인삼정과랑 계란말이(3)

[유태목(서울)]

17일 길정자님 주문한
동가리 인삼이 도착 했네요. 무엇을 할까하다
인삼정과 두 번째 도전해 봅니다.
날짜가 어제 1일차
날짜가 3월17일이고
조림해 놓고 .
오늘 마루리 하여
3월 18일 날짜만
써서 오려서 부쳤습니다.
인삼정과
재료:인삼, 물엿,설탕.

세척하여서 왔어도.
다시 세척 하였습니다

이것 떡국 아니에요
떡국처럼 썰어서
설탕,물엿 넣고
1차 졸임 하고
여기까지 어제 하였습니다.
조림한 사진 삭제 되었네요
오늘 2차 끊여서 식은다음
건조기 말렸습니다,

이제 계란말이.
재료:계란, 시금치,당근

계란은 흰자 노른자 불리하여 놓습니다.

후라이펜에 노른자 먼저
돌돝 말아줍니다.

당근 꽃모양 찍어서
시금치랑 펼쳐놓습니다.

흰자를 부어줍니다.
사진 찍으며 바쁘네요

돌돌 말아줍니다.
생각대로 잘 안대네요
불조절 사진 찍고
어~휴

이렇게 완성했습니다.

[정희수(부산)]

우와~~~~
작품 입니다
아까워 어떻게 먹을까요?

너무 수고 하셨고
잘 배워갑니다 ^^

[유태목(서울)]

감사합니다.
좀더 자세히 사진 찍어야 하는데 사진이 빠졌어요

[이광님(광주남구)]

어렵고 복잡한 과정
지나고 멋찐 계란말이
하셨네요.
살짝만 뜨거워도
누렇게 누르는데~

마치 맞게 예쁘게 잘
하셨네요~
깔끔하게 요리를 잘하시는군요~

[유태목(서울)]

감사합니다.
선생님 음식 만드면서 사진 찍으며 올리시는 것 정말 대다하시고 존경합니다.
사진도 좀더 자세히 찍고 싶었는데~~~

[맹명희]

맛있겠습니다.
수고하셨습니다.

[유태목(서울)]

감사합니다.
많이 배오고
있습니다.

[맹명희]

예쁘게 수를 놓으셨군요..
음식만들기 재미있죠?
앞으로 이벤트 끝나더 라도 자주 올리세요.

[유태목(서울)]

네~
선생님
감사하니다.
많이 배우고 있어요

[최명순(부산)]

너무 이쁘게 잘 하셨네요
계랸은 어떻게 하던 맛납니다
정말 바쁘셨겠습니다^^

[유태목(서울)]

감사합니다.
바쁘며 했어요
저녁시간 좋은 시간되세요~%

[박혜란(전북)]

계란말이 따라해봅니다 ㅎ

[맹명희]

날짜 메모지도 따라 하세요.

[유태목(서울)]

감사합니다.
박혜란님 계란말이도
보여 주세요

[양혜숙(군포시)]

너무 예쁘게 잘하셨네요~
예술이에요~ 엄지척

[유태목(서울)]

감사합니다.
좋은밤 고운꿈 꾸시고요

[김선옥(서울)]

너무예뻐요

[유태목(서울)]

고운마음
감사해요

[김진철(대구달서구)]

인삼정과는 국화꽃같습니다
계란말이는 이쁘서 못먹겠습니다

[유태목(서울)]

감사합니다.
화창한 봄날 좋은날 되세요

[김연분(수원권선구)]

와!!!~~~
작품 이네요
계란 흰자를 그대로 살리기
쉽지않은데요
잘 하셨어요
배웁니다,, 꼭 해보려구요

[유태목(서울)]

감사합니다.
김연분님
계란말이도 보여주세요