가죽나무 부칭게 드실래요 ㅎ

[오막살이]

동네 통장님이 비도 오고

가죽나무 잎 따왔다고  부칭게 하잡니다 ㅎ

그래서 알았다고 하고는 반죽해서

가죽나무 나뭇잎 길이데로

잎을 훅 하고 훑어 먹게도 부침하고 

잎을 아애 훌터서 넣고 먹기 좋게

부칭게도 하고 그랬습니다 ㅎ

동네 지인들하고 6명이

부칭게 해서 맛있게 먹었습니다 

오랫만에 먹으니 맛납니다 

가죽나무 부칭게 혹시들 아시는지요  ㅎ

가죽나물에는 건강에 좋은 

많은 효능이 있습니다 

무기질에 베타카로틴등 

독소를 내보내는 역활도 하고 

인터넷검색공부 아시지유 ㅎ

검색창에 가죽나물의 효능 ......

이렇게 ㅎ요즘 아니면

가죽순 드시기 어렵네요 ㅎ

기회 되시면 한번 드셔 보시기 바랍니다 ^^*

[엄지공주1]

출출한게 먹고 싶어요
그림에 떡 침만 흘리고
갑니다 ㅎ
몸에 보약 향이있어
보입니다

[오막살이]

가죽나무 향기가
입안에 가득한것이 좋더라구요 ㅎ
편한밤 되세요 ^^*

[이베리아]

가죽나무 장아찌도하고
전도 부쳐먹곤 했는데 올해는
아무것도 못하고 있답니다
며칠 전 남편이 얻어 온 옻나무순으로
장아찌랑 전도 해먹었습니다
집에만 있으니 답답해서
남편이랑 대청댐 쪽으로 드라이브
갔는데 몸이 아파서 되돌아 왔답니다
혼자서 먹는 전보다는 마을사람들이랑
같이 먹으면 더 맛있겠지요

[오막살이]

아 옷순도 드시는군요
저는 옷탐해서 옷은 근처도 몬갑니다
글나저나 그리 아파서 어쩐데요
고생 많으시네요
요즘 농사철시작이라
통장아우네하고 동네지인들이
점심저녁 같이들 해먹어요
초겨울 전까지는 식구들 같이
그렇게 해먹고 지냅니다 ..
그래서 더 좋으네요
편한밤 되세요 ^^*

[공주..]

올해는 병원 생활로
가죽을 준비 못했네요
눈으로
맛보고 갑니다

[오막살이]

요즘 나올 겁니다
조금 비싸긴 해도요
아프셨나 봅니다
건강 조심 하세요
편한밤 되시기 바랍니다 ^^*

[광명화]

옛날 자랄때 엄마가 자주 해주시던 가죽부침 꼬추장발러서 말리는거 그거 ㅎㅎ
울집 몇그루가 있다보니요
맛있게 이웃과 나누어드세요
맛있죠?

[오막살이]

가죽나무 향기가 가득한것이
맛나더라구요 조선간장이나 액젓넣고
데처서 무침해도 맛납니다
요즘이 제철인듯요
편한밤 되세요 ^^*

[행복2]

우리 시어머님 이 좋아 하시던
가죽나물 이 생각 납니다^^
갱상도 분이라 가죽나물 방아잎을 좋아하셨는데 지금은 안계시니 잊고 살았네요^^
부치미가 맛나게 보입니다^^

[오막살이]

간을 아애 맞춰서 부침해서
찢어 먹으니 더 맛나더라구요 여럿이서
시어머님이 좋아 하셨나봐요
시골분들은 거의 조아라 하시더라구요
도시분들은 잘 모르십니다
드릅정도 아실거 같아요 옷순하고
편한밤 되세요 ^^*

[아남카라]

혹 튀김옷 입혀 튀기진 않나요
나물은 다 좋아하니요ㅎ
전도 좋지요ㅎ

[오막살이]

밀가루로 반죽해서 부침 합니다 ㅎ
저는 계란도 하나 툭 깨서 넣는데
저댁에 계란이 없었어요 ㅎ
저도 나물 엄청 조아라 합니다 ㅎ
어버이날 행복 가득 하시기 바랍니다 ^^*

[산 나리]

이제 보네요
가죽 나물 고추장에 무치면 아주 맛있고 가죽 튀김도 맛있지요
부침게는 못들어 봤습니다
동네 분들과 그리 모여 해 드시면 뭐든 다 맛있을것 같은데 가죽으로 부침을 하셨으니 더 맛나게 드셨겠네요
재미져 보입니다

[오막살이]

이곳은 밀가루반죽 멀겋게 해서
가죽나물 넣고 부칭게 해서
줄기잡고 잎만 훝어 드시더라구요 ㅎ
특이한 향이 맛을 더해주니
비오는날 기름내음도 풍기고
좋더라구요
즐거운 한주 되세요 ^^^*

[샤론2]

어린시절에 가죽나물은 먹어보아서 아는데
향이 참 독특하죠..
어른이 되어서도 그 독특한 향이 그립네요..
부친개는 어떤 맛일까..
먹고싶네요..

저는 요즘에 깻잎에 청양고추 썰어넣고 해먹었는데
너무 맛있었어요..ㅎㅎ

[오막살이]

반죽 조금 해서 냉장고에 넣고 한번은 그냥
한번은 고추장넣고 장떡을 ㅎ
두어번 해먹으면 반찬도 간식도 ㅎ
좋은 하루 되세요 ...^^*

[T 피케티]

어릴 때 울타리에 밤나무들이 살고
옆에는 가죽나무가 살고
있어서 가죽나무 잎파리는 먹어보았는데
그 부침개는 먹지 못했습니다.

울타리에 작은 대나무들이 살고
대나무 가지에는 비비새가 둥지를 틀고
째잘거리면서 새끼를 키우고
울타리 언덕에는
머위들이 살고, 쑥이 있었는데...

[오막살이]

그 말씀하신 장면 이곳에 있어요 ㅎ
오늘도 언덕에 풀을 뽑다 보니 쇠뜨기요
쇠뜨기가 그리 많네요

땅콩 주면 먹고 가는 곤줄박이새가
하우스 입구 집지어 놓은곳에 새끼를 키웁니다 ㅎ
열심히 먹이 물어 나르더라구요

어미오믄 안에서
아기새들이 지지지지 ㅎ
대나무는 없구요 대신 많은
나무들이 있습니다
산속이라서요

언덕에는 머위가 가득하구요
쑥도 베어 먹으려 두어 가득 합니다
내일 그 쑥하고 망초대 베어
나물하려구요 사과밭아래 ㅎ
오늘은 힘들어서 몬하겟어요
낫질을 하도 많이 해서요 ㅎ

좋은 오후 시간 이어 가세요 ^^*

[보 라]

가죽나물 부칭게는 어떤
맛일까요!
이웃들과 함께 먹으면
더 맛이 있겠지요~🙂
지천에 깔린 싱싱한 먹거리
부러워요~^^

[오막살이]

독특한 향이 있어요
찹살풀에 적셔서 꼬들이하게 말려
장아찌도 아구요
튀각도 합니다
소금에 살짝 절여서 물기 날아가게 말려서
고추장에 장아찌도 하구요 ㅎ
이맘때 드릅같이 한번 먹어요 ㅎ
기회 되심 한번 드셔보시기를요 ^^

[종잇꽃]

뭐든 부칭게는 맛나지요
가죽나물 부칭게는 생소하지만
비주얼상 나 맛나다오 입니다 추릅~~~~

[오막살이]

아마 드셔 보시면
다시 한번 드시려고 하실걸요 ㅎ
특이한 맛입니다 ㅎ
맛나다 해주셔서 감사해요 ㅎ
편한밤 되세요 ^^*

[파란여우]

먹어본 기억은 있는데
가까이 하기엔 귀해서
볼 수가 없네요.^^

[오막살이]

가죽나무 모종 팔겁니다
한그루 심으시면 맛나게 드시지 싶어요
편한밤 되세요 ^^