고온 다습한 여름철 농산물 곰팡이 독소 주의

[happy]

고온 다습한 여름, 장마철 곰팡이 독소 주의 하세요.

곰팡이는 고온 다습한 환경을 좋아하여 무덥고 습한 장마철에 많이 발생합니다.

요즈음 같은 습도가 80%이상 되는 장마철에는 탄수화물이 풍부한 곡류, 두류, 견과류에 많이 발생합니다.

곰팡이 독소는 인체에 유해하므로 먹지 않으셔야 합니다.

곡류, 두류, 견과류를 구매할 때 잘 보시고 사야 하고 구매한 것은 잘 보관해야 합니다.

어린이집이나 가정에서 곰팡이가 발생하지  않도록 예방하는 것이 중요합니다.

건강한 여름 보내시기를 바랍니다.

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감사합니다.

https://youtu.be/EOmGdFTPdjg

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