줄서는식당 마파두부 게살유산슬 대학로 중식당 혜화역 갸우뚱
줄서는식당 마파두부 게살유산슬 편에
대학로 중식당 갸우뚱이
혜화역 맛집으로 소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
호텔 주방장 출신 셰프가 만드는
특색 있는 혜화역 중식을
맛볼 수 있다고 해서
릴스에도 자주 소개되면서
줄식당 혜화역에도 소개되는 거 같은데
오늘 입짧은햇님은 어떤 반응을 보일지
상당히 궁금합니다.
줄서는식당 마파두부 게살유산슬 대학로 중식당 혜화역 갸우뚱
월요일이나 화요일,
평일 점심에 가면 할인된 가격으로
혜화역 중국요리를 즐길 수 있습니다.
동그란 메뉴판이 가게 앞에 있어
대강을 확인한 다음
입장할 수 있습니다.
분위기부터가 줄서는식당 혜화역 홍콩~!
이제 멀리 홍콩에 갈 필요가 없습니다.
가까운 혜화역으로 가면 됩니다.
중식당 갸우뚱
줄서는식당 대학로 마파두부 게살유산슬
메뉴, 가격
딤섬, 쿠진, 라이스, 누들
라인업을 구비하고 있습니다.
대학로 중식당 갸우뚱을
대표하는 시그니처가 모였습니다.
줄서는식당 마파두부 게살유산슬
가지딤섬 샤오롱바오
줄서는식당 마파두부 대학로 중식당 갸우뚱
마라가 들어갔기에 붉은데
거기에 홍콩 느낌이라
조명마저 레드라
더욱 강력한 빨강이 느껴집니다.
먹기 어려운 레드가 아니라
자극적인 매운맛이 있기는 한데
기분 좋은 느낌이라
호불호 없이 즐길 수 있습니다.
줄서는식당 마파두부
여기서 중요한 것은 면추가
면을 추가하지 않고 먹게 되면
마라엔 연두부만 있어
먹을게 별로 없습니다.
면이 들어가야 비로소
완전체가 만들어집니다.
불기 전에
면부터 먹는 게 정답입니다.
어느 정도 면을 먹고 나면
부드러운 연두부로
넘어가면 됩니다.
참 쉽죠~!
줄서는식당 게살유산슬 대학로 중식당 갸우뚱
하단에 해삼, 죽순, 표고 등의
귀한 재료가 자리하고
상단에는 흰자로 만든 머랭이
토핑 돼서 올라가는
줄서는식당 대학로 게살유산슬
젓갈로 먹어도 되기는 하지만
편한 분과 먹는 자리라면
숟갈로 편하게 퍼서 먹는 게 굿~!
머랭이 들어가
느끼한 맛을 잡아주면서
상대적으로 담백한 맛을 제공하지만
그래도 조금 느끼하다 싶으면
가지딤섬에 있는
쯔란을 사용해
매콤한 느낌을 살려도 굿~!
어느 정도 먹고 나면
공깃밥을 넣고 셰이킹해
부족한 2%를 채워주면 됩니다.
이것은 국룰~!
갓절임 등 다양한 반찬을 곁들여
취향 따라 즐기면 됩니다.
딤섬의 상징인 샤오롱바오
이것을 맛보고 나면
다른 딤섬에 대한 맛이
대강은 예측이 가능합니다.
한입 쏘옥 먹기 좋은 크기를 합니다.
배를 쩌억하고 갈라 보면 육즙이 쾅~!
육즙은 많을수록 진리입니다.
대학로 가지딤섬 갸우뚱
일종의 가지튀김으로
가지만 있는 것이 아니라
그 사이에
돼지고기, 새우가 들어갑니다.
지금도 좋기는 하지만
소고기, 부추 등을 더 넣어
육즙 팡팡을
조금 더 살려도 좋을 거 같습니다.
홍콩스러운 분위기에서
다양한 중국요리를 맛보면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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견우가 먹어본 맛집
줄서는식당 마파두부 게살유산슬 대학로 중식당 혜화역 갸우뚱
견우
추천 0
조회 1,057
24.03.11 11:08
댓글 26
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첫댓글 요즈음 물가는 인상쪽인데 가격이 내렸네요
좋은 정보들 감사합니다
마파두부 맛있겠네요 ^^
평일 점심에 가면 할인된 가격으로 즐길 수 있네요~
홍콩에 온듯한 이 곳 분위기^^
호불호 없이 즐길 수 있는 이 곳 음식들~
맛난 정보 잘 보았어요^^
면이 들어가야 비로소 완전체가 만들어지는 마파두부!
육즙 폭탄인 샤오롱바오가 맛나겠네요~
느낌이 남다른 맛집이군요
분위기 부터가 홍콩인데요
마파두부에 면이 들어간 건 처음 보는데요
멀리 홍콩에 가지 않아도 될 거 같은 데요
좋은 정보 감사합니다
마파두부에 면이 들어간건 처음 보네요.
한번 가볼게요
대학로 골목에 숨어있었군요.
샤오롱 바오 맛있어 보이는데요.
기억해 두겠습니다.
분위기와 맛을 잘 살려서 만든 중국집이군요.
어제 방송에서 보았던 그 맛집이네요.
좋은 정보 감사합니다.
한 번 방문해보겠습니다.
오늘도 좋은 하루 되세요. 감사합니다.
귯
잘 봤읍니다.