 본-아쿠아)를 맛 볼 수 있습니다. 확실하게 맛이 있습니다.
▲ 로스녜쁘찌 주유소내 마가진 (상점) 매장안에 전시된 생수코너 입니다... 10여개社에서 출시한 2ℓ 생수가 진열되어 있는데 가격이 대형마트 or Supermarket 보다 30% 정도 비쌉니다. 특히 러시아 생수시장을 과점하고 있는 미국계 다국적 음료회사 제품인
아크바 미네랄 & 본아쿠아 제품은 러시아연방 어느 소.중.대형 상점을 가더라도 구입하실 수 있습니다. 생수 진열대 제품의 90%가
특정회사의 제품으로 채워져 있죠... 영업력이 대단함을 의미하죠... 오른쪽 하단의 녹색빛이 나는 생수 (제품명 : 아르희즈)는 북카
프카스 산맥을 수원지로 하는 유명한 생수입니다.
이번에는 대용량 ( 5리터 이상) PET 생수병을 소개합니다.
▲ 5리터 용량의 PET병 본아쿠아 생수이며 가격은 대형마트에서 5-~60루블 내외로 판매가 되고 있습니다.
생수가격은 우라나라보다 저렴합니다. 여행중 음용, 음식만들기 등에 사용하세요.
▲ 5리터 용량의 PET병 아쿠아 미네랄 생수입니다.
러시아에서 생수를 구입하시때는 주의해야 할 사항이 한가지 있습니다.
육안으로 보기엔 다같은 생수라 생각되지만 러시아에서는 생수외 탄산수 (SPA)가 많이 이용되고 있어
구입시 구분이 필요하죠.. 춥거나 날씨 더운날 김빠진 탄산수를 마신다는 것은 조미료 미원을 먹는 것과 같습니다.
매우 느끼하죠... ㅋㅋㅋㅋ.. 구분방법을 알려 드리겠습니다.
사진속 MINERALE 밑에보면 작은 글씨가 보이시죠.
НЕГАЗИРОВАННАЯ (녜가지로바니예 , Non-spa 생수) 라고 씌여 있는데 회원 여러분들은 단어의
접두사 НЕ-가 붙은 생수를 구입하시면 됩니다.
모든 생수병 전면에는 НЕГАЗИРОВАННАЯ (Non- Spa) or ГАЗИРОВАННАЯ (Spa) 여부가 적혀있습니다.
▲ 생수..그 이름도 거룩한 스뱌또이 이스또치닉 (성수, 聖水) 입니다... 6리터 용량이죠.
▲ 고르나야 볘르시나 (산정상.. Summit) 상표의 생수입니다.
▲ АВК (아베까)... 약자인데 뜻은 모르겠네요... 이 생수는 가격이 저렴합니다... 40루블 중반..
▲ PET 병이 녹색빛이 나는 생수 (제품명 : 아르희즈) 입니다.
북카프카스 산맥을 수원지로 하는 유명한 생수입니다.
처음 이 생수통을 목격하곤 부통액 제품이 왜 생수코너에 있을까하고 잠시 멘붕이었었죠.. ㅋㅋㅋㅋ
▲ 유아를 위한 5리터 용량의 생수입니다. 그런데 ... 맛은 일반생수와 같습니다.. 가격만 비싸죠.
▲ 유럽최고봉인 엘브르스山 (5,642m)을 수원지로하는 생수입니다.
참고로 유럽최고봉은 알프스에 있지 않습니다. 바로 러시아 남부 까바르디노-발까르스까야 共和國 內
남서쪽 모서리에 위치하고 있는 성산(聖山) 입니다.
▲ 10리터 용량의 종이 Pack 생수이며 영국産 해로게이트 탄산수입니다.
▲ 러시아연방내에서 저렴하고도 맛있는 천연과즙음료를 만드는 야(Я)社에서 만드는 생수입니다.
▲ 시에라 까졸라 생수는 이탈리아産 수입생수입니다.
▲ 11.3리터 대용량인 바이칼産 생수입니다. (90 루블, KRW 3,150원)
자동차 여행시 이런 물통을 조수석 발판에 뉘어놓고 히터 온기로 장기간 가열하면 미지근해 집니다.
아침에 새하얗게 눈이덮인 벌판에 차를 잠시 세우고는 이 생수를 세숫대야에 1리터만 붓고 세면을 하면 기분 굿입니다.
▲ 깜찍한 곰돌이 푸~의 그림이 들어간 "옛날 숲" 생수입니다.
▲ 3리터 용량의 Volvic 생수입니다.
▲ 8리터 용량의 Volvic 생수입니다. 생수통 막개가 특이하게 생긴 제품입니다.
▲ 러시아연방내 냉온수기 생산업체인 НЭРО의 생수입니다.
외형이 마치 빵빵한 공처럼 둥글게 생겨서 눈에 쉽게 띄죠.
▲ 10리터 용량의 Rusoxy 생수입니다.
제품표면에 바닷속 물고기 그림을 그려 넣고, O₂표기가 되어 있습니다.
●● 이번에는 깜찍한 크기의 PET 생수를 소개합니다.
▲ 0.33 리터 용량의 어린이용으로 출시한 깜찍한 형상의 Vittel 생수입니다
▲ 0.33리터 용량의 네모난 형상의 비딸 (Vittel) 생수입니다. 이제품은 소장품으로서도 가치가 있죠.
단, 가격은 타제품에 비해 월등히 비쌉니다.
▲ 0.33리터 용량에 깜찍한 형상의 에비앙 생수입니다
가격이 가장 비쌉니다.
▲ 0.33 리터 용량의 성인용으로 출시한 깜찍한 형상의 Vittel 생수입니다.
일명 수류탄으로 불립니다...
▲ 0.33 리터 용량의 깜찍한 크기의 시에라 까졸라 (이탈리아産) 생수입니다.
▲ 0.33 리터 용량. 원형볼 형상의 생수입니다.
▲ 0.33 리터 용량. 축구공 형상을 한 생수입니다.
▲ 0.5 리터 용량. 페리에 생수병입니다.
▲ 감각적 디자인의 aqua monaco 생수병입니다.
▲ 향수병을 떠오르게하는 시에라 까졸라 생수입니다
▲ 녹색병이 인상적인 나르잔 생수입니다. 북카프카즈 산맥을 수원지로 하는 그루지아産 유명한 생수입니다.
▲ 0.11 리터 용량. 가장 작은 크기의 생수입니다.
▲ 마지막으로 그루지아産 보르조미 생수입니다. 생수역사가 1890년 부터 시작이니 124년 역사입니다..
▲ 유리병 뚜껑 상세입니다. 조지아 (그루지아의 영어명) 글라스産 생수병입니다.
▲ 카프카스 산맥 (영어로는 코카서스 산맥)을 배경으로한 이미지 광고입니다..
▲ 러시아연방의 삼색기를 배경으로한 보르조미 생수의 이미지컷 입니다.
참고로 러시아연방 삼색기의 의미는 아래와 같습니다
- 백색 (고귀함, 진실, 고상함, 솔직, 자유, 독립)
- 파랑 ( 정직, 헌신, 순수, 충성)
- 빨강 ( 용기, 사랑, 자기희생)
▲ 보르조미 생수병에 붙어있는 종이라벨을 펼친 사진입니다.
영어, 그루지아語, 러시아語로 생수이름이 씌여 있네요.
보르조미 생수의 맛을 에비앙 or 비텔 생수와 비교해보니 단연코 맛있습니다.
가격도 상대적으로 저련하구요...
우리나라 할인매장들도 보르조미 생수를 수입/판매하는지 함가서 확인해 봐야겠네요... [이상]
첫댓글 놀라운 정보군요. 시간이 없어서 잘 들어오지 못했는데, 늘 좋은 정보, 살아있는 정보 감사드립니다. 오늘도 좋은 하루 되세요...
감사합니다... 즐거운 불금보내세요..
좋은 정보 주시는 덕분에
러시아 가게 되면 먹는 것 걱정 없겠습니다.
감사합니다...
제가 아는 것이 부실하여 많은 정보를 올리지 못함을 너그러이 봐주세요... *^^*