신록의 푸르름이 더해가는 계절입니다.
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국제화 시대의 국내 와인 산업이 날로 번창해 가고, 와인이 국민들 식문화 속에 뿌리를 내리고 있습니다. 경희대학교 관광대학원 마스터 소믈리에•와인 컨설턴트 과정, 한국국제소믈리에협회와 한국 와인 • 소믈리에학회가 공동으로 건전하고 건강한 와인 문화를 연구하고, 와인에 관한 정보와 지식을 공유하는 학술 세미나를 개최하게 되었습니다.
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바쁘신 시간 중에 왕림하셔서 자리를 빛내주시면 감사하겠습니다. 또한 우리나라 와인 산업 발전에 많은 조언과 격려를 부탁 드립니다.
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감사합니다.
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제 2회 와인 소믈리에 학술 세미나 위원장
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김 대 철
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경희대학교 관광대학원 마스터 소믈리에 와인 컨설턴트 과정
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주임교수 고재윤
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6월 11일(토)
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■ 08:30~09:00 등록, 커피 브레이크
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■ 09:00 ~ 12:00 와인 특강 I - 현대적 와인 양조법
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Prof. Pierre Mettelin
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프랑스 보르도 와인 아카데미 CAFA 교수, 프랑스 와인 전문가)
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■ 12:00 ~ 13:00 점심 식사
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■ 13:00 ~ 16:00 와인 특강 II - 음식과 와인의 조화( Prof. Pierre Mettelin)
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■ 16:00 ~ 16:30 등록/ 커피, 와인 시음
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■ 16:40 ~ 18:30 와인 특강 Ⅲ
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조현준 이사 / E&J Gallo 아시아 지역 본부장,
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본 관광대학원 마스터 소믈리에 • 와인 컨설턴트 과정 교수
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학술 세미나
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■ 18:30 ~ 20:30 만찬/와인 시음
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*일반인 참가비 : 20,000원(사전 등록: 우리은행 146-030861-02-501 한국국제소믈리에협회)
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첫댓글 언제 하는지 날짜 공지가 없네요....^^
수정했습니다...^^;;