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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18pt;"><strong>육식 조리법 '<span style="color: rgb(0, 85, 255);">최고</span>vs<span style="color: rgb(255, 0, 0);">최악</span>?'</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260640455410722D2F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000003544.jpg" exif="{}" id="A_260640455410722D2F9BF6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">돼지고기를 조리할때.. 최악의 조리법은..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2708BA455410722D2B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000008284.jpg" exif="{}" id="A_2708BA455410722D2BC8B2"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><span style="font-size: 12pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">조리를 하지 않고.. 생으로 먹는거죠..ㅎㅎ</span></p><p style="text-align: center;"> <span style="font-size: 12pt;"> </span></p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21131E455410722E18" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000029834.jpg" exif="{}" id="A_21131E455410722E18DCEB"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><span style="font-size: 12pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">소고기와는 달리.. 돼지고기는 각종 기생충이 많아서..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">반드시 익혀 먹어야 하며..</span><span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-size: 12pt;"> </span></p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231D40455410722E05" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000036446.jpg" exif="{}" id="A_231D40455410722E057B40"/></p><span style="font-size: 12pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">식중독에도 걸리기 쉽습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23093C455410722F2A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000045080.jpg" exif="{}" id="A_23093C455410722F2AF1A6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">요즘처럼 더운날에는.. 생고기를 잡은 젓가락 사용도 주의해야 합니다.</span></p><span style="font-size: 12pt;"></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251D41455410722F05" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000056522.jpg" exif="{}" id="A_251D41455410722F05509B"/></p><span style="font-size: 12pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">그리고.. 요리를 해서 먹어도.. 건강에 아주 나쁜 영향을 미치는것이.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">바로 </span><span style="font-size: 12pt;">이 삼겹살 직화 바비큐 입니다.</span></p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25194D45541072300B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000072952.jpg" exif="{}" id="A_25194D45541072300B7FA8"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">바비큐 할때 기름을 쫙 빼서 먹으면 오히려 몸에 좋다고 해서 그렇게 먹는 경우가 있는데..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">이건 잘못된 지식입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23096E45541072302C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000101239.jpg" exif="{}" id="A_23096E45541072302C9E71"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">동물성 단백질의 경우.. 170도 이상 직화구이시 '헤테로사이클릭아민'(Heterocyclic Amine ) 이라는.. 1급 발암물질이 굉장히 많이 생성된다고 하네요...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2313CA40541072322B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000125015.jpg" exif="{}" id="A_2313CA40541072322B3368"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">그리고 고기 기름이 숯에 닿으면.. 1급 발암물질인 '벤조피렌'이 생성된다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241658405410723224" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000148781.jpg" exif="{}" id="A_2416584054107232246160"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">숯불은 불판이나 다른 용기를 사용해서 굽는것에 비해.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">식품온도를 2배가량 급속히 상승시키기 때문에...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">고기 표면에 막이 형성되서.. 육줍을 보호하기 때문에 식감이나.. 맛에선 확실히 뛰어나지만...<br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2116B4405410723325" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000160105.jpg" exif="{}" id="A_2116B44054107233251EF6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">일반 불판조리법에 비해... 발암물질이 20배 정도 많이 생성된다고 하네요...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">직화구이가.. 맛은 좋지만.. 건강을 생각한다면... 절대로 피해야할 조리법입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230EAE405410723334" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="최악의 돼지고기 조리법은.mp4_000021746.jpg" exif="{}" id="A_230EAE40541072333431BD"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p><span style="font-size: 12pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">그리고 최고의 조리법은 보쌈과 새우젓을 함깨 먹는건데..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">새우젓이 소화를 돕고.. 식중독을 예방하는 기능이 있다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">그리고 돼지고기를 굽는게 아니라.. 삶기 때문에.. 발암물질도 생성되지 않구요..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">다른 육류도 마찬가지로.. 건강을 위해서는 구워 먹는거 보다는.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">삶아서 먹는걸 습관화 해야겟습니다.</span></p></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"></span> </p>
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카페 게시글
건강힐링 이야기
건강을 위해선.. 직화구이 요리를 피해야...
거상
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조회 347
14.09.11 00:44
댓글 4
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첫댓글 이끄.. 파라과이와서 숫불구이를 너무 자주 먹었네요..
이젠 굽는 방법보다 삶은 고기 위주로 먹어야 겠습니다..좋은 정보 감사드립니다..
탄 음식은 드시지 마시길..ㅎㅎ
정말 유익한 건강정보에 감사드려요~!~
우와, 맛있다고 막 구워먹을게 아니네요~