고소하게 튀겨낸 닭고기에
매콤 달콤한 양념을 듬뿍 버무리면
입안가득 군침돌아
누구나 좋아하는
홈메이드 양념치킨이 되겠습니다 ~~ㅎ
재료
닭 2마리, 치킨튀김가루3컵, 식용유적당량,
소금과 후추가루약간 ,아몬드반줌
양념소스 : 고추장2T,토마토케첩3T,딸기쨈3T,
사과발효액1T,다진마늘2T
닭고기 튀김은
아래로 참조해주셔요
http://blog.daum.net/nabiangel/1421
오목한 팬에
모든 양념 재료를 넣은 후
약불에서
저어주면서 바글바글 끓여 줍니다
살짝 볶은 아몬드도 찧어 줍니다
한번 끓인 양념소스에
두번 튀긴후 기름을 뺀 치킨을 넣어
양념소스를 골고루 버무려
접시에 담아
찧어 놓은 아몬드 가루만 솔솔 뿌려주면
매콤달콤한 양념치킨 완성입니다 ~~ㅎ
가끔씩
치킨요리가 생각 날때
집에서 만들어 먹는 치킨요리 ~~~
순한 맛 후라이드치킨도 굿 ~~
양념소스를 만들어 듬뿍 버무린 매콤한 양념치킨도 굿 ~~
집표라 깔끔하고 푸짐한
홈메이드 양념치킨
치킨은 한손으로 들고 뜯어야 제맛이죠 ~ㅎ
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 푸른별이