<P> 오늘은 이의동사무소 직원들이 점심식사를 하러 오는 날입니다.</P>
<P>용중님이 닦아놓은 유리창으로 초록빛 여름이 한눈에 들어옵니다.</P>
<P>손님을 초대하면 무슨 음식으로 대접해야 하나 주부는 신경이 많이 쓰입니다.</P>
<P>여름은 더우니 고기나 생선요리도 마땅치 않습니다.</P>
<P>보양식으로 먹는 삼계탕이나 보신탕은 여름철 흔히 먹는 음식인 것 같아 망설여집니다.</P>
<P>신선한 메뉴를 생각해보지만 평소에 음식을 탐구하지 않으니 생각이 나지 않습니다.</P>
<P>가끔 어머니께 해 드리는 도가니탕으로 뜨겁게 땀을 내게 해드릴까 어쩔까 고민을 하다가</P>
<P>어머니께 여쭈어 보았습니다.</P>
<P>" 더운데 무슨 도가니냐 여름엔 콩국수가 제일이다."</P>
<P>시원한 냉 콩국수, 작년에 농사지은 서리태 콩이 많이 있으니 걱정이 없습니다.</P>
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<P>바깥 큰솥에 살짝 삶아 찬물에 건진 서리태콩을 들고 방앗간으로 갔습니다.</P>
<P>맷돌에 갈면 고소하지만 시간도 많이 걸리고 기운 없으신 어머니의 손을 빌려야 하니</P>
<P>어쩔 수 없습니다. 방앗간 주인은 쑥인절미를 자르고 있었습니다.</P>
<P>안주인은 깔때기 모양의 통에 삶은 콩을 넣고 호스로 물을 부어가며 익숙하게 </P>
<P>콩을 갈아주었습니다.</P>
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<P>저는 큰그릇에 채 다리를 올려놓고 고운채에 콩물을 걸렀습니다.</P>
<P>어머니는 넓적한 나무도마에 동그란 밀가루 반죽을 놓고 방망이로 밀었습니다.</P>
<P>점심시간에 맞추려니 마음이 조급해집니다.</P>
<P>어머니는 국수를 삶아 찬물에 헹구고 마지막엔 소금을 타서 문질러 씻으셨습니다.</P>
<P>소금물에 헹구어야 싱겁지도 않고 오돌오돌 끈기가 있다고 하십니다.</P>
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<P>콩국수 여덟그릇 위에 차례로 채친 오이와 통깨를 얹었습니다.</P>
<P>동장님은 메뉴선택을 잘하였다고 맛있게 잡수십니다.</P>
<P>저녁에도 동직원들하고 통장님들의 송별모임이 있다고 합니다.</P>
<P>이제 이의동에서의 주민들과의 만남도 마지막이 되어가고 있습니다.</P>
<P>이장을 담당하고 있는 여직원은 나흘 남은 이의동사무소를 들어서면 책상만 남아있어</P>
<P>마음을 걷잡을 수 없다고 합니다.</P>
<P>묵묵하신 사무장님은 호박전을 잘 잡수십니다.</P>
<P>예쁜 총무님은 샘가를 둘러보며 샘이 있는 집을 처음 보았다고 합니다.</P>
<P>광교신도시 개발 발표후 이의동에 발령을 받아 온 총무님은 </P>
<P>야무진 성격이라 매사에 틀림이 없습니다. 발령 받아 올 때부터 마무리를 하고 있는 지금까지</P>
<P>신경쓸 일이 많아서 늘 긴장된 모습으로 동그란 눈을 반짝입니다.</P>
<P>그동안 동장님을 비롯하여 사무장님, 직원들은 그야말로 광교신도시개발 발표 후 </P>
<P>밀려드는 민원과 보상절차, 이주, 이장등 신도시 개발에 따른 각종 일들에 바빴습니다.</P>
<P>삶의 터전을 잃고 떠나게 되는 주민들이 더 이상 섭섭하지 않도록 전전긍긍 눈치를 보며</P>
<P>최선을 다하였습니다. 동장님은 큰 문제없이 이삿짐을 싣고 떠나가는 이의동주민들을 </P>
<P>보며 동장으로서 안타깝고 마음이 아프다고 하였습니다. </P>
<P>살고있는 터전을 떠나는 일에 충격적인 주민들은 주위를 돌아볼 여유조차 없이</P>
<P>광교 신도시 개발에 떠밀려 이의동을 떠나가게 되었습니다.</P>
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<P>어머니는 강 된장과 질경이 나물, 보리밥을 갖다 주시며 비빔밥도 권하셨습니다.</P>
<P>동장님에게 이의동에서 살아온 이야기를 하시며 눈물을 지으셨습니다.</P>
<P>모두들 이의동을 떠나가 빈집들만 남아 외롭기가 한이 없으니 빨리 개발이 되어 이의동 </P>
<P>사람들하고 다시 모여 살고 싶다고 하셨습니다. </P>
<P>동직원들은 어머니가 손수 밀어 만들어 주신 콩국수가 맛있다고 웰빙음식이라고 </P>
<P>입가에 웃음이 가득하였습니다. 딸아이 보다 한 살 많은 김주사는 집이 시원하여 새소리를 들으며</P>
<P>책을 읽다 잠을 자고 글도 쓰면 좋겠다고 합니다.</P>
<P>이의동 서리태 연두색 냉 콩국수가 인기였습니다.</P>
<P>이의동을 떠나가는 동직원들에게 콩국수라도 말아 드리니 마음이 흐뭇해집니다.</P>
<P>이의동 주민의 한사람으로 저는 그 동안 고마운 인사를 하였습니다.</P>
<P>동직원들은 주민들이 고마웠다고 훈훈한 인심을 잊을 수 없다고 하였습니다.</P>
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<P>멀어져 가는 파란색 동사무소 트럭을 바라봅니다. 칠월의 끝으로 이의동 이야기도 따라 갑니다.</P>
<P>도심이면서 농사를 지으며 대대로 살아왔던 이의동이 비워져 갑니다.</P>
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첫댓글 날씨도 더운데 고생하셨네요... 이번주가 지나면 이의동사무소도 문을 닫겠군요. 동사무소 직원여러분 수고하셨습니다.
손님이 온다고 하면 음식 준비도 어렵지만 청소 하기에 시간이 다 갑니다. 갑자기 얼룩져 있는 유리창도 보이고 지저분해져 있는곳이 눈에 띄입니다. 애를 쓰고 청소를 하여도 표시도 나지 않는 반복된 일상들이지요.