신비로운 생명수 고로쇠수액 ,가래나무수액의 효능

[금능리신용극.]

신비로운 생명수 고로쇠수액 ,가래나무수액의 효능

신비로운 생명수 고로쇠 수액 효능 

식수와 비교결과 칼슘은 약 40배 미그네슘은 약 30배나 많이 함유하고 있다,
◈ 이외에도 황산, 염소, 당분 등 10여종의 미네랄을 다량으로 함유하고 있으며,  
    특히 고로쇠는 채취하고 오래 둘수록 단맛이 더 나는 특징이 있다.
   1. 숙취제거에 탁월한 효과가 있다.
   2. 내장기관의 노페물 제거와 신진대사의 촉진 성분.
   3. 비뇨, 변비, 류머티스, 관절염, 위장병, 신경통, 피부미용에 효험이 크다.
   4. 신장병, 이뇨작용에 특효가 있다.
   5. 산후통에 효험이 있으며 이 수액을 마시고 한증(사우나, 찜질)을 하면 노폐물이
      빠져나와 성인병 예방에 좋다.
   6. 성인이 하루에 20ℓ까지 마셔도 배앓이를 하지 않습니다.

* 고로쇠 수액 *

고로쇠는 해발 500~1500M 고지대에서 자생하는 단풍나무과의활엽수이다, 높이 20M까지

자라며 5월에 연한 호아록색의 꽃을 피우며, 목재는 치밀하고 단단하여 잘 갈라지지 않는다.

고로쇠 수액은 고로쇠에서 나오는 수액을 말하며, 2월중순부터 4월초순까지 나오며 날씨,

온도에 따라 나오는 시기가 약간은 차이가 올 수 있으며, 고로쇠나무는 골짜기마다 널리 분포되어 있습니다.

고로쇠 약수는 나무가 밤사이에 흡수했던 물을, 낮에 날이 풀리면서 흘려내는 것을 뽑아

낸 것으로, 봄만되면 어김없이 수액이 나오는데 우수, 곡우를 전후해 날씨가 맑고 바람이

불지 않을 때 많은 수액이 나오지만 비가 오고 눈이 오거나 강풍이 불며 날씨가 좋지 않으면 수액 양도 적은게 특징이다.

밤기온은 영하 3~4도, 낮기온은 영상 10도로 일교차가 15도 정도면 가장 많이 나옵니다.

고로쇠 약수 채취는 엄격하게 산림청의 허가와 통제를 받기 때문에 산림청의 허가를 받은

사람만 채취 할 수 있습니다.

 * 고로쇠 수액의 맛 *

고로쇠 수액은 남녀노소를 불문하고 누구나 드실 수 있습니다.

맛과 향이 진하거나 특별하지는 않습니다.

나무에서 나오는 수액이기 때문에 신선한 향기와 약간의 당도가 있어서 드시는데 전혀 거부감이

없고 많은 양을 섭취하여도 배탈이 나질 않아서 식수대용으로 드실 수 있습니다.

한국화학시험연구원 자료에 의하면 고로쇠 수액은 1.8~20%의 당도를 유지하고 있다고 합니다.

고로쇠 수액을 마시고 한증을 하면 아주 좋읍니다 한사람이 하루 18리터까지 마셔도 배앓이를 하지 않는 특징이 있으며 친척, 친구 가족들 과 각종 놀이를 하면서, 한증막, 찜질방 에서 땀을 빼면서

즐겁게 마시면 더욱 좋습니다. 나

무뿌리가 자체적으로 여과하기에 생수보다 안심하고 마실수 있다.

아마 고로쇠 수액을 마시고 한 시간만 있으면 화장실로 달려가야 할 것이다.

그만큼 흡수가 빨라서, 건강 천연 이온음료로서 뛰어 납니다.

다래 수액의 주 영양분은 4대 미네랄이라 일컫는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨의 함량이 전체 87%를 

차지하고 당도는 8% 이상을 함유하고 있다.
몸에 유익한 유리당이 다량 함유(포도당 89.4㎎, 과당 378.4㎎)되어있어, 몸에 흡수가 빠르며 

산도 PH 6.4로 산성체질을 알카리성 체질로 변화하는데도 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 

항암식품으로도 인정받고 있다. 

특히 포도당,과당의 함량은 고로쇠 수액보다 각각 9배, 23배 높은 것으로 나타났으며,  전체 
무기물 함량 또한 다래나무 344mg 고로쇠나무 186mg 정도이고 일반적인 4대 미네랄인 칼슘, 칼륨, 
마그네슘, 나트륨이 다래나무 수액 전체 함량의 87%로 많이 함유,  인체 보건 건강에 크게 
기여한다는 10대 주요 무기물을 살펴보면 고로쇠나무의 경우 망간(Mn), 마그네슘(Mg), 인(P)은 전혀 
분포하지 않는 데 비해 다래나무 수액은 10대 주요 무기물이 전부 함유되어 있을 뿐만 아니라 특히 
칼슘, 나트륨, 철, 마그네슘 등은 약 3배에서 약 405배 가량 많이 함유된 것으로 나타났다. 
참조 <서부지방산림관리청과 경상대학이 공동 연구 분석한 다래나무 수액 > 성분 분석 결과
 성분 분석은 경상대학교 자연과학대학 식품영양학과 성낙주 교수가 하였는데, 
그 결과는 다음과 같다. 
＊ 건강 음료로 널리 인식되어 해마다 증가 추세에 있는 고로쇠 수액과 비교해 볼 때 물리·화학적 
성질은 대체적으로 비슷한 경향을 나타내었다. 

<표 1> 물리 화학적 성질                                 (단위 : %) 
수  종
산 도
비 중
당 도
회 분
수 분
조단백질
다래나무
고로쇠나무
6.4
6.3
1.003
1.009
0.2
0.8
0.03
0.03
97.9
98.2
0.07
0.09
＊ 유리당 함량에 있어서 인체에 빨리 흡수되어 에너지화하는 유익한 포도당(Glucose) 및 
과당(Fructose)의 함량이 고로쇠나무 보다 각각 9배, 23배로 비교되지 않을 정도로 월등히 높았다.  
<표 2>유리당 함량  (mg :100mg)     
수  종
포 도 당
과 당
계
다래나무
고로쇠나무
89.4
<10.0
378.4
<10.0
467.8
<20.0
＊ 전체 무기물(미네랄) 함량을 비교해 볼 때 다래나무 344.7mg/ℓ에 비해 고로쇠나무는 186.25mg/ℓ 
정도이며, 일반적으로 4대 미네랄이라고 일컫는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨의 함량이 다래나무 
수액 중에는 전체 함량의 87%를 차지는 것으로 나타났다.
<표 3> 무기질 함량    (mg : 100mg}   
수종
나트륨
칼슘
망간
알루
미늄
철
구리
아연
마그
네슘
칼륨
인
계
다래나무
고로쇠나무
83.1
0.28
172.0
98.55
0.3
-
22.0
-
8.1
0.02
0.3
0.01
8.4
0.14
17.1
5.5
26.0
81.75
7.4
-
344.7
186.25
＊ 인체 보건 건강에 크게 기여한다는 10대 주요 무기물을 살펴보면 고로쇠나무의 경우 망간(Mn), 
마그네슘(Mg), 인(P)은 전혀 분포하지 않는 데 비해 다래나무 수액은 10대 주요 무기물이 전부 
함유되어 있을 뿐만 아니라 특히 칼슘, 나트륨, 철, 마그네슘 등은 약 3배에서 약 405배 가량 많이
함유된 것으로 나타났다. 
기대 효과 
다래나무 수액은 고로쇠 수액보다 인체에 유익한 기능성 물질이 다종 다량 함유되어 음용수 및 
건강 보조 식품으로 널리 이용가능하며, 생활 환경의 오염으로 인하여 안심하고 마실 수 있는 
음용수가 부족한 현실을 감안하면 이를 대체할 수 있는 자원이고, 이는 산림자원의 중요성을 
부각시키는 동시에 산림농업(Agro-forestry)을 발전시키는 계기가 될 것임. 
야생다래나무 수액은 항암작용이 뛰어나고 부종이나 신장병 환자들한테 효력이 크다고 함. 
 다래수액은 상온에  오래 보관하면 부패하여 (고로쇠 수액은 당분이 약 7 %들어있어 
부패기간이 길다) 음용 할 수 없음으로 드실 만큼 냉장하시고 냉동 보관해야 함
(밥,조미,식수,기타 음용) 
다래나무 수액의 효능(요약) 
1.
열을 내리게 하고 갈증을 멈추게 하며 이뇨작용을 한다. 
2.
만성간염이나 간경화증으로 황달이 나타날 때 구토와 소화불량에도 효과가 있다. 
3.
피로를 풀어주고 불면증 괴혈병 치료에 도움이 된다. (동의보감 발췌) 
4.
결석을 치료하며 장을 튼튼하게 해주고 당뇨와 위장병, 심장병은 물론 비타민 C와 탄닌이 풍부해 
위암 예방과 개선에 효과가 있다. 
5.
특히, 부인과 질환인 냉병과 30~40대 여성의 성기능장애(질 건조증)에 효능이 있으며 
알칼리성이어서 산성화된 체질을 개선하는데 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
(목포대 박용서 교수 연구논문)

♠ 폐암, 유방암 : 환자가 방사선 치료의 후유증으로 하열이 나고 목이 마를 때는 다래 60g을 하루 
    3~4회씩 껍질 벗겨 먹으면 진액이 생성되고 입맛을 돋우는 작용을 한다. 
♠ 위암으로 헛구역질이 날 때는 다래 100g을 진하게 달여 생강즙 몇 방울을 넣고 먹는다. 
    다래나무 120g과 돼지고기 605을 함께 끓여서 먹어도 효과가 있다. 
♠ 환자의 소변이 짧고 붉으며 뻣뻣한 통증있을 때와 자궁경부암 환자가 방사선 치료를 받은 뒤 빈뇨, 
   뇨급, 등의 증상에는 싱싱한 다래를 먹으면 좋다. 
♠ 식도암 환자나, 위암 환자의 경우는 다래나무 뿌리 2kg을 진한 즙으로 달여서 2주간 나누어 
   복용한다. 
♠ 열이 나면서 가슴이 답답한 데, 소갈 ㆍ 황달 ㆍ 석림 ㆍ 치질 ㆍ 한쪽 다리가 가늘어지며 잘 쓰지 
   못하는 데, 붓는 데, 기운이 없고 잇몸에서 피가 나고 어지러울 때는 하루 30 ∼ 60g을 달임약으로 
   먹는다. 
♠ 위암 ㆍ 식도암 ㆍ 유방암에 하루 175g을 달여 10 ∼ 15일 주기로 하여 1주기가 끝나면 몇일 
   쉬었다 다시슨다. 
♠ 소변불리 ㆍ 황달 ㆍ 붓는 데 ㆍ 관절염 ㆍ 간염 ㆍ 연주창 ㆍ 이슬(냉)에는 다래나무를 하루 
    10∼30g을 달여먹는다. 
금기 사항 : 비위가 허한 사람은 주의 하며, 가려움증ㆍ발진ㆍ헛배부르기ㆍ구토ㆍ설사 등의 
부작용이 나타나면 약을 끊어야 한다. 
 
다래순
다래순은 강원도 지역을 제외하고는 다른지방에서는 산나물로 별로 알려져 있지 않습니다. 
그러나 강원지역에서는 어느 나물보다도 각광받는 산나물이며, 다래순나물을 한번이라도 먹어본 
사람들은 그 맛을 쉽게 잊지 못합니다. 
다래순을 꺾기는 다른 산나물 채취에 비해서 아주 쉽다. 
취를 뜯는 것이 드넓은 바다에서 자리돔을 낚는 것이라면, 그것은 송어 양식장에서 그물을 치는 
것이나 마찬가지다. 
가늘고 긴 덩굴을 휘어잡고 사춘기 아이들 콧수염처럼 누운 잔털이 소복하게 난 어린 새순을 한 
주먹씩 따서 가방에 넣기만 하면 된다. 
더구나 새순은 한 뼘씩도 더 되고, 덩굴에 5-7cm 간격으로 소복하게 나있어서 숲 속에 마른 갈잎을 
깔고 앉아서 보이는 대로 훑으면 된다. 가끔씩 하늘을 쳐다보면서, 가끔씩 맑은 산골물 소리를 
들어가면서 말이다. 
꺾어온 다래 순은 밤을 재우지 말고 끓는 물에 데쳐서 발에 올려놓아 따가운 봄 햇살에 말려야 한다. 
말리는데도 다른 산나물에 비해서 더 정성을 들여야 한다. 
줄기가 연하지만 굵기 때문에 단번에 바삭바삭하게 말려야 겨울 동안 흰곰팡이가 슬지 않는다. 
혹 깔끔한 체하는 사람들이 물에 씻어서 데치는데 이것은 금물이다. 
깊은 산속 맑은 공기 속에서 갓 피어 오른 새순이 무슨 씻을 때가 있겠는가? 
다른 나물과 달리 다래순은 묵나물로만 먹을 수 있다. 
마음 급한 사람들이 끓는 물에 데쳐서 잎사귀가 파란 다래순을 그대로 무쳐 먹으려 한다.
아무리 갖은 양념을 한다 해도 미끈덕 거리고 아리아리해서 실망하기 십상이다. 
바람이 잘 통하고 건조한 곳에서 뜨거운 여름을 나고 겨울의 찬 바람을 견디고 정월 대보름이 되어야 
제 맛이 난다. 
바짝 마른 다래순을 다시 살짝 삶아 물에 불리면, 말리는 동안 묻었던 먼지는 저절로 떨어진다.
몇 번 헹구어 물기를 쪽 짜낸 다음 양념을 넣고 팬을 달구어 기름에 볶아내면 그 향기부터가 다르다. 
취처럼 강렬하지도 않고, 고사리처럼 이빨에 감기지도 않는다. 
아무런 잡맛이 없이 깨끗하여 심산에 은거한 선비에게서나 나는 서향(書香)이 풍기는 듯하다.
대보름날 귓밥이 간질간질하도록 봄바람이 불 때, 오곡밥에 이 나물을 듬뿍 올려놓고, 담북장을 
욕심껏 넣어, 집고추장에 엷게 비벼 먹으면 오래 씹을수록 온갖 그윽한 상념이 밀려온다. 
더구나 다래순 묵나물은 간경화, 소갈증, 고혈압 같은 현대 문화병에도 효험이 있다고 하니 자연의 
선견지명이 새삼 놀랄만하다.
이것은 심산에서 시원(始原)의 자연을 그대로 담고 있기 때문이 아닌가 한다.
다래순 묵나물, 그것은 육신의 쾌락을 위한 것이 아니라, 정신세계를 청아하게 하는 마음의 
섭생(攝生)을 위한 진채(陣菜)중의 진채(珍菜)이다.

가래나무 <胡桃楸>
학명 : Juglans mandshurica Maximowicz               
과명 : 호도나무과
성분 : hydrojuglone, kaempferol
생지 : 산기슭 및 산골짜기에 난다.
분포 : 경북, 충북 이북에 자라며 지리적으로 중국, 만주, 우수리, 시베리아에 분포 
약효 : 淸熱(청열), 解毒(해독), 止痢(지리), 明目(명목)의 효능이 있다. 下痢(하리), 白帶下(백대하), 赤目(적목)을 치료
번식 : 실생으로 번식한다.

① 종자를 흐르는 냇물이나 깨끗한 물에 4-5일 동안 침지 시킨 다음, 종자와 젖은 모래를 1:2의

   비율로 혼합하여 지하 30-50cm 깊이에다 노천매장을 하여 이듬해 봄 파종시까지 둔다.
② 겨울이 지나는 동안 급수를 충분히 공급해 준다.
③ 종자의 맞붙은 선이 수직이 되도록 심고 4-5㎝가량의 흙을 덮고 잘 다져준다

장염, 종기, 간염, 항암효과 높은 가래나무

가래나무로 간염, 간경화증과 요통을 치료하는 방법 을 적는다.

① 간염, 간경화증:

가래나무뿌리껍질, 다래나무껍질, 두릅나무껍질, 이스라지나무 가지 각 1kg, 창출 2kg을 잘게 잘라서 섞은 다음 물을 20~30ℓ붓고 3~4시간 동안 10ℓ가 될 때까지 달인다.

그런 다음 이것을 600g쯤 되게 졸여서 물엿처럼 만든다.  여기에 전분이나 인진쑥 가루를 섞어 한

알이 2g이 되게 알약을 만든다.

이것을 만성 간염에는 1번에 2알씩 하루 3번 밥먹기 한 시간 전에 먹고, 간경화증에는 한 번에

3알씩 하루 3번 밥먹기 30분 전에 먹는다.

3~7일 뒤부터 좋아지기 시작하여 차츰 모든 증상이 좋아진다.

② 요통:

가래나무를 적당한 길이로 자른 것 10kg을 물 30ℓ에 넣고 솥에서 천천히 달이고 졸여서

1.2~1.5kg의 가래나무 엿을 만든다.

이것을 여러 겹의 천에 얇게 바른 다음 아픈 곳에 붙이고 붕대를 감는다.  

하루 걸러 한 번씩 5~10번 붙인다.

갑자기 생긴 요통에 거의 100% 효과가 있다.

가래열매가 익어서 떨어져 땅에 뒹군다.

알맹이가 호도를 닮았되 조금 더 작고 길쭉하게 생겼다.

돌맹이로 딱딱한 겉껍질을 깨뜨리고 알맹이를 꺼내어 먹으면 호도보다 더 고소한 맛이 난다.

가래나무 아래에서 잠시 풀숲을 뒤져도 가래열매를 한 자루쯤 주울 수 있겠다.

여기 와서 가래열매만 주워 먹고 살아도 겨울철 양식 걱정 따위는 안 해도 될 것을. 강원도 깊은

산 속에 사는 사람들은 가을철 가래열매가 익을 철이 되면 가래가 많이 달린 나무를 베어 눕히고

가래를 따서 한 군데 모은 다음 풀을 베어서 덮고 그 위에 흙을 얇게 덮어둔다.

한 달쯤 지나서 가래 겉껍질이 삭아 김이 무럭무럭 날 때 가래알맹이만을 골라 광에 쌓아두고 겨울철 내내 까서 먹는다.

화롯불에 가래 열매를 올려놓고 2~3분 지나면 ‘피이피이’하는 소리가 나면서 딱딱한 껍질에 금이

가면서 김이 새어나오는데, 그 때 낫끝을 금간 틈에 밀어 넣어 알맹이를 까서 먹는다.

가래열매는 호도와 마찬가지로 폐를 튼튼하게 하고 기침을 멎게 하며 기억력을 좋게 하고 머리를

맑게 하는 등의 약효가 있으나, 민간의학에서는 가래열매보다는 가래나무 껍질을

추목피(楸木皮)라고 하여 약으로 더 많이 쓴다.

가래나무의 약효에 대해서는 「향약집성방(鄕藥集成方)」에 다음과 같이 적혔다.

“맛은 쓰고 성질은 약간 차며 독이 없다. 토하고 구역질이 나는 것을 고치고 몸 속과 피부에 있는

온갖 벌레를 죽인다.

악창, 종기, 옹종, 치질 등에 고약을 만들어 붙이면 피고름이 잘 빠지고 새살이 살아나며 힘줄과 뼈가 튼튼해진다.

잎을 짓찧어 다친 상처나 종기에 붙이거나 달여서 피고름이 나오는 헌데를 치료하기도 한다.

겨울에는 마른 잎을 달여서 쓴다.

범왕방에는 모든 종창과 옹종이 터지지 않은 데에는 가래나무 잎을 10겹으로 붙이면 낫는다고

하였다.”

가래나무 껍질은 항암 작용이 뛰어나다.

전에 발목 부위에 피부암에 걸린 사람이 가래나무 껍질을 진하게 달여서 암 부위에 계속 바르고

조금 연하게 달여서 먹었으며, 가래나무 껍질과 잎을 짓찧어서 아픈 부위에 붙였더니 종양이 있는

부위에서 진물이 계속 흐르더니 차츰 나았다고 했다.

이밖에 갖가지 암에 효과를 보았다는 사례가 있다.

중국이나 북한에서는 가래나무 껍질을 대표적인 암 치료약으로 쓴다.

가래나무 껍질은 만성 장염, 이질, 간염, 간경화증, 요통, 신경통, 무좀, 습진 같은 갖가지

피부병 등에 효과가 뛰어나다.

줄기껍질보다는 뿌리껍질을 쓰는 것이 더 좋으며, 독이 약간 있으므로 한꺼번에 너무 많이 복용하지 말아야 한다.

무좀이나 습진, 황선 같은 피부병에는 고약을 만들어 바르거나 진하게 달인 물로 아픈 부위를

씻는다.

여기 강원도 인제에서는 해마다 3~4월이면 고로쇠 축제가 열린다

인제 미산리 계곡에서 나오는 청정 고로쇠수액은 인기가 많아 축제기간에는 인산인해다.

하지만 가격은 만만치 않다.

그래도 년중한번 약 한달간 채취되는 수액의 인기는  최고이다.

한가지 덭붙이고 싶은것은  고로쇠 수액보다 여기 현지인들은 가래나무 수액을 더 좋아한다.

고로쇠 수액보다 맛이 뛰어나기 때문이다. 

저도 작년에 채취하여 마셔보고는 가래나무수액의 강한 단맛과 깨끗한 뒷맛의 개운함은 압권이다.

작년에는 한번구입하여 드신분이  2차3차 구입의뢰하는 바람에  ....

효능은  구체적으로 연구된바는 없지만  가래나무의 효능을 참고해 보면  어느정도 유추해 볼수는

있지 않을까 생각해 봅니다. 

그외 다래나무 수액도  좋다고는 하지만  맛은 맹탕이라서 저는 별로 좋아하는편이 아니다.

이제 얼마안 있으면 나른한 봄날  친구분 혹은 친척분들과  가래나무 수액 한박스 사들고  찜질방에 가셔서 몸속에 노패물 한방에 날려 보심도 좋을뜻 합니다.