
미방 동생밥상

출처 : 여성시대 신의 손
1탄 http://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/2316619
2탄 http://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/2373857
3탄 http://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/2470259
가을이 다 갔고 겨울이야
가을이 살찌는 계절이라는데 레알 살이쪘기때문에
겨울에 살 더 찌면 안되니까 다이어트 돌입했어 ㅋ
저탄고지 식이요법 알지..? 콜레스트롤 과다와서 고지혈증으로 죽네 마네 이런 말은 안했음 좋겠는데,, 한달 반동안 4키로를 빼버렸숨다
자취하면서 젤 좋은게 내 맘대루 먹는거 인것같아
물론 연말버프 받아서 잠시 주춤하긴 했지만 지금 착실히 다시 시작즁
이번 글은 저탄고지식단글과 연말때 처먹은거 모음글일듯..?
해먹은건 많으니까 재밌게 봐주라 여시들 ㅎ
(자주하는 질문글 ex: 그릇어디꺼야? 등에 대한 답은 3탄 초입에 정리해서 올렸으니 그거부터 봐주시고 댓달아 주시길,,,)

토마토 스튜
토마토소스로만 끓이는건데 치킨스톡에 닭가슴살, 채소 (특히 양배추) 전래 오래 끓이는거임
난 건바질 존나마니 뿌려먹는데 넘 맛있쓰 국물요리라 든든허고..

넘 본격적으로 저탄고지식 등장인디?ㅋㅋ
이상민 들기름국수라고 알랑가 미우새에 나왔다는디
저탄고지하는 사람들 커뮤니티에 올라와서
풀무원 라이트 누들로 해봤는데
여기 주식이 건강한 지방이다보니까
여긴 들기름 팍팍 들어가서 지방량 채우기도 좋고 맛도있고 국수맛도 느끼고 맛있었움
느끼함은 청양고추가 잡아주고,, 김가루가 꼭 들어가야혀
단 너무 면느낌 기대하믄 안돼 곤약+병아리콩 누들이에여

유투브 바이안님이라고 키토쿠킹하시는분인데 그분이 올린 토마토퓨레로 만드는 제육볶음 해먹었음
대패썼고 500그람 들어갔는데 저거 낮에먹고 밤까지 배가 안고프더랔ㅋㅋㅋ

왼쪽은 컬리플라워 조사부린걸로 만든 달걀볶음밥
컬리플라워라는 채소가 익히면 밥식감이 되벌임
글루텐은 없지만 수분 날려서 바짝 볶으면 밥같이 먹을 수 있어서 키토인들이 마니 스릉하는 식재료중 하나

출장갈땐 도시락,,
양배추 밥처럼 얇게 해서 오니기라즈라는거 만든거여
아보카도+스팸+치즈+달걀명란부추부침 이렇게 들어감
차안에서 냠냠 먹음

출장 끝내고 돌아가는 길엔
휴게소 들러서 수제 소세지
=저탄고지 최고의 군것질

주말엔 키토 요리책 보고 닭구이도 맹글어 목구요


유투브 보고 노밀가루 노설탕 코코넛쿠키도 맹글기

오븐이 작아서 군데군데 그을렸는디 탄빵같고 귀엽,,

니수와즈 샐러드 라는건데 양 많고 푸짐하고 맛있게 먹었어ㅠ 키토식 안같음!!

컬리플라워로 만든 김치참치 볶음밥을 김+달걀지단에 얹어서 출장길 도시락으로 싸감

오잉 갑자기 당근?
마지팬임ㅋㅋ 칭구칭긔가 내가 만든 음식중에 최애하는 당근케이크 생일선물로 해주려고 열심히 빚었지 ㅋ

갑자기 당근케이크 완성..
홀케이크처럼 해봤는디 친구도 친구부모님도 너무 조아하셨다고 한다,,
주황초도 챙겨드림ㅎㅎ

이건 면두부로 만든 키토팟타이
라라스팜 면두부 개썅추천합니다~!
크림파스타도 만들어 먹던데 글루텐은 없어도 곤약면보다 양념 베는게 나아


백화점 식품관갔다가 사온 하몽으로 집에 있던 재료 모아서 하몽 사합,,
이때부터였던가요 하몽에 맛을 들인게


칭구칭긔 홈파티 와서 통삼겹 마리네이드 해서 에프에 초벌하고
무쇠팬에 약한불로 익혀서 먹음 ㅠㅠ
약간 보쌈처럼 배추쌈에 무생채랑 올려서 친구어머니가 담구신 파김치랑 갓김치 곁들여 먹슴다,,
존나 맛있어 진짜ㅠ

2차는 바지락살에 배추랑 무 가득넣고 탕끓여먹음
약불오 오래오래 끓일수록 진국이져ㅠ 육수가 따로 필요음슴

이건 키토카페에 유명한 대파치즈스콘 레시피보고 만든거!
대파향이 존나 끝내줘


가끔씩 입터질락 말락 매운맛 땡길땐 불닭소스 조금 해서 곤약밥 비벼가지고 치즈 존나 얹어서 그라탕 해머금..

척아이롤 스테이크
나 소 별로 안좋아하는데 척아이롤은 진짜 맛있더라..

이건 나가사끼부대찌개
천사채당면화한거 조금 넣어서 먹으니까 면사리같고 황홀..


라이트누들에 천사채당면화한거 섞어서 투움바 해먹은거
참고로 키토식엔 다 전용 양념 씀다,,
고추장도 키토식으로 만들고 쌈장도 키토식으로 만들어서 쓰는디 위화감 없고 조아


이제부터 빨간음식같은..?
이때 생리직전이었는지 왜이렇게 빨간음식 처돌이었을까
앞다리살 두툼한거로 제육볶음한건데
밥 조금이랑 채소쌈 싸먹으니까 레알 뒤져ㅠㅠ


이건 스트링치즈 떡대신에 해서 키토떡볶이
소스맛 미치셨다
스트링치즈 살짝익히면 떡같은 식감이라서 추천~!

이건 만두볼만든거에 사골곰탕육수 넣고 끼린 김치만두국
레시피는 거의 키토요리책 아니면 커뮤니티 뒤져서 함뉘닷

부산출장갔을때 꼼장어 먹은거,,
가끔 이런 외식은 허용이죠릐
진짜 개맛있더라 대선이 술술 넘어감

연말엔 팀장님이 또 고생했다고 참치사주심
팀장님 자꾸 그러시면 팀장님 얼굴이 참치로 보이잖아요


배추, 앞다리살 가득넣어 짬뽕탕 끓이고
마무리는 어묵면 넣어서 먹음
어묵면이란 어육으로 만든 면인디
요즘 키토카페에서 뜨고있음
진짜 면같아ㅠㅠ 글루텐 알러지 있는 여시들도 먹어봐 강추
단 좀 달 수 있으므로 끓는물에 한번 데쳐먹는걸 권장

이때부터 하몽+와인중독의 길이 시작되는데..
참 저 와인 존나 맛있다 트리벤토 골든리저브 말벡 ㅠㅠ

겨울이니 대방어는 빼놓지 않고 먹어주엇슴다


이건 연말파티
바지락 술찜해서 만년설딸기랑 올리브 해가지구 화이트와인에 1차


하몽처돌이의 냄새가 느껴지는지,,?
아보카도 살라미 하몽 초리조 각종치즈,, 해서 레드와인으로 2차
이때 한병 더 깟어야됐는디 큼큼 ㅠ

그래서 몇일뒤 한병 마저 깜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
단촐하게 준비해서 냠냠

노브랜드갔다가 가성비와인 사와서 빠에야랑 큐브스테이크랑도 먹고..
참 저는 드라이와인만 먹슴다,, 단거 못먹겠어 ㅠ
고로 저위에것들 다 드라이와인임

주말엔 늦게 일어나서 다때끓 해먹는거지뭐..
돼지기름에 앞다리 볶다가 배추랑 사골국물 넣고 푹 끓여서
마지막에 시금치랑 된장 조금 넣어서 마무으리
최고의 키토식 증말

오후엔 입이 심심하니 사워크림에 탄수함량 적은 딸기+블루베리 섞섞한거 열심히 머금
(유제품은 키토할때 적당히 제한하는게 조음 체중 정체의 원인이 될수도 있고 알러지 반응이 올수도 있고.. 근데 전 그냥 먹고싶으면 처먹어옄 아 글고 우유는 키토식 아님 가공유제품은 유지방이 거의 없고 탄수가 더 많아서..생크림에 감미료 넣어드시는거 강추합니다)

냉털할때
와인파티하고 남은 치즈 다 때려넣고 프리타타 해먹기~!
사워크림 얹어먹으니 미친 이런존맛이 다있나ㅠ

마지막으로 냉털 끝판왕 키토 타코..
볼로네제소스랑 과카몰리 양상추에 얹어가지고 살라미랑 초리조랑 치즈랑 어우
저거 모두 키토식입니단 배터져 뒤지는줄 알았내요
이렇게 4탄 마무으리..
연말연시도 불태웟으니,,
다시 클린키토의 길을 걸어보아야집
아침에 눈 너무 일찍 떠서 써본 글이었는디 생각보다 술술 써졌내
다들 좋은하루 보내시고 글 읽어줘서 감삼당~!!!!
개쯘다 와우
여샤 혹시 그라탕한거 용기 뭐야?!
다이소 내열유리용기!
고마워 🤩❤️1탄부터 잘보고있어!!
여샤 제발 지우지 말아주라ㅠ 지금은 공시생이라서 요리할 여유가 없는데 나중에 다 따라해보고싶어ㅠㅠㅠ 진짜 잘한다ㅠㅠ
금손여시야 혹시 라라스팜 두부면 한 번 데쳐서 썼는지 물어봐도 될까 ??
난 안데치고 걍 물기만 빼서 썼엉!
고마워 !!
요리 참고할것!! 여시 넘 멋있땨
와 여샤,,, 멋잇다,,
와 개맛잇겟다... 참고해서 열심히 식단해봐야지!
최고 진짜 맛있게 잘해먹는다
혹시 화이트 테이블 어디건지 알 수 있어?
선물받아서 모르겠다ㅠㅠ 답 늦어서 미안해!!
솜씨 미쳤다....
여시야 나 요새 키토하는데 식단 참고해서 잘 먹고 있어!! 고마웡
여시 키토하면서 살 마이 뻈어?
지속어려움있어서 지금 일반다이어트식으로 돌아왔는데 많이는 아니어도 간헐적단식효과 많이봤어!
개쩐다 여시야,,
대박 여시 솜씨가 너무 좋다 플레이팅도 잘하고.. 난 키토까진 아닌데 당이랑 탄수화물 줄이려고 하고있는데 도움 많이될거같다 고마워!!
여시 진짜 신의 손이당...
여시 짱멋있다
키토관심잇는여샌데 여새 진짜 금손 ㅠㅠㅠ내언니해줘
닉네임부터 맘에드노
데헷
와..,여시 진짜 요리 잘한다..
와...개쩐다 진심...요리넘잘한당...머시쪙...
대박 ㅠㅠ 진짜 잘한다ㅠㅠ
와머야 완전 요리사 ;;;
와...
진짜 짱이다
대왕키토 이거 쩐다…