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"행복밥상(4인) 간장게장 + 굴비구이 + 갈비찜"
상호명 : 우미관
대전에서 열리는 우주축제 팸투어에 여행블로거기자단이 초대를 받았습니다.
팸투어를 다니면 지자체 관광담당자분들이 맛있는 집들을 소개를 합니다! 대전에서는 과연 어떤 점심을 소개할런지 궁금하시죠~! 우미관을 소개하겠습니다.
우미관에서 먹은 점심메뉴는 행복밥상!
천천히 행복밥상을 소개할께요.
일단 기본반찬들부터 보세요! 기본반찬들은 조금씩 담아줍니다! 모자라면 더 달라고 하면 되요! 기본반찬들을 너무 배부르게 먹으면 메인메뉴를 못 먹겠죠~!
행복밥상은 일종의 세트메뉴입니다. 간장게장+굴비구이(2)+갈비찜으로 이루어져 있습니다!
간장게장! 특징이라면 옆에 파저리가 보입니다. 간장은 달달한 맛이 나서 김을 찍어 먹어도 맛이 좋아요.
게장은 예로부터 밥도둑이라고 하죠~! 등딱지에 밥 비벼먹으면 그 맛이 일품이에요~! 우미관의 간장게장은 간장이 맛이 좋아서 자꾸 비벼먹게 되요~!
굴비구이! 굴비란? 소금에 절여서 말린 조기를 의미하죠~! 말린 고기다 보니 생선비린내가 없고 씹히는 맛이 좋습니다. 구워서 나오기에 맛이 담백해지죠.
굴비구이 맛있게 먹는 요령 알려주는 센스! 김에 밥한숟갈 깔고 파저리를 위에 얹고 굴비 한조각을 올려서 돌돌 말아요! 간장게장의 간장에 찍어먹으면 그 맛이 끝내줍니다~!
갈비찜! 갈비살이 도톰해서 뜯어먹는 맛이 좋습니다! 양념이 자극적이지도 않고 잘 배여있어요!
기본반찬 중 된장찌개는 소개를 해야겠어요~! 찌개가 참 구수하니 맛이 좋아요! 된장도 많이 들어가 있고 두부도 담백합니다!
메뉴와 가격은 메뉴판 참조하세요! 정식집이기때문에 반찬들은 기본적으로 깔끔하고 맛이 좋아요! 알찬밥상이 5000원이라 눈에 확 들어오네요~! 조만간에 기본반찬만 나오는 알찬밥상을 먹어보고 소개 함 더 할께요.
지도 올려놓습니다! 참조하세요~!
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출처: 팰콘스케치 원문보기 글쓴이: 팰콘
첫댓글 게장이 맛있어 보이네요...저기에 밥비벼 먹으면.....방금 밥먹었는데....^^;
게장에 밥비벼먹으면 환상!
아~ 간장게장 넘 맛나겠다...먹고 싶군...쩝! ;
간장게장이 특히 맛이 좋아요~!
너무 조아하는 식단이네요~ 쪼금 아쉽다 세트메뉴 3인이라.
세크메뉴라는게 여럿이 먹어야 더 즐겁죠^^*
가족들과 함께가면 좋겠네요
특히 어르신들과 가면 좋아할 메뉴들이더라고요~!
길치인지라 지도를 한참 들여다봤네요 ㅋㅋ 한번 찾아가봐야겠어요. 저도 간장게장 ....ㅎㅎ 꿀~꺽
간장게장 깔끔하게 하더라고요~!
간장게장 ...... 밥도둑이다 !!! ㅋ 맛있겠네요 ~~
정말 색이 이쁘게 살아있죠^^*
정말로 맛있어 보여요..
맛도 좋고 때깔도 좋아요~!
가~~끔 가는 곳이에요..아는 집 소개되니 방갑네요..^^
오! 그렇군요^^*
근데 3, 4명이 간장게장 하나면..ㅠ.ㅠ 껍질도 안뱉고 먹는거 아닌가 모르겠네여..ㅠ.ㅠ 스피드가 생명..ㅋ
스.피.드 가 답!
맛있어보이네요~좋은 정보 감사해용^^
저도 감사합니다~!