1. 호박잎에는 베타카로틴, 비타민A, 루테인 등이 풍부하게 들어있어서
눈의 피로를 풀고, 시력을 개선해 주며 야맹증, 안구 건조 등과 같은 안구 질환을 개선해 줍니다.
2. 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 장운동을 활발하게 해 주어
숙변을 제거해 주고 변비를 예방해 줍니다.
3. 호박잎에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 배출시켜
혈관 질환을 예방해 줍니다.
4. 칼슘이 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 만드는데
이를 통해 성장기 어린이에게 도움이 되며 골다공증을 예방합니다.
5. 면역력 강화
호박잎에 풍부한 비타민C와 베타카로틴이 세포의 손상을 일으키는 활성산소를 없애주어
면역력 향상에 뛰어난 효과가 있습니다.
또한 면역력 상승작용으로 췌장암, 폐암, 유방암 등 각종 암을 예방하는 데 도움이 됩니다
6. 피부 미용
호박잎에 들어있는 베타카로틴은 피부 점막을 튼튼하게 해주고
건조하고 주름진 피부를 촉촉하고 탄력 있게 유지할 수 있도록 합니다.
또한 비타민C와 비타민 E는 자외선으로 인하여 손상되기 쉬운 피부에 생기를 불어 놓어 주는 효과가 있습니다.
그리고 호박잎은 엽록소와 섬유소가 많아서 상처 치료와 세포 활성화에도 도움이 되고
비타민A와 비타민B1, 비타민C가 풍부해 노화를 막아줍니다.
7. 다이어트에 좋아요.
호박잎은 100G당 27kcal로 저열량, 저칼로리 음식입니다.
호박잎은 식이섬유가 풍부해서 조금만 섭취해도 쉽게 포만감을 느끼게 하여 다이어트에 도움이 됩니다.
게다가 호박잎에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 다이어트로 인해 부족한 영양소를 보충해 주고
다이어트에 좋은 식품입니다.
8. 치매 예방
호박잎이 함유하고 있는 비타민C와 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 뇌의 기능을
활성화하는 데 도움을 주기 때문에 알츠하이머병과 같은 치매를 예방합니다.
또한 비타민B, 엽산 성분은 두뇌 기능을 활성화해서 집중력과 기억력 향상에 좋습니다.
9. 피로 회복
호박잎에는 비타민B와 비타민C를 비롯하여 무기질 영양소가 풍부해서 몸속의 신진대사를
촉진하여 피로를 풀어줍니다.
10. 관절염 완화
호박잎에는 비타민B6를 함유하고 있는데 근육통이나 관절염으로 인한 통증을 완화해 주는 식품입니다.
나이가 들수록 점점 체내의 비타민B6 수치가 낮아져 관절이 심해지고 류머티즘 관절염 등이
잦아지게 되는데, 호박잎의 비타민B6가 관절염으로 인한 근육 통증을 조절하는 보충제 역할을 합니다.