또띠아 피자 만들기
오늘은 2가지 피자를 만들어 볼거예요~
(마트가면 쉽게 찾을 수 있어요~ 이것보다 좀 더 크고 양많은 걸찾으시면 코스트코로 가세요^^)
1번째, 파인애플 피자
준비물: 또띠아, 케찹(피자소스),
양파, 파프리카, 양송이, 베이컨, 옥수수콘, 피자치즈, 파인애플
2번째, 포테이토 피자
준비물: 또띠아, 케찹(피자소스),
양파, 파프리카, 양송이, 베이컨, 옥수수콘, 피자치즈, 감자, 소금후추, 파슬리
먼저 후라이팬에 또띠아를 올려서 낮은 불로 천천히 구워주신다고 생각하면서
너무 바삭 거리지 않을 정도로 구워주세요^^
전 2장을 구웠어요 너무 얇으면 맛이 없어서요
또띠아를 2장을 다 구우셨으면 또띠아 한장은 후라이팬에 불을 끄고 올린
상태에서 피자 치즈를 얇게 펴서 올려주세요
그 다음 한장 더 구운 또띠아를 이렇게 올려 주시면 됩니다
그 다음 전 피자소스를 다 먹었기 때문에 케찹으로 대체했어요
케찹으로 하셔도 맛은 비슷해요~
피자 소스를 구매하지 않으셔도 된다는 말씀~^^
자 숟가락으로 넓고 얇게 또띠아가 비출 정도로 발라주세요~
베이컨을 이렇게 둘러주시고
파프리카는 잘게 다져서 양파는 얇게 채 썰어서 이렇게 올려주세요
옥수수 콘은 있으면 넣으시고 없으면 안 넣으셔도 무방합니다~
전 톡톡 씹히는 식감 때문에 넣었어요^^
파인애플은 통조림을 넣으셔도 좋고 생파인애플을 넣으셔도 됩니다
전 냉장고에 파인애플이 있어서 넣어주었네요~
마지막으로 피자 치즈를 올리고 이제 낮은 불로 피자를 조금 데워 주세요
바로 오븐으로 옮기면 다 흐트러지는 불쌍사가...
그리고 오븐이 없으신 분은 그대로 뚜껑을 닫고 낮은 불로 조리해 주시면
또띠아 피자가 완성이예요
그리고 귀찮으신 분은 오븐을 바로 사용해도 좋아요
하지만 바삭한 또띠아 피자를 맛보실 수 없어요!!
후라이팬에서 한번 구워주면 바삭한 도우 맛을 볼 수 있거든요
여기서 부터는 포테이토 피자
기본 베이스는 똑같아요
그냥 감자가 올라간다는 이유로 포테이토 피자
먼저 감자 반개를 이렇게 썰어주세요
전 소금 후추가 섞여 있는 허브맛 솔트를 뿌려주었어요
원래는 고기에 뿌려 먹는거...
그리고 파슬리 가루를 뿌려주세요
전 오늘 피자를 두판을 구울거라서
파인애플 피자 구울 때 옆에 감자를 함께 올려서 구웠어요
감자 구이를 함께 드시고 싶으면 감자를 좀 더 많이 잘라서 이렇게 오븐에
구워주면 집에서 만드는 웨지 감자가 완성 됩니다
튀기지 않아서 더욱 살찔 염려는 잠시 내다 버리세요!!
자 다시 피자 만들기로
처음이랑 다 똑같아요 또띠아 2장 굽고
그 사이에 피자 치즈 넣고 위에 케찹 뿌려서 바르고
베이컨 둘러 주고 파프리카 양파 옥수수콘 뿌리고
피자 치즈를 뿌려주세요
그 위에 오븐에 구운 감자를 올려주세요
너무 바싹 안익혀도 오븐에 들어가면 금새 익는답니다.
짜잔!! 파인애플 피자 완성
옆에는 감자도 함께 익어서 나왔네요
짜잔!! 포테이토 피자도 완성!!
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